सर्वश्रेष्ठ रक्सी हाम र मेम्मे संग सेवा गर्न
ईस्टर आइतबार मात्र एक पटक प्रतिबिम्बित र मनाउन समय हो, यो परिवार र साथीहरू सँगै एकैसाथ खाना सँगै साझेदारी गर्न तालिकाको वरिपरि पनि हुन्छ। परम्परागत ईस्टर मेनुहरू पनि एक भुइँमा ह्याम वा भेडाको एक टाँगको बीचमा केन्द्रित हुन्छ, तर कसले ती व्यंजनहरूसँग राम्रोसँग जान्छ?
तपाईंको मनपर्ने ईस्टर एन्ट्री्सको लागि उत्तम जोडीहरू रक्सीको शैली खोज्नुहोस्।
दाँतको लागि शराब जोडीहरू
हाम अक्सर प्रायः ग्लेजहरू वा toppings संग तयार हुन्छ जुन मीठो हुन्छ र मासुको निको साबुनपन सन्तुलन गर्न सक्छ।
राम्रो जोडा मिलाएर मदिराले पनि यस्तै उद्देश्य हासिल गर्न सक्दछ।
ह्यामको लागि, "सच्चा" र सच्चा "साथी" वाइनहरू एक रिसेलिङ वा ग्वर्जट्र्रामर हुन् । दुवै मदिराहरू पर्याप्त मीठे फलको साथ ताजा, स्वादपूर्ण प्रोफाइलहरू प्रदान गर्छन् जुन ह्याममा नमक बटुल्ने। अम्लता पनि संयोजनको लागि राम्रो सहयोग हो र यो ह्याम वा दाङमा स्वादको सम्झौता गर्नेछैन।
त्यहाँ धेरै सजिलो सजिलो रिसेलङहरू छन् जुन राम्रो मूल्य र उच्च गुणस्तर प्रदान गर्दछ। उनीहरूको खनिज-भाडा, पुरानो विश्वकपका लागि अल्बानिया वा जर्मन राइस्लिंगलाई विचार गर्नुहोस्। चार्ल्स स्मिथ वा Chateau Ste बाट एक उज्ज्वल वाशिंगटन राज्य राइस्लिंग। मिशेल पनि राम्रो छनौटहरू छन्।
यदि तपाइँ एक मसालेदार Gewürztraminer को लागि छनौट गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईं सफल vintners जस्तै Trimbach वा डोमिनिन Schlumberger विचार गर्न सक्छन्।
राइस्लिंग र ग्वेर्स्ट्रामरिनर पनि भीड-मनपर्ने सेतो मदिरा हुन्। उनीहरु को एक विस्तृत विविधता को हल गर्न को लागि बहुमुखीताता छ जबकि हैम को लागि तैयारी को विकल्प को धेरै समायोजित।
एक विकल्पको रूपमा, एक हल्का अजीब चार्डोननेले पनि कि विशेष सेतो वाइनमा आंशिक रूपमा यदि ह्याम राम्रोसँग संभाला।
यदि रातो शराब तपाईंको पहिलो छनौट हो भने, त्यसपछि Zinfandel एक उत्तम छनौट हो। उच्च अल्कोहल सामग्री र फल-फर्वार्डको दृष्टिकोणले ह्यामको मीठो पक्षलाई सम्भव गर्न सक्छ।
भेडाको लागि वाइन जोडा
के तपाईं भेडाको थुप्रो, भेडाको पातको छेउमा वा भेडाको भुरामा सेवा गर्दै हुनुहुन्छ भने, यो रणनीति तपाईंको राम्रो बनाइएको लाल मदिरा संग छ।
यसमा एक लाल बर्गाउन्ड, एक उत्तरी रोन रातो र एक क्याबनेट स्वेविगन समावेश छ। तपाईं पनि Malbec, Merlot, Tempranillo, या Shiraz संग गल्ती गर्न सक्नुहुन्न।
मार्बेक, एक टेम्पपिलिलोो ला रियोजा अलाटा विना अल्बर्दी रेजर्व र हल्क र हर्सको क्याबिननेट सुवेगनन को दाखिला दाखिलाहरु जस्तै दाखिलाहरु को कोशिश करो।
अन्तिम लक्ष्य रेड वाइनहरू एक सभ्य टिनिन संरचना, राम्रो फल, र एक किरण जसले भेडामा खडा हुन सक्छ। तपाईंको दाखमनीले भेडाको बलियो स्वादलाई सम्हाल्न पर्याप्त फल र अम्लत्व हुनुपर्छ, तर यो प्रक्रियामा अधिकृत हुँदैन।
इजरायलबाट मदिराहरू
यदि तपाईं अधिक प्रामाणिक ईस्टर शराब छनोटमा रुचि राख्नुहुन्छ भने, इस्राएलबाट एक शराबलाई विचार गर्नुहोस्। देश अन्तरराष्ट्रीय शराब दृश्य मा केहि गंभीर vintages संग खोज को लायक छ।
Estates र सानो बुटीक वाइनरीज को बीच देखि अधिक 100 वाइनरीज संग, को चयन गर्न को लागि धेरै विकल्प हो। यारान, गोलन हाइट्स र गिलिल माउन्ट समावेश गर्नका लागि केही राम्रो-वितरित इजरायलका वाइनहरू। तथापि, तपाईको ईस्टर मेनुको योग्य धेरै विकल्पहरू छन्।