01 को 06
एक ढिलो कुकर एक पिडा गरिएको चिकनको लागि हो
पिडा गरिएको चिकन BBQ स्यान्डविचहरू। BBQ इंक को बारेमा यसको निम्न, स्थिर तापमानको साथ, एक ढिलो कुकर निविदाको लागि एक उत्तम पोत हो, चक्कुलाई मुर्गा पुछिन्छ। सजिलो हप्ताको रातको खानेकुरा वा एक आकस्मिक भेट्न वा पोटल्टको लागि उत्तम प्रवेश गर्न यी चरणहरू पछ्याउनुहोस्। (तपाइँ ढिलो-कुकिलो कुखुराको लागि यो नुस्खालाई पनि सन्दर्भ गर्न सक्नुहुन्छ।)
02 को 06
तपाईंको हराएको चिकन सामग्रीहरू समायोजन गर्नुहोस्
छवि स्रोत / फोटोकोड / गेट छविहरू पहिलो, तपाईंको अवयवहरू संकलन गर्नुहोस्। तिमीलाई खाचो पर्नेछ:
- 2 1/2 पाउन्ड चिकन भागहरू (बेकारको अनुहार, छाला रहित चिकन छातीहरू, र छालाहीन हड्डीहरू जांघहरूमा, जसले अन्तिम धनीलाई केही धनी दिन दिन्छ)
- 1 मध्यम पहेंलो प्याज, diced
- 8 औंस बारबेक्यू चटनी (खरीद या घर)
03 को 06
ढिलो कुकर भर्नुहोस्
जेसिका हार्लान - ढिलो-कुकर क्रकमा चिकन भागहरू राख्नुहोस्। यदि एक मात्र तहमा धेरै चिकन छ भने, तल जांघहरु र शीर्ष मा छाती राख्नुहोस्।
- चिकन माथि समान प्याज छिर्नुहोस्।
04 को 06
रस थप्नुहोस्
जेसिका हार्लान - चिकन र प्याजको माटोमा पर्याप्त चटप पकाउनुहोस् यसलाई पूर्ण रूपमा चिकनमा फैलाउने स्पट्युल प्रयोग गरेर।
- त्यसपछि, ढिलो कुकरमा राख्नुहोस् र यसलाई LOW मा सेट गर्नुहोस्। कुखुराले खाना पकाउने 5 घण्टा लाग्न सक्छ।
05 को 06
चिकनको टुक्रा
जेसिका हार्लान - 5 देखि 6 घण्टा पछि, चिकन गरेमा हेर्नको लागि जाँच गर्नुहोस्। जब तपाइँ यसलाई चाकू वा एउटा काँधमा छिर्ने बेलामा सजिलै बिर्सनु पर्छ। जब चिकन गरेपछि, यो "पुल" गर्न समय हो।
- ढिलो कुकरबाट चिकन टुक्राहरू हटाउनुहोस्, कुकुर LOW मा छोडेर। पानामा 5 देखि 10 मिनेटको लागि चिकन ठोलो वा एक सुई पाक प्यानमा। त्यसपछि, दुई फोर्कहरू, एक चक्कु वा तपाईंको साफ औंलाहरूसँग, साना टुक्राहरू मा चिकन टुक्रा।
- कुखुराले ढिलो कुकुरमा यसको लामो, धीमी गतिमा उकालोबाट सजिलै सजिलै खिच्न सक्छ। कुनै हड्डिहरु खारेज गर्नुहोस्।
06 को 06
चिकन र चट्याउनुहोस्
जेसिका हार्लान - छाया भएका चिकनलाई सुस्त कुकरमा फर्काउनुहोस् र चटनीको साथमा टाँस्न को लागी काठको चम्मच वा एक जोडाको भाषा प्रयोग गर्नुहोस् जब सम्म चिकन पूर्ण रूपमा वितरित हुन्छ।
- यदि चिकन सुक्छ भने, थप चटनी थप गर्नुहोस्। जब तपाईं यसलाई सेवा गर्न तयार हुनुहुन्न सम्म कुखुराले LOW वा KEEP WARM सेटिङमा ढिलो कुकरमा रहन सक्छ।
- तपाईं पक्का गरिएको चिकनलाई आफ्नै मा, वा स्यान्डविचमा केही कुरकुरा कोला पर्दा संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।