तपाईंको पाई संग मजा गर्न उत्तम रेड्स र व्हाइट्स
यो जब तपाइँ आफ्नो मनपर्ने पिज्जा पाईको लागि एक आदेश राख्नुभयो भने तपाई फ्रिजलाई डबल-जाँच गर्नुहोस् कि तपाइँसँग पनि बियर थियो भनेर निश्चित गर्नुहोस्। यद्यपि, समय परिवर्तन भएको छ। रक्सी अब पिज्जा सँगै एक स्वीकार्य पेय हो, र जब सावधानीले रोजिएको छ, पनीर पाई राम्रो तरिकाले पूरै गर्नेछ।
तपाईंको पिज्जा प्राथमिकताको बावजुद, तपाईंको शराबमा तपाईंको पिज्जा भन्दा बढी बढी खर्च नगर्नुहोस्! तपाईंको अर्को पिज्जाको रातको लागि एक सौदा शराब छनौटको दाखरस हुनेछ।
तपाईं एक परम्परागत र पक्ष पनीर र मिर्चोनी हो भने वा सेतो पिज्जा जस्तो बिभिन्न फरकको लागि जानुहोस्, प्रत्येक प्रकारको टेपको लागि विभिन्न मदिराहरू छन्। यहाँ केहि सुझावहरू छन् जसको लागि मदिरा जो किस पिज्जासँग जोडिन्छ।
पेक्सपनी र पनीर पिज्जाका साथ मदिरा
तपाईंको "ठेठ" पिज्जा लिनुहोस् - हामी टमाटर चटनीको साथ जान्छौ, धेरै मोर्चारिला पनीर धेरै खुर्सानीका साथ, र एक परम्परागत पतली कुरै भए। यस आदेशको साथ राम्रो काम गर्ने मदिराहरू कम एसिड स्तरको आवश्यकता पर्दछ किनभने टमाटर चटनीले एसिडमा धेरै एसिड योगदान गर्नेछ, र टमाटरको शर्करा / एसिड संयोजनलाई पराजित गर्न फलफूल बढाउनु पर्छ। यहाँ विचार गर्ने कुञ्जी मदिरा मध्यम माध्यमिक Syrah वा Shiraz, एक इटालियन चियान्ट, एक मध्यम शारीरिक Cabernet साउभेनसन, वा क्यालिफोर्निया Zinfandel हुनेछ।
मदिरा माट प्रेमीको पिज्जा संग मदिरा
हामी सबै एक ग्रील्ड स्टेक जान्दछौं र रसदार हैम्बर्गर पूर्ण-सुन्दर रेड वाइनको साथमा जान्छ, त्यसैले किन एक मासु पकाएको पिज्जा छैन?
पिज्जा जो ह्याम्बर्गर, सॉसेज, मिर्चेरोन र चकलेटको भरी छ र केहि रङ्ग संग एक वाइनको योग्य छ। त्यसैले मासु मेगा खुराकलाई संभालो गर्न शिरिज, क्याबरेनेट सोभेनसन , जिनफन्डल, या मार्लोट जस्ता हृदयघाती रातो मदिराहरूको लागि जानुहोस्। रातो मदिरामा टिनिनहरू राम्रोसँग मेल खान्छ र रातो मासुको लालसाको साथमा रातो रातो रातो रगतले तपाईंको मुख सुत्न सक्छ र फाइदा मासु एक किसिमको फिसो स्याहार सिर्जना गर्दछ।
दुईवटा क्यालसहरू एकअर्कालाई संयोजन गर्दै।
पिज्जा वेजी संग पिज्जा
जब यो पिज्जा, जैतून, प्याज, र मशरूमको साथ भिडी पिज्जामा आउँछ, तपाईले राम्रो, कुरकुरा सुउभेनसन ब्लान्कमा धेरै उज्ज्वल अम्लीयहरूसँग भिग्दीको विभिन्न प्रकारको हेरविचार गर्न गल्ती गर्न सक्नुहुन्न। एक सूखी गुलाब शराबले स्वादको प्रतिस्पर्धात्मक घटकसँग पनि राम्रो प्रदर्शन गर्नेछ।
वाइन सेतो पिज्जाको साथ
यदि तपाईं समयिय समय देखि घनिष्ठ सेतो पिज्जा को लागी छनौट गर्नुहुन्छ भने, टमाटर चटनीबाट पूर्णतया विलम्ब हुन्छ, त्यसपछि तपाईंको शराब विकल्प अझ बढि विस्तार गर्दछ। किनकी सेतो पिसाज सामान्यतया हल्का र सस संग पिज्जा भन्दा कम अम्लीय हुन्छ, एक कुरकुरा सेतो शराब-वा केहि प्रभावकारी बिट संग केहि पनि राम्रो तरिकाले जोडिन्छ। एक बुलबुले च्याम्पेन , एक Pinot Grigio, वा एक पार्थिव सॉविग्नन ब्लान्कले सबै राम्रो सेतो पिज्जा स्वादिष्ट संयोजनको हल्का शैलीमा राख्नेछ।
वाइन हवाईमा पिज्जाको साथ
यदि तपाईं यस मीठे र नमस्कार संयोजनको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, एक बहुमुखी सेतो शराब जाने बाटो हो। हाम र अनानास पनीर जोडासँग रिसालिङसँग धेरै राम्ररी राखिएको छ, जुन मिठो र एसिडको आफ्नै संयोजन छ, उष्णकटिबंधीय फलहरू (उत्तम!), फूलहरू र खनिजहरू छन्।