केवल यस डिशको नाम गहिरो र स्वादिष्ट हुन्छ । यो देश नाश्ता स्किललेट नुस्खा, काँचो मिर्च र प्याजको साथ अण्डा, आलु, बेकन र पनीरको शानदार मिश्रण हो। यो सब-इन-एक नाश्ता स्किलेट हो ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 स्लाइस बेकन, 2 इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्
- 1/4 कप कटा हरित घंटी काली मिर्च
- 2 चम्मचको पतला कडा प्याज
- 6 कप क्यूब्ड पकाएको आलु
- 1/2 कप कटाईयो
- तेज पादडर पनीर
- 6 अण्डा, हल्का पीडा
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो भारी कुखुरामा, कुरकुरा सम्म मध्यम गर्मी मा बेकन पकाउनुहोस्। बेकनलाई निकासी गर्नुहोस्। सबै तर टाढा डुप्पिंगको 3 वटा चम्मचहरू छोड्नुहोस्।
- मसला नगर्दा पप्पिंग प्यानमा बाँकी छ। घण्टी काली मिर्च, प्याज र आलु जोड्नुहोस्। पकाउनुहोस्, जबसम्म आलु क्यूबहरू खैरो हुन्छ।
- मिश्रण मा कटा हुआ पनीर पनी र पिघ्न सम्म हलचल।
- अण्डाहरू जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, अँध्यारोमा नभएसम्म बिस्तारै जोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम।
- अण्डामा पखालेर बेकन छिटो र तातो सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 290 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 231 मिलीग्राम |
| सोडियम | 318 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 16 जी |