यो सोया अदरक सामन नुस्खा एक महान उदाहरण हो कि केवल एक जोडी सामाग्री को सबै को एक महान माछा पकवान बनाउन को आवश्यकता हो। यदि तपाईं छिटो, सजिलो, र स्वादिष्ट सामन चाहनुहुन्छ भने, यो एशियाई प्रेरित प्रेरित नुस्खालाई एक प्रयास दिनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच अदरक (मिनिसिङ वा पतला ग्रेटेड)
- 1 लौह लसुन (कुचल)
- 1/4 कप चावल सिरका
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच सोया सस
- 4 6-औंस सामन फाइलहरू (केन्द्र कट, बेकार, छाला रहित)
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
अदरक, लसुन, चावल सिरका, ब्राउन शुगर, र सोया सस एक सानो कटोरामा थप्नुहोस्, र जोड्न मिल्ने। मिश्रणलाई एक उकालो डिशमा राख्नुहोस्, सामन फाइलहरू फिट गर्नको लागि ठूलो ठूलो। डिश फ्ल्याट माथि (कुन छालाको पक्ष थियो) र गोलाकार तलमा सामोन फाइलहरू राख्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि लिनुहोस्। सब्जीको तेलले एक गैर-स्टिक स्किलेटमा थप्नुहोस्, र मध्यम लौमा पहिला गर्नुहोस्। जब गरम, सामनबाट हटाउनुहोस् (आरक्षित मज्जा), पेपर तौलियासँग टाँस्नुहोस्, र प्रतिमा 4 मिनेट प्रति सामन पकाउनुहोस्। गर्मी बन्द गर्नुहोस् र अन्नलाई प्यानमा राख्नुहोस्। यो गर्म प्यानमा बबल हुनेछ र चाँडै एक साम्राज्य बन्न सक्छ जुन तपाईं सामन माथि चम्मच गर्न सक्नुहुनेछ। चिसो सामन एक प्लेटमा पठाउनुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 434 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 114 मिलीग्राम |
| सोडियम | 578 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 43 g |