यो डुबाइमा गम्भीर स्वाद छ। यो धनी र सुप्रसिद्ध छ, र सबै भन्दा पनीर को बिना सबै भन्दा उत्तम तरिका मा असीम तीव्र छ। त्यो पनीर को बाहिरी छ। र जब यो टोस्ट पोष्टहरू , टोस्ट सैनिकहरू, या क्रान्तिको पटाखेहरूमा राम्रो छ, यो डुबाइ ताजा र क्रिसमस लेस्काउ स्कुप्सहरूमा आउँछ। यो तथ्य आश्चर्यचकित छैन: डुबाइमा बेकन र टमाटरले सबै महत्त्वपूर्ण लेफ्टससलाई भेट्दछ, त्यस जादुई बीएलटी क्षेत्रमा म्याल्डिङ गर्दै। पूर्ण BLT प्रभाव को लागि, एक टोस्ट माथि एक टोस्ट माथि स्कूप, कि एक सानो लेफ्टिन प्वाइन्ट मा लपेटो, र दूर फेंक।
ध्यान दिनुहोस् कि तल लेखिएको रूपमा नुस्खा एक मामूली रकम हो जुन एक एपसेटकर्ताको रूपमा लगभग 6 व्यक्ति कार्य गर्दछ। ठूलो समूहको लागि, तपाईं बेकन को बावजूद सबै को डबल या ट्रिप गर्न सक्छन् र अझै पनि एक स्वादिष्ट डुबकी संग समाप्त हुन्छ। निस्सन्देह, यदि तपाईं बेकन डबल वा ट्रिपल गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसो गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 स्ट्रिप्स बेकन
- 1 लौह लसुन
- 1/2 कप
- सुकेको सुकेको टमाटर
- 8 औंस खट्टा क्रीम (वा क्रीम पनीर)
- 4 औंस मेयनेज
- 1 ड्यास कालो मरिच (ताजा मैदान, स्वादको लागि)
- 2 सिर
- सानो जीम लेटस वा रोमनिन हृदय
- वैकल्पिक: पटाखे वा टोस्ट रोटी अंक वा टोस्ट सिपाहीहरू
- वैकल्पिक: चेरी टमाटर
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ओवन 350 एफ सम्म
- बेकन पकाउनुहोस्: मध्यम ऊँची उचाई माथि एक ठूलो फ्राइङ प्यानलाई तातो बनाउनुहोस् (वा ओवनमा यसलाई बेक गर्नुहोस् )। बेकन थप्नुहोस्, मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस् र खैरोड नभएसम्म 4 मिनेट पछि कुकुर गर्नुहोस्। स्लाइसहरू मार्नुहोस् र दोस्रो छेउमा बेकनमा खरानी नभएसम्म खाना पकाउन जारी राख्नुहोस् र यसको बारेमा थप 4 मिनि मिनेटको बोसो बोसो को बल्क प्रदान गरिएको छ। तपाईं बेकन पकाउनु पर्छ त्यसैले यो एक पटक ठुलो भइराख्नु हुनेछ, सम्भवतः यदि तपाईले यो सादा खानको लागि भन्दा बढी गर्नुभयो। निकास गर्न कागजको तौलिया-लिने प्लेटमा बेकन स्थानान्तरण गर्नुहोस्। सम्भवतः धेरै अतिरिक्त वोसो बन्द गर्नुहोस्। बेकन ठोक्नुहोस्।
- खुट्टा र लसुनलाई खान्छन्। यदि तपाईसँग एक छ भने खाना खाने प्रोसेसरमा राख्नुहोस्।
- सूर्य-सुकेको टमाटर चोर्नुहोस्, तिनीहरूलाई लसुनमा थप्नुहोस्। यदि तपाइँसँग एक खाना प्रोसेसर छ भने, लसुन र टमाटर एक साथ पसेको छ, आवश्यक रूपमा पक्षहरू स्क्रैपिंग। यदि तपाइँसँग खाना प्रोसेसर छैन भने, तपाईं फारम को केहि टाँस्ने सम्म सम्म लसुन र सन-सुखार्न सजिलै कम गर्न सक्नुहुनेछ।
- खट्टा क्रीम (वा क्रीम पनीर) र खाना प्रोसेसरमा मेयोनेज जोड्नुहोस्, यदि सबै चीजहरू मिश्रण गर्न, र व्हालर प्रयोग गर्नुहोस्। खाना प्रोसेसर बिना, एक मध्यम कटोरामा लसुन-टमाटर मिश्रण राख्नुहोस्, खट्टा क्रीम र मेयोनेज जोड्नुहोस्, र whisk राम्रो तरिकाले जोड्न।
- डुप्लिकेटमा ठोक्किएको बेकन क्रमांक - यसलाई वास्तवमा सानो टुक्रामा टुक्रा बनाइन्छ र राम्रोसँग जोडिएको हलचल। काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
- मिश्रणलाई सानो बेकिंग डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। किनारमा खरानीले ब्रेक र बीचमा 20 देखि 25 मिनेटसम्म मध्यमा पस्छ।
- डुबे ब्रेक गर्दा, ट्रिम बन्द र लेटीस टाउकोको स्टेम समाप्तहरूलाई खारेज गर्दछ। पातहरू अलग गर्नुहोस्। पातहरू कुल्ला पार्नुहोस् तिनीहरूलाई सुखार्नुहोस् र तिनीहरूलाई सुत्नुहोस्। भरपर्दो प्लेट वा थालीमा लेट पत्तिहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। यदि टोस्टर बिन्दुहरूमा पटाखेहरू पनि चढाउँछन् भने आवश्यक टोस्ट र प्लेटहरू जोड्नुहोस्। यदि चेरी टमाटरहरू प्रयोग गर, भने पनि प्लप्टरमा थप्नुहोस्।
- लेटी र अन्य चीजहरूको साथमा छिटो डुबेको सेवा गर्नुहोस्।