आयरिशको भाग्य सबैलाई तपाइँलाई थाहा छ तपाइँ यी अचम्मका सेन्ट प्याट्रिक डे कुकिजको साथ थाहा छ। विद्यालयको उत्सवको लागि सही वा एक सेन्ट प्याट्रिक डे पार्टी !
तिनीहरू धेरै देखिने व्यवस्थित गर्न व्यवस्थित छन्, र खरिदबाट वा केहि स्टोर-खरीदाएको सामग्रीहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ! तपाईं सजिलै संग प्रशोधन गरिएको, भण्डार गरिएको चिनियाँ कुकी कुकी आटा र पसल-किन्टेड फ्रोस्टिंग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा तपाइँले तलका व्यञ्जनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2/3 कप मक्खन (नरम)
- 3/4 कप दाग गरिएको शुगर
- 1/2 चम्मच नारंगी छील (ग्रेटेड)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 अन्डा
- 4 चम्मच दूध
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा (सिफ्ट)
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
- 16 नियमित आकारको मार्शमेलो
- 24 औंस वेनिला फ्र्रेडिङ (पसल-खरीदा, लगभग 1/2 कोण वा
- घर का बना बटरक्रीम )
- हरियो खाना रङ
- 4 सानो टोयोटी रोल
- 16 हरियो वा पहेंलो एम एन्ड एस कैंडी
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 375 एफ सम्म
- मसला मक्खनको कटोरामा नरम मक्खन, चिनी, सुन्तला पिक्सेल र वेनिला निकाट थप्नुहोस्। तपाईं नियमित मध्यम आकारको कटोरा र एक हात मिक्सर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अवयवहरू सँग मिलेर मिल्दो नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- अण्डा जोड्नुहोस् र हल्का र चम्किलो हुन्छ।
- दूध मिलाएर मिश्रणमा र मिश्रण गर्नुहोस्। आवश्यक रूपमा आवश्यक कटोराको छेउमा स्क्रैप गर्नुहोस्।
- सुखाने कोइरालाहरू सँगै सिफ्ट गर्नुहोस् र बिस्तारै उनीहरूलाई कष्टयुक्त मिश्रणमा थप्नुहोस्। आटा बनाइए सम्म मिक्स गर्नुहोस्।
- एक मध्यम आकारको कुकी स्कूप प्रयोग गर्दै (1/5 टम्प्लोपोनहरू राख्दछ), कुकीहरू स्कूप गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई बलमा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई एउटा पेन्चरमा राखिएको पाना पानामा राख्नुहोस्। आटामा एक पिसालो गिलास तल निस्कनुहोस् र प्रत्येक कुकीमा थिच्नुहोस् र उनीहरूलाई गोल डिस्कमा च्याप्नु। तपाईं कुकी आटा एक पानामा रोल गर्न सक्नुहुन्छ (एक घन्टाको लागि आटा खुर्सिलोना) र आकारहरू काट्न 3-इन्च राउन्ड कुकी कटर प्रयोग गर्नुहोस्। दोस्रो रणनीति कुकीको आधारको लागि एक प्रवाह बिरुवा उत्पादन गर्नेछ।
- कुकिजहरू 8 देखि 10 मिनेटसम्म सेट गर्नुहोस् वा किनारामा र धेरै थोपा खानुपर्छ।
- जब तपाईं तिनीहरूलाई ओवन ठाउँबाट बाहिर लैजानुहुन्छ प्रत्येक कुकीको माथि मार्श्मेलो। कुकीबाट गर्मीले मार्शामालो स्टिक कुकीमा मद्दत गर्नेछ।
- कुकीहरू तलको ट्रे ट्रेको साथ ठंडा रकमा ट्रान्सफर गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पूर्णतया शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, 1 देखि 2 घण्टा।
- माइक्रोवेवमा वेनिला फ्र्रोइङ पिघ्न, 30 सेकेन्डको वृद्धिको लागि तापनि सुचारु सम्म। हरियो खानाको रंगमा whisk जब सम्म यो हरियो को इच्छित टोन हो।
- जब कुकीजहरू अझै पनि कुकी पानाहरू मा ठुलो रैकमा छन्, प्रत्येक कुकीमा फ्रस्टिङ राख्नुहोस् ताकि यो फ्रस्टिङमा पूर्णतया लेपित हुन्छ।
- तिनीहरूलाई पूर्णतया कठोर गर्न अनुमति दिनुहोस्, लगभग 6 घण्टा।
- प्रत्येक टोयोटी रोललाई पतली पानामा रोल गर्नुहोस्। टोट्सी रोल च्याटहरू 1/4 इन्च स्ट्रिप्समा काट्न पिज्जा कटर (वा तीव्र चाकू) प्रयोग गर्नुहोस्।
- मार्शामालोको आधार वरिपरि प्रत्येक टोयोटी रोल पट्टी लुकाउनुहोस् जहाँ यो कुञ्जी कुकिन्छ।
- "एम" लोगो लाई लुकाएर एम एन्ड एम कैंडीको पछाडि ठोकाको ड्याब लागू गर्नुहोस्। यसलाई टोट्सिय रोल पट्टीमा राख्नुहोस्। बाँकी कुकीहरूसँग दोहोर्याउनुहोस्।
- प्यारा सेन्ट प्याट्रिक प्लप्टरमा वा केही खाद्य, सुनको सिक्किमहरूमा कुकीजहरू सेवा गर्नुहोस्।