हाफ टाइम चिकन

यो कुखुराले ज्वरो रोक्न र चिकनको नमी र निविदा राख्न को लागी एक प्यानमा ग्राउण्ड गर्नुअघि राम्रो अचम्भ पाउँछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1/3 कप / 80 एमएल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1/4 कप / 60 एमएल मूंगफली तेल
• 1/4 कप / 60 एमएलमा ताजा अजवाली
• 2 चम्मच / 30 एमएल कटा ताजा तुलसी
• 2 चम्मच / 30 एमएल कटा ताजा अयगानगो
• 2 चम्मच / 30 एमएल ताजा नींबूको रस
• 2 चम्मच / 30 एमएल डिजोन सरसफाइ
• 4 चम्मच / 20 एमएल Worcestershire सस
• 4 चम्मच / 20 एमएल ब्राउन शुगर
• 1 लौह लसुन, मिनिड
• 2 चम्मच / 10 एमएल नमक
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
• 2 विभाजित चिकन हल्लाहरू (लगभग 3 पाउन्ड / 1.4 किलोग्राम)

यसलाई कसरी बनाउने?

एक सानो कटोरा मा अचार सामाग्री को मिश्रण र राम्रो तरिकाले मिश्रित जब तक। पुनः-सील योग्य GLAD फूड स्टोरेज थैलीमा विभाजित चिकन हाल्नुहोस राख्नुहोस् र अचयनमा राख्नुहोस्। बैग खोल्नुहोस् र फ्रिजमा मुटुलाई 8 देखि 12 घण्टासम्म खाली पार्नुहोस्।

अप्रत्यक्ष पकाउने को लागि एक आउटडोर ग्रिल मा एक कोइकोल आगो बनाउनुहोस्। जब तापमान लगभग 375 डिग्री एफ (190 डिग्री सेल्सियस) हुन्छ, चिकनबाट चिकन हटाउनुहोस् र नौं इन्च बेक प्यानमा कुखुरा हाल्नु, छाला-साइड-अप राख्नुहोस्।

बाँकी चेन कुखुरामाथि राख्नुहोस्। अप्रत्यक्ष गर्मीमा प्यान राख्नुहोस्, ग्रिल ढाँचा गर्नुहोस्, र 2 घण्टाको लागि कुकुर वा प्रत्येक जांघको आन्तरिक तापमान 175 डिग्री एफ (80 डिग्री सेल्सियस) पुग्छ। सेवा गर्न अघि प्यान drippings संग टाँस्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	1188
कुल मोटा	79 जी
पागलिएको बोसो	18 जी
असंतृप्त फैट	38 जी
कोलेस्ट्रॉल	2 9 3 मिलीग्राम
सोडियम	1,5 9 9 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	22 जी
आहार फाइबर	4 जी
प्रोटिन	96 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)