01 को 02
थर्मोमिक्स TM5 को एक इमानदार समीक्षा
थर्मोमिक्स TM5। फोटो © थर्मोमिक्स थर्मोमिक्स के हो?
थर्मोमिक्स एक भान्सा ग्याजेट हो - यद्यपि यो शब्द एक भान्सा मिसिनलाई अझ सरल बनाउँछ जो न केवल एक प्रोसेसर मात्र हो, तर यो पनि, वजन, कुकुर, चोप्स, क्रश, इम्युलेटेड, चिसो, मिक्स, भाप, मिश्रणहरू, केनेड, ग्रिम सिम्मरहरू हुन्। , गेट्स र मिल्स।
थर्मोमिक्सले वोर्कवर्कद्वारा डिजाइन र निर्माण गरेको जर्मन जर्मन इन्जिनियरिङको साथ, विश्वसनीय, बलियो र अन्तिममा निर्माण गरिएको एक प्रविधिको उत्पादन गर्दै। भान्साको लागि यसको व्यापक पुनःपुस्तकको बावजूद, यो एकदम स्वच्छ छ र कुनै पनि टोपीमा सजिलो रूपमा बस्न बिना धेरै ठाउँको माग गर्नेछ।
म किन चाहन्छु?
तपाईंको पुरानो उपकरण फ्याँक्नुहोस्
थर्मोमिक्स प्रयोग गरिन्छ र व्यावसायिक शेफ र घरको खानाले समान रूपमा मनपर्छ किनभने यो एक कार्यशैली हो। यो भान्सामा हरेक अन्य ग्याजेट प्रतिस्थापन गर्दछ ताकि तपाईं खाना प्रोसेसर, रोटी मेसिन, कफी चिनारी, graters, बिजुली व्हाइक्स, स्टीमर, रसिया, ढिलो कुकर, एट अल बाहिर निस्कन सक्नुहुन्छ।बचत समय, पैसा र कुक Healthier
थर्मोमेक्सले तयारी र खाद्य खाना पकाउने दुवै समयमा अत्यधिक मात्रामा बचत गर्छ। गाजर को केक मिश्रण 30 सेकेन्ड हुन्छ, एक नींबू दही 6 मिनेट, क्रिम ब्र्युले, जुन सामान्यतया 1 घण्टा 20 मिनेटको तयारी गर्न र पकाउँदा 15 मिनेट पूरा गर्न सुरु हुन्छ र 4 मिनेटको ह्यान्डन्डेसीको सोसाइटीको ट्रिक्वेन्सी लिन्छ। मेशिनको समय-समयमा फाइदाहरू पनि ठूलो मात्रामा ऊर्जा खर्च घटाउँछन्।
थर्मोमिक्सको प्रयोगको गति र स्क्रिनबाट खाना पकाउनुको अर्थ अब एक कुखुरा होइन। त्यसोभए तपाईं लेटेवा र प्रशोधन गरिएको खाना खाएर ताजा, स्वस्थ अवयवहरूसँग पकाउन सक्नुहुनेछ।
यस्ले कसरी काम गर्छ?
थर्मोमिक्स एक कडा स्टेनलेस स्टील जग संग भान्सा ब्लेंडरको विपरीत छैन। जघ भित्र भित्र दुईवटा प्रक्षेपित ब्लेड जसलाई धीरे-धीरे एक मिश्रण हल गर्न सेट गरिएको हुन सक्छ (यसलाई घुमाईलो र स्ट्राइकिंगको लागि एक स्वचालित रिवर्स सेटिङ छ) तृतीय गतिमा उच्च सेकेन्ड जुन सेकेण्डमा बर्फ वा चट्टान-कडा पिर्मेसन पनीर को माध्यम ले पुग्छ।
मेशिनको आधारमा सेट गर्नुहोस् विभिन्न टच नियन्त्रणहरू जसले थर्मोमेक्स तौल वजनमा परिणत गर्छ, त्यसैले थप सामग्रीको रूपमा थपिन्छन्। त्यहाँ तापक्रम 0 डिग्री - +120 डिग्री सेल्सियस र टाइमरसँग युग्म हुन्छ, यसको मतलब तपाई अन्य ठाउँमा व्यस्त हुनुहुन्छ जब खाना खाना पकाउँछ।थर्मोमिक्समा पनि एक भाप टोकरी (Varoma) छ, जुन मेसिनमा बस्छ। त्यसोभए, एक खाना पकाउँदा (सूप वा चटनी) अर्को खानाले यसलाई माथि माथि भाप गर्न सकिन्छ।
मूल्य
यी कुनै पनि अचम्मको फाइदा सस्तो हुँदैन। नयाँ TM5 को मूल्य लगभग 900 पाउण्ड ($ 1500 अमेरिकी) हो। पेशेवर महसुसको लागि यो रकम छिट्टै पुन: छुट्याइएको छ, तर गम्भीर गृह-कुकको लागि यो लामो समय लाग्न सक्छ। यदि, मेरो जस्तै, तपाईंको भान्सा ग्याजेटहरू आफ्नो जीवनको अन्त्यमा पुग्दै हुनुहुन्छ, त्यसपछि थर्मोमिक्स विचार गर्न राम्रो समय हुन सक्छ।
तर के यो लायक छ?
