के तपाईंले कहिल्यै चिकन रग्गीहरूको बारेमा सुन्नुभएको छ? चिकन रग्गीहरू एक न्यूयर्क क्षेत्रमा यूटाकामा लोकप्रिय एक क्यासिरोल नुस्खा हो। नुस्खा पकाएको चिकन र रग्टाओनी पास्ता संग बनाइन्छ जसलाई मसालेदार र क्रीमयुक्त सस भनिन्छ। मलाई यो नुस्खाको विचार मन पर्छ, र यसलाई एक मुख्य डिश सलादमा घुमाउने निर्णय गरियो।
मसालेदार स्वाद र एक कोलार्लोको गुलाबी रङ को सलादमा प्राप्त गर्न, मैले मेनेज र दुई असामान्य सामग्रीलाई सुत्न सकें: स्वाद र रंगको लागि बारबेक्यू सस र बनावटको लागि क्रीम पनीर। क्यास्सेल नुस्खाले प्रायः टमाटर चटनी, पेपरिका र रातो काली मिर्चको प्रयोग गर्दछ कि मसालेदार स्वाद र रङ्ग प्राप्त गर्न।
यो सलाद स्वाद, रङ र बनावटसँग प्याक गरिएको छ। तपाईं निश्चित रूप देखि आफ्नो पसंदीदा सब्जियों र सलाद को पनीर जोड सकते हो। केहि कटा हुआ लोचिन या पहेंलो गर्मी को स्क्वाश एक महान अतिरिक्त हुनेछ, किनकी टमाटरहरु diced, अधिक बिरामी को लागि हरी मिर्च, या कटा हुआ हरा सेम को रूप मा हुनेछ। याद गर्नुहोस् कि तपाईं नुस्खाको निषेधता भिन्न हुन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं गर्म खानाहरू मनपराउनुहुन्छ, थप रातो काली मिर्च झन्डाहरू थप गर्नुहोस् वा केही धूम्रपान गरिएको पेपरिका थप्नुहोस्। यदि तपाईं यसलाई हल्का मनपर्छ भने, हल्का बारबेक्यू सस छान्नुहोस् र मरिचलाई कम गर्नुहोस्।
यो गिलासको इज्जत चियाको पोर्चमा यो नुस्खाको मज्जा लिनुहोस्, वा काम गर्नको लागि तपाईंको अशुद्ध भोजनको बक्समा टाँस्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (16 औंस) प्याकेज रिगाटोनी पास्ता
- 1 (8 औंस) प्याकेज पनीर, क्यूब्समा काट
- 1 कप दूध
- 1/2 कप मेयोनेज
- 2/3 कप बारबेक्यू सस
- 3 चम्मच नींबू रस
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च चकलेट
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 4 कप टुक्रा पकाएको चिकन (2 बाट
- rotisserie chickens )
- 1 रातो काली मिर्च, कटा भयो
- 1 नारंगी घंटी काली मिर्च, कटा भयो
- 1 पिन्ट चेरी वा अंगूर टमाटर
- 2 कप जमेको मक्का वा जमेको मटर, चिसो र पिउन
- 1/2 कप कटा हरा हरियो प्याज
यसलाई कसरी बनाउने?
पानीको ठूलो बट्टा एक फोडामा ल्याउनुहोस्। नमकको टेबलप्प थप्नुहोस्, त्यसपछि पास्ता थप्नुहोस्। पास्ताको खाना पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा, प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार अनुसार। यसले 10 देखि 13 मिनेट लिन सक्दछ।
बीचमा, ठूलो माइक्रो माइक्रोवेभ सुरक्षित कटोरामा क्युबड क्रीम पनीर र दूध मिलाउनुहोस्। 1 मिनेटको लागि उच्च मा माइक्रोवेव; हटाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। 1 मिनेट अन्तरालका लागि माइक्रोवेव जारी राख्नुहोस्, प्रत्येक अन्तराल पछि तार भिषासँग जोडिएको, जब सम्म कि क्रीम पनीर पिघेको हुन्छ र मिश्रणको मोटो र चिकनी हुन्छ।
मेयोनेज, बारबेक्यू सस, नींबू का रस, लाल मरिच फ्लेक्स, र पेर्मेसन पनीर क्रीम पनीर मिश्रणमा हलचल।
पास्सा नाली जब यो पकाएको छ र चिकन, घण्टी मिर्च, टमाटर, मकई वा मटर र हरिया प्याजको साथ ड्रेसिङमा थपिन्छन्। धीरे हिँड्नुहोस् तर राम्रो तरिकाले कोट गर्न।
तपाईंले सेवा गर्नु अघि केही घण्टापछि स्वाद र सलाद र स्वादले स्वादको मिश्रण गर्न। सलाद रातभर फ्रिजमा भएको बेलामा, तपाईंलाई थप दूध वा नींबूको रस थप्नको लागि यसलाई मलाई क्रीम स्थिरतामा ल्याउन सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 549 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 80 मिलीग्राम |
| सोडियम | 488 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 25 g |