व्हाइड क्रीमलाई एक सजिलो अपडेट
क्रिम फ्रेइचे एक सभ्य या हल्का ढंग देखि soured भारी क्रीम छ। मैले पहिले यो फ्रान्समा किशोर किशोरावस्थाको छात्रको रूपमा भएको थियो। यो कष्ट मन्न सबै मेरो जीवन कहाँ थियो? म यसलाई रोटीमा हरेक दिन अफ्टरस्क्री नाश्ताको रूपमा जलाए। जब सिधा-अप क्रिम फ्रेइचे धेरै व्यञ्जनमा खट्टा क्रीमको ठाउँमा अचम्मलाग्दो छ, विशेष रूपले एक गार्निश वा टुप्पोमा, क्रिम फ्रेइचेमा स्वादको अतिरिक्त टंग समान रूपमा राम्रो प्रयोग गरिन्छ जब डिसर्ट हुन्छ र डेसर्टहरूमा थोडा हिटको लागि थपिएको छ। ठुलो चलन
क्रिम फ्राईच कहाँ पत्ता लगाउन
तपाईं विशेषता र पेटू पसलहरूमा क्रिम फ्रेइचे किन्न सक्नुहुन्छ। यो सामान्यतया तर्फबाट खट्टा क्रीम वा पनीर खण्डको छेउमा राखिएको छ। अथवा, बस आफैले यसलाई बनाउनुहोस् :
- एक मध्यम कटोरा वा जारमा आधा पिन्ट वा भारी क्रीमको पिन्ट सुरू गर्नुहोस्।
- लगभग एक चम्मच खट्टा क्रीम या दही को खट्टा को एजेन्ट को रूप मा हलचल।
- आवरण र कोठा को तापमान मा रातो रात मा बस्न को लागी-यो केवल केहि थोडा मोटा भयो र एक खट्टा खायो। चिलिमिरे रातो रमाइलो यो बढी।
यदि तपाइँ यसलाई खरीद गर्नुहुन्छ वा यसलाई आफैं बनाउनुहुन्छ, भारी क्रीम जस्तै, क्रिम फ्रेइचे सबै भन्दा राम्रो र छिटो हल्लाउनुहुने हुन्छ यदि तपाइँ यसलाई सकेसम्म ठुलो रूपमा सुरू गर्नुहुन्छ भने। एक चिसो कटोरा र चिसो व्हिस्सले पनि समस्यालाई असर गर्दैन!
व्हाइड क्रेमे फ्रेसी विधि
क्रिम फ्लीच स्याम्प गर्न को लागी, व्हिइड गरिएको क्रीम संग अगाडि बढ्नुहोस्: यकीन गर्नुहोस् कि यो राम्रो तरिकाले ठुलो छ, ठुलो धातु कटोरा र बिटर वा व्हिस्क प्रयोग गर्नुहोस्, र सजिलै संग नरम चोटी फाराम सम्म बिस्क वा बिच प्रयोग गर्नुहोस्। मलाई यो सिंकमा गर्न मन पर्छ, त्यसैले कुनै पनि स्प्टरहरू केही हदसम्म समावेश छन्।
क्रिम फ्लीच पर्याप्त मोटो हुनु पर्छ त्यसैले कुनै पनि चोटहरू जुन मिश्रणको बिस्क वा बिटरहरू सजिलै टाढा रहन्छन् भने उनीहरूको ज्यानमा उभिएका हुन्छन्, तापनि सबै भन्दा माथिका थोपा थोपा खानुपर्छ। यो मोटाई अझै पनि नरम बनावट हो जसले तपाईंलाई राम्रो तरिकाले गुनगुप गर्न दिन्छ।
कसरी भण्डार गरिएको व्हाइड क्रिम फ्राईच
व्हाइट क्रिम फ्रेइचेले धेरै दिनसम्म राखिएको, कडा र ठोक्किएको छ - बस यो सबै पछि एकै साथ ल्याउन केही स्ट्रोकहरू बिस्कन्छ।
यसलाई माथि, साथसाथै, वा केक, tarts, pies, र सबै प्रकारका पुडाहरू संग तहमा राख्नुहोस्, वा यहाँ यहाँ देखाईएको मिठो ब्ल्याकबेरी जस्तै ताजा ग्रीष्मरी बेरीजको साथ।