अर्को पृष्ठमा मेरो समीक्षा पढ्नुहोस्।
02 को 02
TM5 थर्मोमिक्स वर्थ पैसा छ?
थर्मोमिक्स TM15। थर्मोमिक्स थर्मोमिक्सको साथ मेरो अनुभव
2010 मा, थर्मामिक्स (TM31 मोडेल) लाई पेश गरिएको थियो। मैले मेशिनको प्रयोग गरेर मात्र 3 घण्टा बिताएँ, र कहिलेकाहीं एक पटक (पर्यवेक्षण अन्तर्गत) कहिल्यै प्रयोग गरिसकेपछि, मैले व्यञ्जनको एक विशाल विविधता बनाए। यसमा एक घर का बना नींबू, बहु अनाज रोटी रोल, एक अनानास शरबत र एक लाल मिर्च सूप शामिल छ। मैले सब्जी भत्काइदिएँ, पनीर चटनीको साथ सब्जी ग्रिट पकायो। पिर्मेसन एक सपना जस्तै चिसो भयो, मैले पागल खाएको, मिल्लिएको पनीरको आटा र ग्रिटिनको लागि ताजा रोटीबाट बेरिएको ब्रेकबर्ट।
यद्यपी यो पुरानो मेमोरीले बटनहरू, टाइमरहरू, स्पीड सेटिङ्हरूसँग अचम्म लाग्न थाल्दछ र यसले चाँडै निर्देशित हुन छोडेका थिए।मेरो लागि, धेरै डरलाग्दो बर्फ रोक्न आवश्यक टर्बो गति थियो। एक पटक जाँदै, यो अत्यन्त शोर छ, र मेशिनले यो काउन्टरमा छोड्न रोक्नको लागि दृढतापूर्वक रहन आवश्यक छ - तथापि यो केवल 10 सेकेन्ड लाग्छ र चाँडै समाप्त हुन्छ। मैले अधिक अभ्यासको साथमा म डरलाग्दो शोरमा प्रयोग गर्थें।
दुर्भाग्यवश, पछि फेरि मैले थर्मामिक्स बर्दाश्त गर्न सकेन। निम्न चार वर्षको लागि, म हरेक साथीको साथी वा सोसाइफ सुनेको थिएँ जब म ईर्ष्या थिएँ। त्यसपछि 2014 मा, वोर्वर्कले नयाँ मेशिन ल्याए। 7 वर्षमा र मैले, अन्तमा निर्णय गरेको छु कि मैले एक पैसा कमाउन सक्छु।
TM5 एक शुरुआती रूपमा प्रयोग गरिएको भन्दा ठूलो छ। यो पुरानो मोडेलमा धेरै सुधारहरू छन् जुन अहिले टच स्क्रीन छ, शान्त हुन्छ र तापमानको व्यापक र उच्च दायरा र अधिक विस्तृत वजन मापन गर्दछ।
डिजाइन धेरै चिकना र 21 औं शताब्दी को बच्चाहरु लाई स्वचालित हात मा राख्छ जो ढक्कन र एक नुस्खा चिप मा लक र रखिन्छ। यो चिप केहि व्यञ्जनहरु राख्छ, र केहि पनि कदम स्वचालन द्वारा कदम (जसमा मेरो पतिले काम गरिरहेको बेला माया गर्दछ, र उसले आफ्नो रात्रि खाना पकाउँछ)। नुस्खा डिस्क मेरो केहि चीज छैन जुन मेरो व्यञ्जनहरूको लागि थर्मोमिक्स प्रयोग गर्न मनपर्छ, तर यो निश्चित रूपमा निश्चित छ कि विस्तृत निर्देशनहरू मनपर्छ।
