एक सानो ठीक ट्यूनिंग र एक गुप्त संघटक - तलाका कैपर्स - यो ट्यूना अरूलाई अलग पारिन्छ। म सामान्य चीज भन्दा कम कम मेयो प्रयोग गर्न चाहन्छु, पनीरमा ढोका। र पनीर को लागि थोडा खैरो रंग र शीर्ष माथि क्रिसमस को लागि लामो समय सम्म ब्रोलर अन्तर्गत ट्यूना पिघ्न राख्नुहोस्।
क्रिसपी क्याप्सन सजिलै क्यान्सरहरू ज्वरोको तेलमा छिमेकी हुन्छन्। तिनीहरूसँग थोपा क्रिसमस बनावट र नशे की लत नमकीन स्वाद छ। क्रिसको क्याप्सन पनि पास्तामा फिसलिएको स्वादिष्ट छ र पोर्क चपमाथि सेवा गर्दछन्।
डिब्बाबंद टनाको प्रकारहरू
- बजारमा डिब्बाबंद टुनाका विभिन्न प्रकारका द्वारा दुरुपयोग गरिएको? यहाँ कमडाउन छ।
- डिब्बाबंद ट्यूना अक्सर अल्बैकोर, स्लिपजैक, नीलीफिन र पीलाफिन टुना बाट आउछ। कुन स्वाद तपाईंलाई उत्तम मनपर्छ व्यक्तिगत स्वादको कुरा हो, तर ध्यान राख्नुहोस् कि स्वादले फरक फरक हुन सक्छ किनभने हरेक अल्बकोकोर टुना बाहिर त्यहाँ पनि स्वाद छैन।
- टुना ठोस, चोक र फ्लाइड किस्महरूमा आउँछ। ठोसले ट्युनको ठूलो टुक्रामा गर्न सक्दछ। चुन टुनासँग टुना र टुक्राहरू टुक्रा छन्, एक नरम, कटकिएको बनावट।
- टुना पानी वा तेलमा प्याक गरिएको छ। तेल टाना प्याना थप स्वादपूर्ण हुन्छ।
केपर्सहरू के हुन्?
क्यापर्स एक झाड़ी मा भूमध्यसागर को मूल निवासी मा फूल कली हो। कट्ट्स सोर-सुकेका हुन्छन् भने सिरका ब्रिनमा पिकर। क्याप्सन सामान्यतया एकदम सानो छ, तर तीव्रतापूर्वक क्यामेराबेरीहरू जैतूनको रूपमा ठूलो हुन्छन्। यो प्राय: सिफारिस गरिएको छ कि क्याप्सन खाना गर्नु भन्दा पहिले कुञ्जी राखिएको छ किनकी तिनीहरू यति नमस्कार हुन्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ट्यूनाको 2 5-औंस डिब्बा (तेलमा आदर्श रूपमा प्याक गरिएको)
- 1/4 कप मेयोनेज
- 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल (विभाजित)
- 3 चम्मच पनीर (पतला कटाई)
- 1/4 कप अजवा (पतला कटाई या डिल)
- 3 चम्मचहरू
- क्याप्सन (नाली)
- 4 रोटीको स्वाद
- 1/2 पाउन्ड पनीर (
- कैदर्ड क्लासिक छनौट हो। म्यानचेगो, वा म्यान्गोगो र चरदर्डको मिश्रण एक स्वादिष्ट विकल्प हो। त्यसैले स्विस पनीर हो।)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम कटोरा मा, मेयनेज संग मिश्रण ट्यूना, 3 चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून को तेल, कैपर रस, लाल प्याज, अजवाली र अजमोद या डिल। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। छुट्याइएको।
- मध्यम-उच्च माथि एक सानो ससाना मा, बाँकी 2 चम्मचहरु जैतून का तेल उचाल्नुहोस्। क्याप्सनहरू थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जबसम्म क्याप्सन कुरकुरा हुन्छन्, लगभग 4 मिनेट सम्म हिउँद वा हिउँदो, पकाउने। क्रिस कैपर र जलाउने क्याप्टरको बीच राम्रो रेखा हो, त्यसैले प्यानमा आँखा राख्नुहोस् र तपाईंको नाकलाई मार्गदर्शकको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
- 4 रोटीको रोटी निकाल्नुहोस्। जैतून का तेल वा मेयनेज संग फैलावट। प्रत्येक टुक्रा तुरुन्तै माथि टुना फैलाउनुहोस्। पनीरको साथमा प्रत्येक टुक्रा उदारतापूर्वक।
- रोटीमा राख्नुहोस्, रोटीमा आँखा राख्नु अनि आवश्यक रूपमा घिमिरे, पनीर पूर्णतया पिघ्न सम्म पुग्छ र माथिल्लो तिर खरानी हुन्छ।
- ओभर र माथिबाट बाहिर खसेको क्याप्सनका साथ अगाडि बढाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 514 |
| कुल मोटा | 38 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 91 मिलीग्राम |
| सोडियम | 787 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 34 g |