खाना पकाउने यो मजा छ किनभने केही व्यञ्जनहरू मात्र एक क्षणमा एक सुन्दर भान्सा उत्पादन गर्न मात्र पाउँछन्, अन्तिम नींबू पावर एक हो। Posset एक वापसी र अब छिटो, सजिलो डेसर्ट को प्रवाह गर्दैछ र एक छिटो र स्वादिष्ट रूप देखि चिन्ताजनक धुवाँ बनाउँछ। वसन्त र गर्मीको दिनका लागि एकदम राम्रो छ, तर धेरै गम्भीर स्वादिष्ट तपाईंले यसलाई मनपर्ने कुनै पनि समयमा खाईनु पर्छ।
वास्तवमा एक सम्पत्ति गर्म दूध र महारानी, कटाई र अल्ई वा शराब संग भएको पेय देखि एक पेय थियो। यो मध्य युगमा लोकप्रिय चिसो र अल्पसंख्यक रोग र निद्रा सहायताको उपायको रूपमा लोकप्रिय थियो। शेक्सपियरको म्याकबेथमा पस्सेट प्रकट भयो जब लेडी म्याकबेथले डङ्कनको क्वार्टर बाहिर बाहिरको फाँट रोक्न एक जहरीली क्षमता प्रयोग गर्यो। पछि यो एक मोटो क्रीम मिठाई बन्छ, सामान्यतया शहद र नीबू संग स्वाद गरिन्छ तर तल परम्परागत सम्पत्तीको विकल्पहरू हेर्नुहोस्।
तीन अवयवहरूले यसलाई द्रुत, सजिलो र हल्का मिठाई बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 ठूला अनचाहे नींबूहरू
- 2 कप / 425ml डबल भारी क्रीम
- 2/3 कप / 125 ग्राम कास्टर उत्तम चीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- पश्चातापले घेरा र रस दुई वटा लेन्स बनाउँदछ। नींबूको रस को 120 मिलीलीटर (1/2 कप) एक सानो सससेन मा डाल्नुहोस्। ग्रेटेड जेस्ट र क्यास्टर शर्करा थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। मिश्रण ले एक ढिलो, सज्जन उबाल सम्म र त्यसपछि एक तरफमा जानुहोस्।
- एक क्रीम फोडा लिएर क्रीम ल्याउनुहोस्। एक भारी फोडा क्रीम खराब छ र नुस्खालाई बर्बाद गर्नेछ। सिरप मा बिस्तारै whisk त्यसपछि एक साफ जग मा तनाव। धेरै चिन्ताजनक क्षमताको लागि, तनाव नगर्नुहोस्।
- सम्भावना ठुलो ठिक पार्नुहोस् त्यसपछि सानो रैडकिन्स वा चश्मेमा राख्नुहोस्। धेरै घन्टाको लागि ठिकै छोड्नुहोस् फ्रिज धेरै घण्टा सम्म फ्रिजमा। क्रीम रेशमी, मोटो क्रीम हुनेछ।
- फ्रिजबाट हटाउनुहोस् र 5 मिनेट अगाडि सेवा गरौं।
- परम्परागत रूपमा एक प्रायोग तमाम बादाम को स्लाव संग सेवा गरिन्छ तर गर्मी को जाम र स्कटिश स्टोब्रेड संग स्वादिष्ट छ।
एक पारंपरिक नींबू पावर मा बदलाव:
- लेमन राम्रो पारंपरिक क्षमता हुन सक्छ, वा कम से कम हामी आज हामी जान्दछौं। तथापि, परिवर्तनहरू रिंग गर्न प्यारी छ।
- कोइराला स्वाद परिवर्तन गर्नुहोस् कि बरु लामाको रस प्रयोग गरेर।
- विभिन्न खट्टेका स्वादहरू मिश्रण गर्नुहोस् - लेमन र सफ्टिन रस अद्भुत छन्।
- क्रीम र सिरप मिश्रणमा सानो वेनिला निकाट थप्नुहोस्। तापनि बखत हुनुहोस्; वेनिला नाजुक नींबू स्वाद माथि बढाउन र खराब हुन सक्छ।
- मध्ययुगीन समयमा एक सम्पत्तिले मधुरो र मसाले पनि पाउँछ, जुन समयमै महँगो तापनि पनि धेरै मनपर्ने स्वादहरू थिए। नटगगको लाइट जङ्गलको प्रयास गर्नुहोस् (यसलाई धेरै हल्का राख्नुहोस्)। जमीन अदरक को एक चुटकी र एक शरद ऋतु को महसूस को लागि, मिश्रित मसाले को एक सानो चुचकी कोशिश करो (अमेरिका मा कद्दीन स्पाइस मिश्रण को रूप मा जानिन्छ।)
- सानो अल्कोहल थप्नुहोस्। मीठा शराब, मेडिराको एक ड्यास वा एक प्रामाणिक स्वादको लागि - मन। क्रीममा सिरप whisking जब रक्सी जोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 367 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 18 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 90 मिलीग्राम |
| सोडियम | 22 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |