आयरिश आलु सलाद

यो एक सरल र स्वादिष्ट क्रीमयुक्त आलु सलाद हो कि जुन 30 मिनेटमा बनाउन सकिन्छ। एक राम्रो गोल गरिएको अनुभव अनुभवको लागि तपाइँको मनपर्ने ग्रील्ड मेट्ससँग ठुलो सेवा गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 6 ठूलो आलु (सेतो)
• 1 चम्मच / 15mL नमक
• ड्रेसिङको लागि:
• 1 कप / 240 एमएल खट्टा क्रीम
• 1 कप / 240 एमएल मेयोनेज
• 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर हरियो प्याज (मिनिसिङ)
• 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
• 3-4 स्ट्रिप्स बेकन (पकाएको र टुक्रा)
• 1 मध्यम अचार (डिल, पतला कटाई)
• 1 चम्मच / 5 एमएल नमक
• 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल काली मिर्च

यसलाई कसरी बनाउने?

पिक्सेल, धोइयो र कटा भयो आलुको ठूलो बर्तनमा नमकीन पानी र फोडा लगभग 20-22 मिनेटको लागि, वा निविदा सम्म। आलु उबलिएको बेलामा, कुरकुरा सम्म बेकन पकाउनुहोस्। पेपर तौलिया संग लिखित ठूलो प्लेटमा स्थानान्तर गर्नुहोस् र नाली गरौं। बेकनलाई रोक्न अघि 5-6 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। एकपटक आलुको पकाइएको छ भने, 10-15 मिनेटको लागि एक हिम स्नानमा निस्कनुहोस् र हटाउनुहोस्, फेरि हटाउनुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।

ठूलो प्लास्टिक वा गिलास कटोरामा मेयनेज, डिल पनीर, खट्टा क्रीम, लसुन, हरियो प्याज, बेकन, नुन, र काली मिर्च। आलु थप्नुहोस् र कोटमा टस गर्नुहोस्। एक सेवा दिने डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, प्लास्टिक लपेटोको साथ कवर, र फ्रिजमा सेवा पुर्याउने 2 घण्टाको लागि राख्नुहोस्। रेफ्रिजरेटरमा 3 दिनसम्मको लागि एयर फ्रिज कन्टेनरमा लेफ्टिनर आलु सलाद भण्डार गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	321
कुल मोटा	27 जी
पागलिएको बोसो	6 g
असंतृप्त फैट	6 g
कोलेस्ट्रॉल	31 मिलीग्राम
सोडियम	1,546 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	17 जी
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	4 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)