त्यहाँ धेरै मिथकहरू र रहस्यमय बनाउन गालीसहरू , गिलिसियाका "आगो पेय" बनाउनको वरिपरि रहस्यहरू छन्, जसले पुरानो समयहरूमा उत्पत्ति गरेका छन् जब Celts गाँउहरू स्थापित र गिलिसियाको क्षेत्रमा बसे। यद्यपि यो पेय orujo संग गरिन्छ , grappa जस्तै एक मजबूत तरल पदार्थ, धेरै रक्सी को आगो मा जलाया गएको छ। यो एक आउटडोर हेलोवीन वा जाडो पार्टीको लागि उत्तम विशेषता हो ।
नोट: यस पेय को तैयारीको लागि, तपाईंलाई लामिमाडालाई हल गर्न ठूलो फलामको माटोको भाँडा वा कटोरा, सिमुल वा आन्तरिक र धेरै लामो संभालो काठ चम्मच चाहिन्छ । यस उद्देश्यका लागि विशेष गरी बनाइएको मिट्टीको बर्तन र चश्माको सेट किराना पसलहरू र स्पेनिश भोजनमा विशेषज्ञता वेबसाइटहरू मार्फत उपलब्ध छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 लीटर
- orujo ( इटाजियन grappa विकल्प यदि वाजु उपलब्ध छैन)
- 2/3 प्याला दाँत चर्को
- एक नींबू को रिन्ड स्ट्रिप्स मा काटयो
- 1/4 कप स्क्यान गर्नुहोस्
- पूरा कफी सेम
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठण्ड BBQ ग्रिल माथिको फायरफूल तालिकामा माटो बर्तन वा कटोरा राख्नुहोस्। आग लगाउन ठूलो ढक्कन प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- एक सानो गिलास मा लगभग 4 चम्मचहरु याजुओ र 1 चम्मच चीनी को डालो र चीनी को भंग गर्न को लागि हल, तब अलग।
- बागलुङको बागलुङमा रहेको बाग्लुङमा एक जनाको मृत्यु भएको छ। नींबू खुट्टा र कफी बीन्स थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्।
- गिलासबाट ओजुजू र चिनोको टुक्रालाई आगो लगाउँनुहोस् र आगोमा हल्का पार्नुहोस् । कुखुराको मासुको मिश्रणले आगोलाई आगो लगाउँदा कुखुराले मिट्टीको बत्तीको नजीक नजिक जान्छ। आगो नलागेसम्म आगो हिउँदियो निलो। ढक्कन बाहिर फाँटको लागि बत्तीमा ढोकाउनुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।