यो तातो नारियल केक दुई परतहरुमा ताजा नरिवल र टोपी मा नारियल दूध संग बनाइन्छ। ठोक्किएको क्यान्डिंग एक व्हाइड क्रीम संग एक सजिलो छ।
नारियल दूधको स्थानमा ब्याटरमा एक अमीर डिब्बाबंद (अनलिंक गरिएको) नारियल क्रीम प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2/3 कप मक्खन
- 1 कप शर्करा
- 4 अन्डा, अलग गरियो
- 2 कप sifted केक आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 कप नारियल दूध
- 1 चम्मच वेनिला
- 1/2 प्याला ताजा तातो नारियल (थप बढी राख्नुको लागि)
- माथिको लागि:
- 1 कप भारी क्रीम (whipped)
- 1 चम्मच शुगर
- 1/2 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 एफ
- दुई 8 इन्च लेजर केक प्यान्ट र आटा।
- एक मिश्रण कटोरा मा, क्रीम मक्खन चम्किलो सम्म। 1/2 कप शर्क्द जोड्नुहोस्, हल्का र भोकमरी सम्म धकेल्छ।
- अण्डालाई जोड्नुहोस्, राम्रो धड्कन। नरिवल दूधको साथ वैकल्पिक रूपमा सिफित सुक्खा सामग्री थप्नुहोस्। वेनिला र नारियल मा हलचल।
- बाँकी 1/2 कप शर्कराको साथ अण्डा गोठालोलाई हराउनुहोस् जबसम्म नरम चोटहरू बनाइन्छ; केक ब्याटरमा घुमाउनुहोस्।
- पहिलेको केक प्यानमा बल्ल बल्ल भयो
- लगभग 25 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्।
- तार रैकहरू कूल गर्न नारियल केक हटाउनुहोस्।
- एक कटोरी मा, मोटा सम्म 1 चम्मच चीनी संग भारी क्रीम मारयो। 1/2 चम्मच वेनिला थप्नुहोस्।
- व्हीप्ड क्रीम तहहरू र माथिको केक र केकको बीचमा फैलाउनुहोस्।
- केक थप ताजा नारियल संग।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 324 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 119 मिलीग्राम |
| सोडियम | 275 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |