यो गाजरको केक नुस्खाको नारियल, अनानास, कटा गाजर, र अखरोट समावेश गर्दछ। केक एक आकृतिमा एक आयताकार प्यानमा, एक सजिलो र स्वादिष्ट केक मा पकाइएको छ।
केक एक चिकनी, मलाई क्रीम क्रीम पनीर फ्रस्टिंग र कटा पेकान वा अखरोट संग समाप्त भएको छ। वा तौलिएको नारियल संग ठोक्किएको केक गार्निश।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- गाजर केक
- 2 कप
- सबै उद्देश्य आटा , 9 औंस
- 2 कप दाग
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/2 चम्मच ग्राउण्ड नट
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1 1/2 कप सब्जी तेल
- 2 कप पतला grated गाजर (लगभग 3 देखि 4 माध्यम गाजर)
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 गर्न सक्छन् (8 औंस) कुचल अनानास, राम्रो तरिकाले नाली
- 1 कप मीठो खुट्टा नारियल
- 1 कप कटा हुआ अखरोट वा पेकान, विभाजित
- क्रीम पनीर फ्रस्टिङ
- 4 चम्मच मक्खन, कोठा को तापमान
- 1 प्याकेज (8 औंस) क्रीम पनीर, नरम
- 3 1/2 कप कन्फेक्शनरको शकर, वा लगभग 1 पाउन्ड
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
केक तयार पार्नुहोस्
- ओवनमा 350 फिट
- 9-द्वारा -13-द्वारा-2-इन्च पाक प्यान सुचारु र आटा।
- एक मक्खन कटोरा मा, आटा, चीनी, नमक, बेकिंग सोडा, दालचीनी र नट्याग जोड्नुहोस्; राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न हल।
- अण्डा, सब्जीको तेल, कटाएको गाजर, र भेडाको 2 चम्मच थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिल्दैन।
- राम्ररी पकाएको अनानास, नारियल, र 1/2 कप काटा अखरोट वा पेकानमा हल।
- तयार पाक प्यानमा बल्ल बल्ल पार्नुहोस्।
- 45 देखि 55 मिनेटसम्म पुरानो ओवनमा बान्नुहोस्, वा काठको पनी वा केक परीक्षक सम्मिलित हुनाले सम्म पुग्न सकिन्छ।
- पङ्क्तिमा प्यानलाई पूरै ठोक्नुहोस्।
फ्रोस्टिङ बनाउनुहोस्
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक बिजुली मिक्सर संग, चिकनी र क्रीम सम्म सम्म मक्खन र क्रीम पनीर एक साथ हरायो। कम गतिमा मिक्सरको साथ, कन्फेक्शनरको चिनीमा बिस्तारै हराउनुहोस्। वेनिला थप्नुहोस् र उच्च गतिमा सुचारु र क्रीमलाई हराउनुहोस्।
- क्रीम पनीर फ्रोस्टिंगको साथ ठुलो केक फ्रस्ट र बाँकी कटा पागल संग छिटो। हल्का रूपमा नमिल्ने फ्रस्टमा थिच्नुहोस्।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- माछा खानुहोस् र यदि वांछित कोकोनटसँग फ्रस्ट फ्रान्सको केक बनाउनुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
- भान्सा पनीर फ्रस्टिङको साथ गाजर कपकोक
- क्रीम पनीर ग्लेज संग स्पिस्ड गाजर कोक
- केला र नारियल संग गाजर केक
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 403 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 39 मिलीग्राम |
| सोडियम | 267 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |