सबै वेनिला प्रेमीहरूलाई कल गर्दै! धेरै भेनिला क्रिममहरू एक सानो प्याकेजमा तीव्र स्वाद पैक गर्छन्। यी चिकनी क्रीम क्यान्सरले अन्तिम विनिला स्वादको लागि चार फरक वेनिला सामाग्री प्रस्तुत गर्दछ। तपाईं वेनिसलाई कैंडी कोटिंग को लागी सेतो चकलेट चिप्स को विकल्प ले सकते हो, तर तपाईंको भान्सा को तापमान को आधार मा, तपाईं को फ्रिजमा क्यान्सर राखन को लागि चकलेट को नरम देखि रोकन को लागि हुन सक्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप मक्खन
- 1 प्याकेज / 5.25 औंस वेनिला पछाडि मिश्रण (तत्काल)
- 1/2 कप दूध
- 1 पाउन्ड पाउडर चीनी (सिफेट)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 वेनिला सेन पोड
- 1 1/2 कप सेतो कैंडी कोटिंग
- वैकल्पिक: सजावटी स्प्रेकल्स, यदि चाहियो
यसलाई कसरी बनाउने?
1. वेनिला पोड तयार पार्नुहोस् यसलाई दुईमा विभाजित गरेर बीउ बाहिर निकाल्नुहोस्। अहिलेको लागि बीउ सेट गर्नुहोस् र फ्याड छोड्नुहोस् वा अर्को प्रयोगको लागि बचत गर्नुहोस्।
2. मक्खनलाई एक मध्यम सस्यानमा राख्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा उचाल्नुहोस् जब सम्म मक्खन पिघ्यो। हल्का मिश्रणमा टाँस्नुहोस् र हलचल नगरेसम्म मिश्रण निस्क्रिय र राम्रो हुन्छ।
3. धीरे - धीरे दूध मा डाल दिए र हलचल जारी राखयो जब सम्म मिश्रण चिकनी हुन्छ। मिश्रणमा धेरै मोटाई र प्यानको छेउबाट टाढा सम्मसम्म, अँध्यारोमा मासु पकाउन जारी राख्नुहोस्।
4. तातोबाट प्यान हटाउनुहोस् र पाउडर भएको चीनी, वेनिला बीउ र वेनिला निकाटमा हलचल गर्नुहोस्। कैंडीलाई 5-10 मिनेटको लागि बस्न अनुमति दिनुहोस्, जबसम्म पर्याप्त ह्यान्डल गर्न नसक्ने।
5. मिश्रण को बारे मा दुई दर्जन साना 1 इंच को बलहरु मा राख्नुहोस र पन्नी वाला पकाने वाला पाना मा राख्नुहोस। फ्रिजमा फ्रिजमा 30 मिनेटसम्म राख्नुहोस्।
6. माइक्रोवेव-सुरक्षित बाउल र माइक्रोवेभमा कैंडी कोटिंग राख्नुहोस् चिप्स पिघ्न, हरेक 45 सेकेन्ड पछि जलाउन रोक्न उत्साह।
7. एक पटक कैंडी कोटिंग पिघलिएको बेला, क्यान्सरमा कोटमा डुबे र त्यसलाई पछाडि पानामा राख्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, प्रत्येक प्रत्येक कैंडी माथि स्प्रेन्कल वा अन्य सजावटको साथ चकलेट अझै अझ गीला छ।
8. एकपटक फर्म, फ्रिजमा एक वाटरलाइट कन्टेनरमा एक हप्ता सम्म तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् वा भण्डार गर्नुहोस्। क्यान्सर सेवा गर्नु अघि कोठाको कोठामा आउन अनुमति दिनुहोस्।
सबै Fondant र क्रीम कैंडी व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!
थप व्हाइट चकलेट कैंडी व्यञ्जनहरूको लागि यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!