यो सरल र हल्का तलाका चिकन एक अनुभवी आटा मिश्रण संग लेपित छ र त्यसपछि पूर्णतामा पकाइएको छ। मक्खन बेकिंग प्यान मा पिघलिएको छ र तब चिकन, गरम स्वादमा थपिएको छ, स्वादयुक्त, क्रिसमस कोटिंग बनाउन। आफ्नो परिवारको आकारमा निर्भर गर्दछ, चिकन र रोटी गर्ने रकम कम गर्न वा बढाउनको लागी महसुस गर्नुहोस्।
यो नुस्खामा बजेट-अनुकूलको कट-अप चिकन प्रयोग गर्नुहोस् वा तपाईंको परिवारको मनपर्ने टुक्राहरू प्रयोग गर्नुहोस्। यो सम्पूर्ण चिकन खुट्टा वा जांघका साथ उत्कृष्ट छ। चिकन पूर्ण पकाएको सुनिश्चित गर्न खाना थर्मामीटर प्रयोग गर्नुहोस्। चिकनको लागि न्यूनतम सुरक्षित तापमान 165 एफ (74 सी) छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 पाउन्ड हड्डी-मा चिकन भागहरू (छाला वा बिना)
- 1/3 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच पेपर
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1/3 कप मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन सम्म 425 एफ (220 सी / ग्याँस 7)।
- एक पाई प्लेट वा एक विस्तृत, उल्लो कटोरामा आटा, पेप्रिका, नमक र काली मिर्च जोडिएको छ। आटा मिश्रणमा चिकन राख्नुहोस्, राम्रो तरिकाले कोटलाई घुमाउनुहोस्। वा पेटीको थलो वा प्लास्टिकको खाना भण्डारण बैगमा आटा र सिजनहरू मिलाउनुहोस्। केहि समय मा चिकन टुक्राहरू थप्नुहोस्; कोटसँग टाढा हिँड्नुहोस्।
- एक सुई पकाउने प्यानमा मक्खन राख्नुहोस्; यसलाई पहिलेको ओवनमा राख्नुहोस्। जब मक्खन पिघेको छ, एक लेयरमा छालाको प्यानमा चिकनको व्यवस्था गर्नुहोस्, छालाको छेउमा।
- 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्; घुमाउनुहोस् र 15 मिनेट लामो बेक गर्नुहोस्, वा कुखुरा निलम्बन नभएसम्म (थोरै थर्मामीटरमा कम्तिमा 165 F (73.9 सी)। *
विविधताहरू
- थप स्वाद र बनावटको लागि चिसो पिर्मेसन पनीर को केहि चम्मच आटा मिश्रण मा थप्नुहोस्।
- मौसमको आटामा 1/2 चम्मच लसुन पाउडर जोड्नुहोस्।
- * खाद्य सुरक्षा दिशानिर्देशका अनुसार, चिकन को तापमान मा कम से कम 165 एफ (73.9 सी) पकाएको छ। मासु वा कुखुराको लागि डिजाइन गरिएको एक थर्म थर्मामीटर प्रयोग गर्नुहोस् र यसलाई चिकनको टुक्राको मोटो भागमा राख्नुहोस्, हड्डी वा जाँच्न नदिनुहोस्।
- बिस्किट , पकाएको वा मसिड आलु , र भरि भयो ब्रोकोली वा हरियो सेम संग चिकन को सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 267 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,371 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 6 g |