लसुन र पान्सेटा भरिएको पोर्क चपप्स

यो एक पोर्क चीको नुस्खा हो जुन स्वादयुक्त खाने संयोजन छ जसले पिकनिक खानेकुराहरू पक्का गर्न सक्छ। प्यान्टिएटा एक हल्का नमकीन स्वाद प्रदान गर्दछ, तर यदि तपाईले यो नुस्खाको लागि बेकन प्रयोग गर्नु भयो त्यसपछि अगाडी जानुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 4 पोर्क लिइन चोप्स (लगभग 1/4 मोटो)
• 4 औंस / 110 जी पान्सेटा (diced)
• 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर नींबूको रस
• 1 चम्मच / 15 एमएल ताजा गुलाबी (मिनी)
• 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल सूखे अयगानो
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
• 1/4 चम्मच / 1.75 नमक
• 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल
• वैकल्पिक: प्रलोभन पनीर को 2 स्लाइस (हल भयो)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. 5 देखि 10 मिनेटको लागि एक मध्यम कुञ्जीमा कुक पान्केटा। एक पटक क्रिसपी, चम्मच बाहिर र केही मोटो त्याग्नुहोस् र 2 चम्मच रस्सरी, अयगनगो र लसुनमा जोड्नुहोस्। थप मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। गर्मीबाट निकाल्नुहोस् र नींबूको रसमा थप्नुहोस्। छुट्याइएको।
2. मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। ग्रीसमा ग्राउण्ड राख्नु पहिले तापमान र दाँया माथि, ठूलो माटो, तहका कागज तौलिया र तेल प्रयोग गरेर हल्का तेलको ग्रिल गेट्स। भाषाहरु संग कागज तौलिया पकड, तेल मा डुबकी र एक गैर छड़ी को सतह बनाउन को लागि ग्रेट्स मा रगड मा रगड। यो लगभग 3 चोटि गर्नुहोस्।

1. प्रत्येक थलोको छेउमा काटेर मोटो छाँट्नुहोस् र एक जेब सिर्जना गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक प्रलोभन पनीर को आधे संग प्रत्येक चीज को सामान (यदि तपाईं यस कदम को पसंदीदा मा उलट सकते हो)। यदि स्लाइसहरू स्लिट भन्दा ठूलो भएमा आधा छर्नुहोस्। स्वीकार्य रूपमा टाढा पुर्याउनुहोस्। पान्केटा मिश्रणमा चम्मच र भरिएको सुरक्षित गर्न चोप्सहरूमा हल्का प्रेस गर्नुहोस्। जैतूनको तेल र नमक, काली मिर्च र बालीको साथ मौसमको साथ ब्रश चोप्स।
2. ग्रिल ग्रेटमा चोप्स राख्नुहोस् र अप्रत्यक्ष माध्यम उच्च गर्मीमा 35 देखि 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। एक पल्ट चोप्स बन्द गर्नुहोस्। एक पटकको आन्तरिक तापमान 160-165 एफ को बीच पुग्छ, ग्रिलबाट हटाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि केही मिनेटहरू चप्स आराम गर्न दिनुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	677
कुल मोटा	42 जी
पागलिएको बोसो	16 जी
असंतृप्त फैट	17 जी
कोलेस्ट्रॉल	163 मिलीग्राम
सोडियम	4 99 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	18 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	57 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)