कहिलेकाँही राम्रो, कहिलेकाहीं खराब, उनीहरूले पनीरलाई माया गर्छन्
पनीरको पसलमा मालिकले केही पाउडरमा मिमोलेटीको टुक्रा सानो चश्मा कटोरामा राखे र मलाई म्याग्गेसन ग्लास प्रदान गर्यो। मैले कुकुरको गुच्छा लगातार लगातार, सानो चकलेटहरू किने कहिलेकाहीँ जम्पियो। " सेन्ट des des cirons ," - पनीर mites - उहाँले मलाई भन्नुभयो। "सानो मकवान जो पनीर मा रहछन।" म उत्सुक थियो, र थोडा ढीला।
पनीर मिती को परिभाषा
पनीर माइटहरू सबै ठाउँहरू हुन् जुन सूक्ष्म जीवविज्ञानहरू छन्, तर उनीहरूले विशेष गरी नमलाई प्रेम गर्छन्, गुफा वातावरणमा गुफा डाइनिजज वा पनीर उमेरको च्याम्बर।
तिनीहरू पकाएर बगाए, कमेसी वा कन्टल जस्ता पनीर थिच्न थालेका छन्, बिरुवामा उबालो, पुतली केन्द्र तिर जाँदैछ, फ्लोरिडा, मीठो स्वादको पछि छोडेर। यदि उनीहरूको आफ्नै यन्त्रमा बायाँ भएमा, कलाकारहरूले पनीर लिनेछन् जबसम्म यो अयोग्य हुँदैन । धेरै कठिन चीजहरू वास्तवमा, वास्तवमा सिरुनेसहरू रोक्न बाध्य छन् - उदाहरणका लागि, पिर्मेसन को पाल , तेल लगाइएको छ; cheddar पारंपरिक कपडा मा लिपटे छ।
एक ब्राउनशिप धूल
पनीर माइट यति सानो हो कि नग्न अनुहार सामान्यतः तिनीहरूलाई पत्ता लागेन। उनीहरूको उपस्थिति धेरै राम्रो खैरोश धूलले पनीरको पहिएमा पत्ता लगाएको छ। चीजनेपालको बीचमा एक मजाक यो हो कि यदि तपाईं पनीर को पहिया को रसिन्ड बन्द र केही घण्टा पछि "धूल" लाई नयाँ स्थानमा सारिएको छ भने तपाई जान्दछन् कि पनीरले मित्सोबाट प्रभावित भएको छ।
यो "धूल" साँच्चै जीवित मवेशी, मृत मठ, चिसो उत्तेजना (पापी) र पनीर मलबे को संचय हुन्छ। यो अनप्लिकेटिङ् लाग््छ तर वास्तवमा धेरै हानिकारक छ, जबसम्म तपाईसँग मितीको एलर्जीको लागी छैन।
मस्तिष्कले सबै प्रकारको सूखे सामानहरू जस्तै, अन्न र फटे जस्तै, मानिसहरूको प्रत्यक्ष सीधा हानिकारक हुनसक्दछ।
मिती कडा पनीर को बाहिर मा स्थित हुन जान्छ, जस्तै कैदर्ड र Mimolette। सामान्यतया, मिती पनीर को पनीर को बिरुद्ध को बिना पनीर को स्वाद को प्रभावित गर्न सकिन्छ।
केही मान्छेले पनि मिती पनीर र अधिक स्वाद दिन्छन्, जुन Mimolette संग मामला छ।
Mimolette र Mites
त्यहाँ एक फ्रान्सेली पनीर हो, तथापि, यो माइक्रोस्कोपी प्राणीहरूको स्वागत गर्दछ - तिनीहरूलाई प्रयोग गर्दछ, यहाँ सम्म कि - यसको उमेरको प्रक्रियाको रूपमा: Mimolette। डिल-बेल्जियम सीमा नजिकैको लिलमा उत्पादन गरिएको, यो एक कठिन, सुन्तला पनीर (एडमको जस्तो) छल्लिएको छ। Mimolette कुनै पनि पुरानो पनीर जस्तै बाहिर जान्छ, तर एक वा दुई महिना पुरानो, यो एक विशेष कक्षमा र कट्टरहरूको साथ आविष्कार गरिएको छ । तिनीहरूले निरन्तरतापूर्वक बाँधेर, क्रस्टमा बिर्सेर, पनीरको हेरचाह गर्छन्, र नाटकीय रूपमा मोमिलेटीको थोक घटाउँछन्। नतिजा एक घना, नमकीन पनीर, पार्थिव, मीठो, लगभग कारमेल, उपन्यासहरु संग छ। हां, अमेरिकन पनीर प्रेमीहरूको लागि, एफडीएले उमेरको इमोलेटेटीलाई प्रतिबन्ध लगाएको थियो, जसले मित्सिजन को सबै भन्दा बढी एलर्जीन र स्वास्थ्य खतराको घोषणा गरे।
मौन हस्तक्षेप
मौद्रिक क्षति सीमित गर्ने प्रमुख कारकहरू प्रारम्भिक हस्तक्षेप हो, जस्तै ब्रश वा वैक्यूमिंग (दुवै महत्त्वपूर्ण प्रभाव हुन नियमित रूपमा हुनुपर्छ)। एक पल्ट जब पनीर पनीर को सतह को तल उनको मार्ग मा काम गर्छन, उनि उनको माछन को लागि कुनै पनि प्रयास देखि सुरक्षा को उपाय प्राप्त गर्दछ।
पनीर मिठाईको बारेमा एक रोचक कहानीको लागी, लस एन्जलसमा "असल खाना" रेडियो को यो पोडकास्टलाई सुन्नुहोस् "पनी मीईट: कास्ट वा स्वाद उत्प्रेरक?" भनिन्छ।