स्वस्थ र सजिलो बनाउन, यो ग्लुटेन-मुक्त बादाम बिस्कुट नुस्खा टोस्टड बादाम, अमाररथ आटा, र बादाम खाने संग फैलाइएको छ। बिस्कॉटी एक तल्लो प्याबल योग्य नाश्ता हो, ग्लुटेन फ्रि यात्रा वा ब्राउन ब्यागिंगको लागि एकदम सही छ।
यो नुस्खा डोना वाशर्न र हथर बटको "चेरी बादाम बिस्कुट" द्वारा एक नुस्खाबाट अनुकूल गरिएको छ जुन उनीहरूको कुकबुक पूरा ग्लुटेन-फ्री कुकबुकमा देखा पर्दछ ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप आटा (अमाररथ)
- 1/4 कप बादाम खाना (सुझावहरू हेर्नुहोस्)
- 3 चम्मचपुथल आटा (टेपियोका)
- 2 चम्मच मकई स्टार्च (या एरोरोट स्टार्च)
- 3/4 चम्मच ग्वार गम
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर (लस मुक्त)
- 1/8 चम्मच नुन
- 2 अण्डा
- 1/2 कप शर्करा
- 1 चम्मच बादाम निकाल्नुहोस
- 1 1/2 कप बादाम (टोस्ट, कन्डे कटाई। सुझावहरू हेर्नुहोस्।)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 325 डिग्री एफ
- मक्खन 8x8 इन्च बेकिंग डिश
- सबै भन्दा ठोस अवयवहरू जोड्नुहोस् एक अर्काको मिश्रण कटोरामा र सिङ्गो एक ठूलो whisk को प्रयोग गर्न को लागी राम्रो तरिकाले प्रयोग गर्नुहोस्।
- अर्को मिश्रित कटोरामा, मिश्रित हुने अन्डा र चिनी हरायो।
- अण्डामा सूखी अवयवहरू जोड्नुहोस् र चीनी र मिश्रणमा मिलाउनुहोस्।
- वनस्पति बादाममा फोल्ड र गठबन्धन गर्न हलचल।
- सुरुवात पकाउने डिशमा र 30-35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब सम्म सुनौलो खैरो घुमाउने सुरु भयो। 5 मिनेटको लागि शांत
- बिस्कुटलाई 4 बराबर टुक्रामा विभाजन गर्न तेज चाकू प्रयोग गर्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा 6 पनि स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- बेकिंग पानामा बिस्किटी स्लाइसहरू राख्नुहोस् र 15 मिनेट थप गर्नुहोस्, वा कुरकुरा सम्म सार्नुहोस्।
- एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
टोस्ट बादाम:
- समान रूपमा पकाउने पानामा सम्पूर्ण 1/2 कप प्याकहरू, नमिलेको कच्चा बादाम फैलियो। लगभग 8-10 मिनेटको लागि प्रेयटेड ओवनमा टोस्ट।
सुझाव: ताजा र सुविधाजनक बादाम आटाको लागि, आफ्नो आफ्नै पीस गर्न सफा बिजुली कफी बीन मिल प्रयोग गर्नुहोस् ।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छन्। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 104 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 17 मिलीग्राम |
| सोडियम | 77 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |