यी तातो पखेटा स्वादिष्ट कैरोलिना-शैली बारबेक्यू स्वाद संग भरिन्छ। तपाईं उर्वरमा थप वा कम सेन्ने जोडेर गर्मीको मात्रा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। तातो र छिटो ग्रिल गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 20 चिकन पखेटा
- 1 1/2 कप / 360 एमएल साइडर सिरका
- 1/2 कप / 120 एमएल क्याचअप
- 1 चम्मच / 15 एमएल ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर केयेन पाउडर
- 1 1/2 चम्मच / 7.5 एमएल समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच / 2.6 एमएल काली मिर्च
- 1 चम्मच / 15 एमएल Tabasco (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- सबै सस सामग्री सँगै मिलाउनुहोस्।
- एक पनीर अछाममा आधा अरे संग पखेटा राख्नुहोस् र 1-3 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
- Preheat grill मध्यम गर्मी को।
- ग्रिलमा राख्नुहोस् (एक ग्रिल बास्केट यसका लागि उत्कृष्ट काम गर्दछ) र पूरा नभएसम्म खाना पकाउनुहोस्, लगभग 30 मिनेट वा आन्तरिक तापमान कम्तिमा 165 एफ सम्म पुग्छ।
- पखेटा समय मार्फत पुरा तरिकाले सुरु हुने बाँकी चिसोहरूसँग पखेटासम्म पखेटा पूर्ण रूपमा पकाएको हुन्छ।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 8024 |
| कुल मोटा | 467 g |
| पागलिएको बोसो | 130 g |
| असंतृप्त फैट | 186 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 2,790 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4,207 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 875 g |