चार महिना मा र म दिनलाई मैले मेरो मेशिन किन्नुभयो। म सुरुमा सानो चिन्तित थियो र प्रायजसो डरले म यसलाई तोड्न सक्छु। कुनै मौका छैन। थर्मोमिक्स एक बलियो थोरै कार्यशैली हो र लगभग हरेक दिन प्रयोग गरिन्छ, कहिलेकाहीं एक दिन धेरै पटक। क्रिसमसको छुट्टिहरूमा, मैले यसको मूल्य यति धेरै खाना पकाउनु भएको थियो। म व्यंजनहरू जाँदैछु र यसलाई पकाउन छोड्दछु र अन्त्यमा खुसी छोटो चिमनीको साथ टाँस्न सक्छु मलाई जाँच गर्दा मलाई बताउन सक्छु। क्रिसमसको दिनमा, मसँग मिनी पाईहरू सजानेको लागि कुनै इमेजिंग शिकारी थिएन, कुनै समस्या छैन; थर्मोमेक्सले नियमित रूपमा सेकेन्डमा सेकेन्ड गर्न नियमित शर्करालाई हराउँछ। मनपर्ने सलाद नुस्खा कटा नटको लागि आवश्यक छ। फेरि, यो तुरुन्तै क्रमबद्ध गरियो।
ती महिनाहरूमा मैले बिराटनगर, चटनी, पेस्ट्री र रोटी (धेरै चोटि) जाम र चटनी बनाएको छु। त्यहाँ धेरै ताजा सूप, स्टस्टहरू र कर्नाहरू भन्दा बढी सोचिएको छ, र सबै एक एक बगमा। Hollandaise सॉस सफलतापूर्वक मिनेटमा बनाइएको छ, त्यसैले अकस्मातको लागि अङ्ग बेनेडिक्ट धेरै पटक।
एक महाराजा र कसैले जो हरेक दिन खाना खाएमा मैले थर्मोमिक्ससँग प्रेम गरें, मेरो समय र ऊर्जाको बचत लगभग चाँडै मेरो लागी थियो। म यसको प्रासंगिकता आकस्मिक कुकमा प्रश्न गर्दछु, तर जो कुकुर मनपर्छ र कुकुरमा थप जोडाहरू प्रयोग गर्न सक्दछ, यो एक हुनुपर्छ।तर के यो लायक छ?
मेरो लागि, हो। मेरो रसोईघरका धेरैजसो गजेटहरू तिनीहरूको जीवनको अन्त्यमा पुग्थे, र यो एक खरिद गर्ने मौका थियो। यसैले एक्लैको लागि यो यसको लायक थियो। मैले मेरो समयको बचतलाई पनि ध्यान दिनुपर्छ र थामोमिक्स प्रयोग गर्न सजिलो छ र धुर्न छिटो म खाना पकाउन इच्छुक छु। वास्तवमा, म भान्सामा जाँदैछु र यसको प्रयोगको स्वागत गर्दछु। थर्मोमिक्स पनि सामानको ठूलो दायरामा आउँछ।
Downside?
थर्मोमिक्स केवल एक जुगको साथ आउँछ त्यसैले प्रायः धोईदिनु आवश्यक छ, यद्यपि अतिरिक्त किगहरू किन्नका लागि उपलब्ध छन् तर सस्तोमा लगभग 250 पाउण्ड जति सस्तो हुँदैन।
स्वत: हतियारहरू बन्द गर्ने र खोल्ने दुवै सुस्त हुन्छन्, जुन सानो प्रयोग गर्न प्रयोग भएको छ, तर सुरक्षा सुविधाको रूपमा, मलाई लाग्छ कि स्वचालन एक राम्रो विचार हो।
एक विशेष प्रस्ताव को रूप मा, मेरो नयाँ थर्मोमिक्स दुई कटोरे संग आए, तर मा चार महिना मा मैले अझै पनि दोश्रो कटोरा प्राप्त नहीं गरेको छ। बेलायतमा ग्राहक सेवा यो बारे ई-मेलको प्रतिक्रियामा राम्रो भएको छैन, जो धेरै निराशाजनक छ।
यसबाहेक, म कडा मेहनत गर्न सक्दिनँ जुन अरु मनपर्दैन।
UPDATE: अमेरिकाका निवासीहरूको लागि - थर्मोमिक्स अब अमेरिकामा उपलब्ध छ, तपाइँ सबैको लागि उत्कृष्ट समाचार, त्यसैले कुनै बहाना छैन।उनीहरूको वेबसाइट भ्रमण गर्नुहोस्