यो कपको वेला एक क्रिसमसको शो-स्ट्याक हो! यो बनाउन सजिलो छ, र पुरा तरिकाले खाद्य, फ्रोजिङ पातहरु बाट कैंडी बेरीज माथि शीर्षमा प्यारा प्यारा पाइनकोस सम्म! उत्तम भाग हो, यो मिठाई एक केन्द्र टुक्राको रूपमा दोहोर्याउन सक्छ, र यसले पनि भीडलाई फीड गर्दछ। चीजहरू सरल बनाउन, तपाईं भण्डार-खरिद कपकाकहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईसँग समय छ भने, म आफ्नै बनाउने सुझाव दिन्छु।
नोट: यो नुस्खा धेरै तितलीको लागि कल गर्दछ! Cupcakes र पाइप बीचका पातहरू ढाक्न सबै पत्तिहरूमा, तपाईंलाई लगभग 8 कपको बटरक्रिम चाहिन्छ। यदि तपाईं कम प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईंले पाइपिंग गर्नु अघि पिकिंग भन्दा टाढा परतको पतली तहमा कपकोकहरू लुकाउनु भएको कदमलाई छोड्न सक्नुहुन्छ - प्याजको केही बिटले माछा मार्फत मार्न सक्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 कप पाउडरको शर्करा
- 12 औंस अनगिन्त मक्खन (कोठाको तापमानमा)
- 6 चम्मच दूध
- 1 tablespoon vanilla extract
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 ट्यूब हरा जेल खाना रंग
- 1 औंस unsweetened चकलेट (पिघलिएको र ठंडा)
- 24
- वेनिला कपकोकहरू
- 1/4 कप चकलेट चिप्स
- 1 कप बादाम (कटाई)
- 1/2 कप ठूलो रातो रातो क्यान्सर (वा gumballs वा maraschino चेरी)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पहिलो, बटरक्रीम बनाउनुहोस्। पाउड चीनी, मक्खन, दूध, वेनिला निकाल्नु र नुन एक प्याड संलग्न संग फिट बडा बडा मिक्सर को कटोरा राख्नुहोस्। चिसो चिसो नभएसम्म कम गतिमा मिश्रण गर्नुहोस्। कटोराको किनाराहरू तल स्क्रैप गर्नुहोस्, त्यसपछि मध्यम गतिमा फेरि बत्ती र चम्किलो बनाउनुहोस्, लगभग 2-3 मिनेट।
2. एक सानो कटोरामा आधा कपको फ्रोस्टिंग हटाउनुहोस्, र पिघलिएको र ठुलो अनलिंक चकलेटमा हलचल।
मिश्रणको कटोरामा बाँकी फ्रस्टिङमा, धेरै राम्रो, पातलो हरियो रङ प्राप्त गर्न मनपर्ने हरियो खाना रङ थप गर्नुहोस्।
3. 3 pinecones बनाउन, 4 cupcakes ले लो र कागज wrappers हटाउनुहोस्। एक मध्यम कटोरामा cupcakes क्रमांक, तिनीहरूलाई आफ्नो औंलाहरू बीच काम गर्दै जब सम्म तिनीहरू केहि होइन तर टुक्राहरू। केहि चम्मच चॉकलेट फ्रस्टिंग को जोड र राम्रो हलचल, जब सम्म क्रमबस र फ्रस्टिंग राम्रो तरिकाले मिश्रित हुन्छन् र उनीहरुसँग स्थिरता जस्तो खेल खेल्छन्। यदि आवश्यक भएमा, क्रमबसहरू सँगै रहन र सही स्थिरता प्राप्त गर्न थप फ्रस्टिंग थप गर्नुहोस्।
4. केक मिश्रण को तेस्रो मा विभाजित गर्नुहोस्, र प्रत्येक टुक्रा एक मोती आकारमा 2.5-3 इन्च लामो हुन्छ। बक्सिङ पेपरमा राखिएको पानामा राख्नुहोस्।
5. माइक्रोवेवमा सानो कटोरामा चकलेट चिप्स पिसाब। पिघेको चकलेटमा घिमिरेको अन्त्यमा डुबाउनुहोस्, र यसलाई केक पाइन शंकुहरूको पछाडि थिच्नुहोस्। एक दोस्रो कटा भयो बादाम डुबाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई पहिलोमा राख्नुहोस्, यसलाई थोपा ओभरल्याप गर्नुहोस्। तपाईंको पाइन कोन बादाम संग कवर नभएसम्म ओभरलैपिंग पैटर्न मा कटा हुआ बादाम जोडने को लागि जारी राख्नुहोस। सबैभन्दा यथार्थवादी दृश्यको लागि, बादामको सारा टुक्राहरू मात्र प्रयोग गर्नुहोस्, र तिनीहरूलाई झुकाउन प्रयास गर्नुहोस् (यसको सट्टामा सीधा माथि र तल छ)। एकपटक सबैका पाइन कोणहरू सजाय गरिन्छ, ट्रेमा तिनीहरूलाई छोटो बनाउन, प्रशोधन गर्नुहोस्, लगभग 15 मिनेट।
6. पीन शंकु शिल गर्दा, कचौरा माछा पलाउँछ। ठूलो सेवारत प्लेटमा एक चक्रमा 13 कपकोकहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्, र भित्रभित्रको 7 कपकोकहरू रङ थप्नुहोस्। Cupcakes को शीर्ष मा हरियो तरकारी को एक पतली परत फैलाउनुहोस्।
तपाईं वास्तवमा तिनीहरूलाई ठोक्ने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ, तपाईं केवल तिनीहरू माछा को आकार मा एक साथ रहन र cupcakes को माथि को माथि राखन मदत गर्दै हुनुहुन्छ किनकि रंग अन्तिम माछा मार्फत देखिने छैन।
7. ठूलो पाइप टिपको साथ एक पाइपिंग थलो फिट गर्नुहोस् (मैले विल्टन # 366को प्रयोग गरें), र हरी बटरक्रीमसँगको थलो भर्नुहोस्। माछाको माथिल्लो पट्टिमा पाइप मोटो पातहरू, बीचमा सुरू गरेर बाह्र किनारमा तपाईंको बाटोमा काम गर्दै। आवश्यक रूपमा पाइपिंग थलो भर्नुहोस्, र पपिंग जारी राख्नुहोस् जब सम्म सम्पूर्ण शीर्ष पातहरूसँग राखिएको छ।
8. ध्यानपूर्वक 3 पाइन शंकुहरूलाई स्पेटुला प्रयोग गरेर माछाको माथिल्लो स्थानमा हस्तान्तरण गर्नुहोस्। रातो कालो मिठो, gumballs, या maraschino चेरी संग डोट, र सेवा!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 929 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 66 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 71 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |