01 को 10
अधिक स्वादिष्ट भोजन को लागि हर्ब र स्पाइस उपकरण
Getty / Claudia Totir जब तपाइँ खाना पकाइरहेका हुन्छन्, एक डिशको स्वादलाई पराजित गर्न सबै भन्दा सरल तरिका ताजा ताजामुखी वा उच्च गुणस्तरको मसाले थप्नु हो। यदि तपाईंले यो प्रकारको अवयवहरू भण्डारण र प्रयोग गर्न चुनौती पाउनुभयो भने, हामीले गोल गरेका उत्पादनहरूमा एक नजर राख्नुहोस्। तिनीहरू जडीबूटी र मसाले मसाले काम गर्न सक्नेछन्।
02 को 10
Culina माइक्रोबर्ब जर्ब मिल
Amazon.com यो जडी बूट संग ताजा जड़ी बूटी संग काम गर्न सजिलो छ। बस धोए र सूखे जडीबुटी डिस्केटमा राख्नुहोस्। कलाई को एक मोटी र ब्लेड, सुरक्षित भित्र भित्र राखिएको छ, ताजा जडीबुटीहरु लाई ठीक बिटहरुमा कम गर्न को लागि सजिलै संग एक नुस्खा मा शामिल हो या समाप्त समाप्त नुस्खा को गार्ज गर्नेछन्।
स्वाद टिप: कटा अजुरका राम्रो छिटो सँग ओमेलेट वा खरगोश अण्डा गार्नका लागि जडीबुटी चक्की प्रयोग गर्नुहोस्।
Amazon.com मा Culina Micro Herb Mill किन्नुहोस
03 मध्ये 10
मोर्टार र पेस्ट
Amazon.com यो उपकरण हो जुन समयको रूपमा पुरानो छ, र राम्रो कारणको लागि। एक मोर्टार र मोतीले राम्रो पाउडरमा सुकेको मसाले पीस गर्नेछ, वा ताजा जडीबुटीलाई पेस्टमा हाल्नुहोस्। कुनै पनि तरिका, यस प्रक्रिया को इष्टतम स्वाद र यिनी अवयव को सुगंध को बाहिर आउछ।
यो ग्रेनाइट मोर्टार र मोनेसेफ बाट मोती 5.5 व्यास व्यायाममा पाइन्छ। यसमा एक पैड आधार र एक पॉलिश बाहिरी छ, अटर्म इंटीरियरको साथ जुन सामाग्री भित्र पीस गर्न एड्स।
स्वाद टिप: अर्को पटक एक नुस्खाले जीराको लागि कल गर्छ, सम्पूर्ण जीरा बीउहरू खरीद गर्ने प्रयास गर्नुहोस् र तपाईलाई मोर्टार र मोतीमा चाहिन्छ। तपाईं अचम्म लाग्न सक्नुहुनेछ कि नतिजाहरू कति थोरै छन्।
Amazon.com मा VonShef Mortar र Pestle खरीद गर्नुहोस्
04 मध्ये 10
स्पाइसकफ्ट साल्ट र काली मिर्च चक्की
Amazon.com ताजा खुर्सानी काली मिर्च केवल कुनै पनि भोजनको बारेमा बताउँछ। यो असामान्य चिनारीको दुई अलग कक्षहरू छन्, त्यसैले तपाईं एक साइडमा कालो मिर्च र अन्य मा सेतो मिर्च वा नमक हुन सक्नुहुनेछ। तपाईलाई चाहानु भएको चिनारीलाई बदल्नुहोस्, र यसलाई मोडिदिनुहोस्: सिरेमिक पीसिंग डिस्क समानतया मैदानको नमक वा काली मिर्च। पीडा मोटो र ठुलो बीच समायोजन गर्न सकिन्छ, र मिल या त अन्त्यमा खडा हुनेछ।
स्वाद टिप: सेतो काली मिर्चका लागि किनेको लागि प्रयोग राम्रो लाग्यो, उकालो रंग, जस्तै मसला भयो आलु, क्रीम सस, या क्रीमयुक्त सूप।
Amazon.com मा SaltCrafts साल्ट र पेपर बक्सेर किन्नुहोस्
05 मध्ये 10
Cuisipro जडी बूटी
Amazon.com ताजा जडी बूटहरू यस चालाक रक्षक संग ताजा रहनेछ। उपकरणले घाँटीहरू पानीमा डुबेर राख्छ, जब पातहरू सुखा रहन्छन्। जडीबुटीहरू प्रयोग गर्न, ह्याण्डललाई माथि राख्नुहोस् र जडीबुटीहरू तपाईंको आवश्यकतालाई पुग्नको लागि चैम्बरबाट हटाइने छ।
स्वाद का टिप: गर्मीमा, यो उपकरणलाई तातो टकसालमा राख्नुहोस्। तातो खाने उपचारको लागि तपाईंको पानीमा थप केही ट्राफिकहरू तोड्नुहोस्।
Amazon.com मा Cuisipro जडी बूटी किन्नुहोस
06 मध्ये 10
भान्साएड कफी र स्पाइस ग्रिन्डर कम्बो प्याक
Amazon.com धेरै मानिसहरूले मसाले पीडा गर्न आफ्नो कफी चक्की प्रयोग गर्छन्, तर तपाईंको हृदयको कचौराको स्वादको लागि सधैँ जोखिम हुन्छ, वा तपाईंको व्यञ्जनहरू कफी जस्तै स्वाद। KitchenAid कफी र मसाले चिरचाप सेट तीनवटा हानिकारक पीसने कटोरेहरू छन्, त्यसैले एक कफी र अन्य दुईको लागि मसलाको लागि हुन सक्छ। सेटमा एक प्रचलित ढक्कन पनि समावेश गर्दछ जुन मसाले पीसने कटोरेहरू संग एक शेकरको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
स्वाद का टिप: ठूला मसलाहरू जस्ता पोषण गर्न को लागी नटमेगले तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा हानिकारक वा मासुको पातमा घुमाउनुहोस्।
Amazon.com मा भान्साएड कफी र स्पाइस ग्राइडर सेट गर्नुहोस्
07 मध्ये 10
मेष पाक कला इन्फ्यूसर
Amazon.com यदि तपाईं स्टक सिंक गर्दै हुनुहुन्छ भने, सूप, चटनी वा सेम, एक गुलाबी गार्नी स्वाद पनि थप्न सक्छ। जडी बूटी को यो क्लस्टर सामान्यतया अजमोद, थाइ, र बे पत्ती हो। अधिकांश शेफहरूले यसलाई स्ट्रिङमा स्ट्रिङमा राखे र तिनीहरूलाई बर्तनमा राख्छन्, वा केही व्यञ्जनहरू जडी बूटीहरूको लागि चीजसेलोथमा बाँड्न कल गर्छन्। यो जाल infuser संग, जाल बल भित्र बस पुरातत्व सामान र तपाईं जान तयार हुनुहुन्छ। यो लगभग 4.25 इन्च लामो, ठूलो बोसो वा सम्पूर्ण मसलाहरु को राम्रो वर्गीकरण को लागी पर्याप्त हुन्छ, र यो चीजकोलट भन्दा अधिक पर्यावरण अनुकूल छ किनकि यो पुन: प्रयोग गर्न सकिन्छ।
स्वाद का टिप: तपाईले सोझो पार्नु भएको सबटली ताजा स्वाद दिनको लागि लेबनानको लेबल को एक स्ल्लर थप्नुहोस्।
Amazon.com मा मेष पाक कला इंफुसेसर किन्नुहोस
08 को 10
Microplane Ultimate Citrus Tool
Microplane Citrus Tool। Microplane नींबू वा किम घेराको केहि शव्दहरू वास्तवमा एक डिश लाई पराजित गर्न सक्दछ। Microplane Ultimate Citrus Tool संग, केवल स्वादिष्ट उत्तेजक, र पिथ को कुनै पनि चीज, सरल छ। तल्लो तहको सतह सामान्यतया फलको अधिकतम पुग्न, उदार आकारको आकारमा छ। र एक अर्पण ब्लेड तपाइँको अर्को मार्टीनीको लागि उत्तम मोटो टाढा टाँस्न सक्दछ। Microplane Ultimate Citrus Tool को समीक्षा पढ्नुहोस्।
स्वादको टिप: यदि तपाईं सिट्रस फलको जूस गर्दै हुनुहुन्छ भने, रोइङ गर्नु भन्दा पहिले उनीहरूलाई उत्तेजित गर्न एक क्षण लिनुहोस्। जेस्ट ढीलो फ्रिज गर्नुहोस्, वा पानीमा चिसो बर्फ क्यूई ट्रेहरू। तपाईंले बचत गरिएको जेस्ट जोडिएको सामान, सलाद ड्रेसिङ, वा ससहरूमा थप्न सक्नुहुन्छ।
Amazon.com मा माइक्रोप्लेन सिट्रस टूल किन्नुहोस
09 मध्ये 10
Chef'n ZipStrip Herb Stripper
Amazon.com थाइम, रस्सेरीरी र अन्य जडीबुटी स्टेडियम जडी बूटीहरू यो जडी बूटी स्ट्रिपर प्रयोग गर्दा काम गर्न सजिलो हुन्छ। तीनवटा होलहरूमा स्टेमलाई फिट गर्नुहोस् यो सबैभन्दा धेरै नजिक छ, र खींच्नुहोस्। स्टम को छेद को माध्यम ले खींच लिया को रूप मा, पत्तियां बंद छ, जहां उनि उपकरण को कटोरा मा एकत्र गर्नेछ। कटोराको छेउमा मापन चिन्हहरू तपाईंलाई कति आवश्यक पर्दछ ट्रयाक राख्न मद्दत गर्दछ।
स्वाद का टिप: स्वादिष्ट यौगिक मक्खन बनाउन थिम पातहरु प्रयोग गर्नुहोस्। मक्खनलाई सफा गर्नुहोस्, त्यसपछि ताजा थिम र मक्खनमा समुद्रको नमक छिटो उडाउन एक ह्यान्डहेल्ड मिश्रक वा सजिलै एक काठ चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। यसलाई पेटीमा ल्याउनुहोस् र यसलाई फ्याँकिएको सम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
Amazon.com मा Chef'n ZipStrip Herb Stripper किन्नुहोस्
10 मध्ये 10
पुरा तरिकाले बांस 3-तहले नमल्ट तहखाने
Amazon.com सुन्तला टुक्रा टुक्रा बांकीको बनाइयो, यो सुन्दर नमक तहरले तपाईंलाई तीनवटा नमक विकल्पहरू तपाईंको औंलाहरूमा दिन्छ। कोसर नुनसँग एकलाई भरें, फ्लेकी समुद्री नमकसँग एक, र एक अर्को मनपर्ने प्रकारको नुन संग। तपाईं बाकसहरू सुकेको मसालेका लागि पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जुन तपाईं जसरी पनि पुग्नुहुन्छ। बक्स र लिडहरु एक केन्द्रीय रड संग जुडे भएका छन्, र lids अलग विभागहरु लाई प्रकट गर्न को लागि दूर घुमावदार।
स्वाद का टिप: हिमालयन नमकमा स्पिलुर वा वास्तविक उपचारको लागि कालो नमक। तर खाना पकाउने को लागी प्रयोग नगर्नुहोला: यी विशेषता नमस्कार धेरै राम्रो हुन्छन् जब तिनीहरू एक परिष्करण नुनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, एक डिशमा स्वादको अन्तिम आयाम दिन।
Amazon.com मा पूरी तरह बांस 3-टायर वाला नमल्ट सेलर किन्नुहोस