एक 16 बीन सूप मिश्रण प्रयोग गरेर ढिलो कुकरमा एक सजिलो र शानदार सूप बनाउँछ। नीलले यो संस्करणमा ग्राउन्ड साउसेज जोड्दछ, तर तपाईं सजिलै मासु मार्न र चिकन भाइरस को बिरुद्ध सब्जी शोर प्रयोग गरेर शाकाहारी बनाउन सक्नुहुनेछ।
यो सेम सूप धीमी कुकर को लागि एक महान चखने सूप हो, इटालियन सॉसेज र सब्जिहरु संग दिलदार बनाइयो। एक संतोषजनक खाने को लागि कोकब्रेड या बिस्कुट संग सूप को सेवा गर्नुहोस।
टर्की साउसेजको सट्टा जमीन अथवा लिंक पोर्क साउसेज प्रयोग गर्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्, वा सूपमा स्मोक्ड सॉसेज प्रयोग गर्नुहोस्। ग्राउड बीफ अर्को ठूलो छनौट हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याकेज (16 औंस) 16-सेम सूप वा 15-सेम सूप
- 3 मध्यम बे पत्ते
- 1 चम्मच अयगानो (कुचल सूखे पात)
- 2 डिब्बा नो-फ्याट चिकन स्टक, कम सोडियम वा अनपल्टेड
- 2 कप अतिरिक्त पानी (वा कवर गर्न पर्याप्त, आवश्यक अनुसार)
- 3 रिबेल पनीर (कटाई)
- 3 माध्यम गाजर (diced)
- 1 ठूलो प्याज (कटाई)
- 3 लौह लसुन (कटाई)
- 1 पाउन्ड टर्की इटालियन सॉसेज (पकाएको र कटाई *)
- 2 डिब्बे टमाटरहरू (वा घाइते)
- कोसर नमक स्वाद
- ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- सुस्त कुकरमा, सेम मिश्रण, बे पत्तिहरू, अयगान्डो, चिकन स्टक, र सेमहरूलाई ढाक्नका लागि पर्याप्त पानी मिलाउनुहोस्। आवरण र 3 घण्टाको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्, वा जब सम्म सेम निविदा छन्।
- बाँकी पेलरी, गाजर, प्याज, र लसुनहरू पकाएको सनीज र टमाटरहरूसँग जोड्नुहोस् र कम तापमानमा कमी। थप 3 देखि 4 घण्टाको लागि कुक गर्नुहोस्।
- यदि चाहियो भने, लसुन र साउसेजसँगसँगै केयेनी वा कुचल रातो मिर्च जोड्नुहोस्।
- नमक र ताजा जमीनको काली मिर्चको साथ टाँस्ने र सीजन।
- सूपको रूपमा एक कटोरामा सेवा गर्नुहोस् वा तातो पकाउने चावलको साथ सेवा गर्नुहोस्।
- प्रशीतन वा बायाँ स्थिर।
* टर्की फ्रान्सेली ससज लिङ्कहरू उडाउनुहोस् वा खरानीसम्मको सानो मात्रामा जैतूनको तेलमा सुरक्षित गर्नुहोस्। स्लाइस र सेमहरूमा थप्नुहोस्। वा बल्क टर्की सॉसेज प्रयोग गर्नुहोस्; खैरो र लामो समय सम्म गुलाबी सम्म सूट।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- पोर्क इटालियन सॉसेज, कोरोरियो, वा मसालेदार स्लीक्ड सॉसेजसँग टर्की इटालियन सॉसेज बदल्नुहोस्। योउलिया साउसेज वा किबाबासा यस सूपमा राम्रो काम गर्थे।
- सूपमा थोक इटालियन सॉसेज प्रयोग गर्नुहोस्। ठूला ठूला स्फलेटमा मध्यम गर्मीमा, नाली, र त्यसपछि सूपमा थप गर्नुहोस्। वा यसलाई खरानीको तातो वा हल्का नाश्ता सॉसेज संग बनाउनुहोस्।
- सॉसेजको सट्टामा सूपमा ग्राउण्ड बीफ प्रयोग गर्नुहोस्। खैरो नभए सम्म कुकुर र अब गुलाबी।
- शाकाहारी सूपको लागि, साउसेजलाई छोडिदिनु र चिकन स्टकलाई सब्जीको भाँडामा बदल्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 502 |
| कुल मोटा | 30 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 17 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 110 मिलीग्राम |
| सोडियम | 803 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 39 जी |