01 को 06
एक ताजा अनार
हेनरिक सुरेन्सेन / गेट छविहरू खरीदारी गर्दा, एक अनार चयन गर्नुहोस् जुन यसको आकारको लागि भारी छ। फल आकारमा बेसबलबाट सफ्टबल सम्म हुन्छ। अनारग्राफले पहेंलो, रङको पहेंलोबाट रङ, रेशम रातो रङमा रङ। रङ र बाह्य खारेज गुणस्तरको कुनै संकेत छैन (छाला धेरै मोटो छ, फलको रक्षा गर्दछ)। फ्रिजमा फ्रिजमा अनियमितता वा तीन महिनासम्म अनार 6 देखि सात दिनमा लामो हुनेछ।
अनार खोल्न तपाईंलाई तेज चाकू र ठण्डे पानीको ठूलो कटोरा चाहिन्छ।
02 को 06
माथि काट्नुहोस्
ब्रेट मूर अनारको शीर्ष (मुकुट) को एक 1/2 इन्चको काट्नुहोस्, हेरचाह गर्न मुकुट तल टाढा टाढा टाढा। एप्रन पहने छैनन् को लागि सल्लाह को एक शब्द: अनार को रूबी रातो रस धेरै वर्ष को लागि प्रयोग गरिएको छ कलात्मक र गृहिणी प्राचीन संस्कृतहरु द्वारा दाग गर्न र यो तपाईंको कपडा दाग्छ।
03 को 06
अनार गर्नुहोस्
ब्रेट मूर माथिबाट अनारबाट अनारको छालामा उथाइ काट्नुहोस् (स्कोर) गर्नुहोस्। अनारमा धेरै गहिराइ नदिनुहोस्। बाहिरी छायाँ तल त राम्रो छ। यो प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस् ताकि तपाईसँग पाँच समान स्थानमा कटौती छ।
04 को 06
अनारको अलावा अनार
ब्रेट मूर अनार पानीको पानीमा राखेर फलफूललाई अलग पार्नुहोस्। अनार हुनुपर्छ तपाईंले छालामा कटौती गर्नुभयो जहाँ विभाजित हुन्छ। पानीको पानीमा राख्नाले कोलागीको मात्रा कम गर्न सक्दछ जुन तपाईलाई फुट्छ। तुरुन्तै तपाइँको औंलाहरूसँग बीउ बाहिर सार्नुहोस्।
05 को 06
बीज र झिल्ली अलग
ब्रेट मूर अनारको बीउ (कलाहरू) तलतिर डुब्न सक्नेछ र कुनै झिल्ली वा पिठ पानीको माथि उडाइनेछ। पिठको स्किम चम्मच वा औंलाहरूसँग स्किम गर्नुहोस्। यदि तपाइँसँग पानीको कटोरा छैन भने, सेन्टन पर्ज खोल्नु पर्ने खण्डहरू खोल्दा अधिक कलाहरू हटाउनलाई बेवास्ता गरिनेछ।
06 को 06
खेती गर्नुहोस् र आनन्द लिनुहोस्!
ब्रेट मूर पिथ स्किम गर्न पछि, कटोराबाट पानी खानुहोस् वा एक चोटीमा राख्नुहोस्। अनारको बीउ छोटो समयमा चिसो पानी निस्कनुहोस्। बीउ अब प्रयोगको लागि तैयार छन्।
तपाईंले बिरुवाहरू पूरा गर्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई नुस्खामा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। रस प्राप्त गर्न, सुक्खा मार्फत बीउ धक्का दिनुहोस्। मध्यम आकारको अनारले ताजा अनारको रस देखि 1/2 देखि 3/4 कपको उत्पादन गर्नुपर्छ। अनारको रस र अर्को तरिका एक छापिएको प्लास्टिकको थलोमा रोलिंग पिन प्रयोग गरेर। निश्चित गर्नुहोस् कि सबै हावा थम्बनेल अघि बैग बाट बाहिर छ। अघिल्लो थलोमा रोलिंग पिन चलाउनुहोस्। थलोको एक कुनामा एक सानो स्लिट काट्नुहोस् र एक गिलासमा रस बाहिर। यदि तपाईं चाँडै रस पिउन चाहनुहुन्छ भने, 20 देखि 30 मिनेट सम्म थोरै थलो ठोक्नुहोस्।
यहाँ केही व्यञ्जनहरू छन् जुन अनार प्रयोग गर्दछ: