रस सलाखों देखि अखरोट को दूध पीना पछि, कच्चे, घर का बना मसालेदार कडा दूध को दूध को लागि तपाईंको स्वयं को नुस्खा बनाउन को लागी समय हो। यो अविश्वसनीय बनाउन सजिलो छ, र तपाईलाई चाहिन्छ एक ब्लेंडर हो। तपाईं दूध को सानो सानो र अखरोट को दूध थैली को रूप मा परेशान गर्न सक्छन् या यदि तपाईं असंगत दूध को शरीर जस्तै यदि यसलाई बरकरार रख सकते हो। तपाईं पनि कुनै पनि कच्चा महसुस, अग्नि वा मिति सम्म वेनिला, दालचीनी, गति, गृहिणी र विभिन्न मिठाईहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ। यो दूध सुइज र हलवाको लागि उत्कृष्ट आधार हो। दूध फ्रिजमा लगभग चार दिनसम्म रहनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप कच्चे जैविक काजू
- 5 कप पानी
- 4 प्याजेटेड मितिहरू वा 1 चम्मचको शहद, उमेर वा मेपल सिरप
- समुद्री नमकको सानो चुरोट (वैकल्पिक)
- 1/1 वेलाला सेन 1/1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकासी वा बीउ
- 1 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/4 चम्मच जमीन माटो वा अख्तियार
- 1/4 चम्मच ग्राउंड क्यान्सम
यसलाई कसरी बनाउने?
- रातोरातका काजूहरू लगभग 4 कप पानीमा डुबाउँछन्।
- नटलाई रोक्नुहोस् र पानी खारेज गर्नुहोस्। पानी निस्कने बित्तिकै नुहाउनु राम्रो हुन्छ।
- एक ब्लेंडर मा काजू, 2 कप पानी, मितिहरु, समुद्री नमक, वेनिला, दालचीनी, गति र गृहिणी राख्नुहोस् र अत्यन्त सुचारु र क्रीम सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। यसले थोडा लामो पारंपरिक ब्लेंडरमा लिन्छ। बाँकी पानी थप गर्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि मिश्रण गर्न जारी राख्नुहोस्।
- यदि तपाईं बनावटबाट परेशान हुनुहुन्छ भने, अखरोट दूधको थलोले सफा गिलास जारमा नुहाउने दूधलाई रोक्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं चीसेस्लोथ को एक धेरै मोटाईपन, एक पेंच स्ट्रेनर, कफी "सुक" वा स्ट्रेनर (कोलोडर डे क्याफे), सबै उपलब्ध अनलाइन वा तपाईंको स्थानीय हार्डवेयर वा स्वास्थ्य खाद्य भण्डारमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
विविधता र वैकल्पिक स्वाद:
- 2 चम्मच कच्चा काको पाउडर
- 1/2 चम्मच शुद्ध बादाम निकाल्नुको साथ गति र हृदयमा बदल्नुहोस्
- * यो संस्करण राम्रो मलाईदार छ; यदि तपाईं एक अधिक आर्थिक वा पातलो दूध चाहनुहुन्छ भने तपाई सधैँ एक अतिरिक्त कप पानी थप्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं आधा र आधा वा हल्का क्रीम जस्तै केहि बनाउन चाहानुहुन्छ, पानीमा आधा काट्नुहोस्। यदि तपाईंको पास भिटामिक्स वा ब्लेंडटेट ब्लेंडर छ भने, अखरोट दूधलाई रोक्न बाईपास गर्न सजिलो छ, तर तपाईंसँग थोडा अवस्थित हुनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 191 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 245 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |