यो एक फैलावट छ कि टर्की बर्बाद गर्न को लागी एकमात्र कारण हो ताकि तपाईं पछि कोजरबाट सूप बनाउन सक्नुहुन्छ। तर यदि तपाईं कसरी टर्की बाहिर फर्कनुभयो भने निराश हुनुभयो भने, शायद सेतो सेतो मासु एक थोपा सुत्ने र ओरालो भएको थियो, गाजर टर्की तपाईलाई यो बनाउन को तरिका हो।
(र यदि तपाईंको टर्की पुरा तरिकाले नम थियो र खैरो र स्वादपूर्ण, सूप बनाउनु मात्र एक थप बोनस हो।)
तपाईं कुनै गाजर, अजमेर, प्याज, जडी बूटियों, मसाले साथै टर्की नाउको सूपलाई लेफ्टिनो मासु संग साथमा एक टर्की कार्टका साथ गरेर एक भयानक भाइरस बनाउन सक्नुहुन्छ।
तथ्यको रूपमा, यो टर्कीको भाँडाको साथ धेरै राम्रो कुरा हुन सक्छ। तपाईलाई पहिले नै यसलाई काट्नु पर्नेछ, जुन तपाईं भान्साको राम्रो सेट प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। र तपाईंले प्रयोग गर्नुभएका भागहरू लपेट गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई स्थिर पार्नुहोस्।
तपाईं टर्की को मिर्च वा टर्की ग्रेवी बनाउन सम्भावना पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ - सम्भावनाहरू असीमित छन्, र यो सबै टर्कीको माटोको साथ सुरु हुन्छ।
न केवल हड्डियों को लोड को गहन टर्की स्वाद को रूप मा प्रदान गर्छन, तर सार, रेशम, र अन्य ठाँउ मा कार्टिलेज धीरे - धीरे एक समृद्ध जेलिन मा पिघल जाएगा जो सूप मा शरीर दिछन, र यो फ्रिज मा जेल्ल पनि हुनेछ।
निस्सन्देह, यदि तपाईं बेकार टर्कीको स्तनलाई प्रहार गर्दै हुनुहुन्छ र तपाईले फ्रीजरमा नर्स पाउनुभएको छैन भने, तपाई भण्डार-खरीदा टर्की वा चिकन स्टक (वा भाइरस) प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
यो भन्दा राम्रो मासु बन्दै जान्छ किनकि तपाईं छाला सहन सक्नु हुन्छ। त्यहाँ यसलाई दुई पटक पकाउन कुनै बिन्दु छैन-विशेष गरी यदि यो सुरु गर्न ओभरकोड गरिएको थियो। यदि तपाइँ लेजर ठिक गर्दै हुनुहुन्छ भने, मासुलाई पहिले तानेर र यसलाई अलग पार्नुहोस्।
नुस्खाले 1/2 कप खुट्टा टर्कीको मासुको लागि कल गर्दछ, र यो तपाईंको टर्कीको बालीबाट धेरै मासुको फसल काट्न पर्छ। निस्सन्देह तपाईं अधिक थप्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईंलाई विशेष गरी मासुको सूप मन पर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- अर्को मासु हटाइयो। 1 टर्कीको भुइँमा टर्की बाट टर्की
- 1 प्याज
- 1 बे पत्ती, सूखा वा ताजा
- 2 गाजर, खुट्टा र diced
- 2 अलमारी पसल, diced
- 8 औंस विस्तृत अन्डा नूडल्स (वा अन्य अन्य सूखे पास्ता)
- 1 1/2 प्याक पकाएको टर्की मासु, diced
- कोसर नुन र जमीन सेतो मिर्च, स्वाद गर्न
- 2 चप्पलले ताजा अजैली कटायो
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक तिमाही प्याज र एक बे पत्ती संग एक स्टर्प मा टर्की कैर्सस (वा भाग यसको) राख्नुहोस्। चिसो पानी संग आवरण, एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि कम गर्मी र तीन घण्टा सम्म उबाल।
- बार्सिलोना हटाउनुहोस् र यसलाई सेट गर्नुहोस्। बीचमा मललाई रोक्नुहोस्, बर्तन कुल्ला गर्नुहोस् र त्यसपछि बर्तनमा तरल फर्काउनुहोस्। तपाईं बे पत्ते पछाडी भित्र राख्न सक्नुहुन्छ। एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि गाजर र अजमेर जोड्नुहोस्। गाजरहरू-नरम-नरम नभएसम्म सिमाना गर्नुहोस्।
- अब नूडल्सहरू थप्नुहोस्, र अल डेन्टेन्जमा पान्नुहोस् , जसको समय तपाईंले प्रयोग गरिरहनु भएको पास्तामा निर्भर हुनेछ। प्याकेज निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्!
- टर्की मासु जोड्नुहोस्, र यो गर्मी सम्म नपढ्नुहोस्। कोसेर नमक र जमीन संग सेतो काली मिर्च । कटा अजुरका साथ कचौरामा टाढा टाँस्नुहोस्। एक राम्रो स्पर्श को लागि, विशेष रूप से ठंडा महीनों को समयमा, तपाईं सूप पलायन देखि पहिले कटोरे गर्म।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1027 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 452 मिलीग्राम |
| सोडियम | 818 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 140 जी |