यस आवश्यक भान्सा उपकरणको विभिन्न प्रकार
प्रश्न होइन भने तपाईंलाई पनीर कोटर चाहिन्छ, तर कस्तो प्रकारको प्राप्त हुन्छ। प्रायः सबैसँग कम्तीमा एक पनीर ग्रटर छ, तर म स्वीकार गर्छु कि म पनीर graters को विभिन्न प्रकार को स्वामित्व गर्दछ र उनीहरु लाई विभिन्न कारणों देखि सबै को प्यार गर्दछ।
सबै प्रकारका पनीर ग्रटरहरू तल विभिन्न उद्देश्यहरू प्रयोग गर्छन् र तिनीहरू सबै पनीर पनीर एक सजिलो काम गर्छन्।
01 of 05
बक्स ग्रटर
बक्स ग्रटर। Getty Images / Dorling Kindersley बाट फोटो प्रो:
- यो एक क्लासिक सबै-उद्देश्य मैदान को लागि कठोर पनीर र ठुलो पनीर जस्तै cheddar र मोजोरजारले को लागि हो।
- अधिकांश मोडेलहरूमा एक मजबूत आधार छ, शीर्षमा सुरक्षित ह्यान्डल र गाजर र बीट जस्ता कठिन सब्जियां पनि गर्न सक्छ।
- एक बाकस ग्रटर सामान्यतया 3 देखि 4 फरक साइटिंग गर्दै छन्।
- केही बाकस ग्रटरहरूमा एक हटाउन सकिने भण्डारण कन्टेनर छ जुन पनीर चल्न सक्दछ र पनीर मापन गर्नेछ।
Cons:
- सुपर फ्याटेन्ट कटिङ सतह पनीरको लागि राम्रो काम गर्दैन। यो सम्पूर्ण पोल्ट्री जस्ता तत्वहरु लाई उत्तेजित गर्न र अदरक को जड को लागि अधिक उपयुक्त छ।
- बाकस गटरहरू अलि अचम्म लाग्न सक्दछन् र हुनसक्छ जब तपाईं झगडा गर्दै पर्दा पर्दा हुन सक्छ। तपाईं सावधानी रहनु पर्छ तपाईंको औंला नखोल्न जब तपाईं पनीर को टुक्रा टुक्रा गर्दै छोटो सानो छ।
- सोफा पनीर पनीर कोटर को अंदर अछूत र छेद मा मसला ले सकते हो।
02 को 05
बोस्का पनीर ग्रटर
बोस्का नीदरल्याण्डमा एक परिवारको मालिकको व्यवसाय हो जुन पनीर उपकरणमा माहिर हुन्छ। तिनीहरू 100 भन्दा बढी वर्षका लागि यी अद्वितीय र पनीर बनाइएका पनीर उपकरणहरू विकास, निर्माण र वितरण गर्दै छन्।
प्रो:
- पनीर ग्रटर "मिलानो" को विशेष रूप देखि गीटर को चिपकाने देखि पनीर को रोकन को लागी धेरै कडा पनीर को लागि नरम को लागी डिजाइन गरिएको छ।
- बोस्का मैदानमा सजिलो प्रयोग र भण्डार छ। यो चिकना र कुशल छ।
- तीव्र चिसो सतह, र अनौठो गैर-स्टिक सूत्र, यो कटर प्रभावकारी, व्यावहारिक र प्रयोगकर्ताको अनुकूल बनाउनुहोस्।
Cons:
- एक बक्स grater को रूप मा एकदम बहुमुखी रूपमा छैन।
03 of 05
Microplane Grater
Getty Images / Tonic Photo Studios बाट फोटो प्रो:
- Woodworking को लागि माइक्रोफोन grater को एक उत्कृष्ट स्मोटिंग उपकरण को रूप मा उत्पन्न भयो।
- स्लिक र सजिलो भण्डार।
- दुबै दिशा निर्देशनहरूलाई जगेडा गर्न अनुमति दिन्छ।
- एक छोटा सा पनीर धेरै पनीर पनीर बनाउँछ। म सुपर-ठीक बनावटलाई माया गर्छु, यो व्यावहारिक रूपमा तपाईंको मुखमा पिघ्छ।
- पास्सामा पर्मेसानलाई पिट्नको लागी उपयोगी, वा सेवामा वा तालिकामा राख्नु भन्दा उपयोगी।
- यो पनि माइक्रोप्लेन जेस्टर भनिन्छ, यसले स्याइटस फल , लसुन, अदरक र नटमेन्ट झट्याउन को लागी राम्रो काम गर्छ। यो अपरिहार्य, सानो भान्सा उपकरण हो।
Cons:
- कुनै कम उपयुक्त पतले वा नुहाउने चीजहरू झरनाको लागि उपयुक्त छैन।
04 को 05
रोटरी पनीर ग्रटर
गेट छविहरू / मार्टिन جيڪक्स द्वारा फोटो प्रो:
- वास्तवमा कठिन पनीरहरूको लागि आदर्श जस्तै पास्तागुमा पिगिगानोयन-रेग्गानोमा पास्तामा। एसिओगो र क्यानाडासँग पनि काम गर्नेछ।
- प्रायजसो रेफ्रिजरेटरमा भण्डार गरिएको छ, भित्र पनीरको टुक्राको साथ।
- रोटरी गटरहरू सजिलैसँग र कुशलतापूर्वक पनीर किन्न को लागी अतिरिक्त लाभकारी प्रदान गर्न बक्स graters (कहिले काँही पर्ची) को होल्डिंग गर्न सजिलो हुन सक्छ।
- माइक्रोप्लेन ग्रटर भन्दा सुरक्षित राख्नुहोस्।
- पागल र ग्याँस चकलेट सार्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Cons:
- अलमारीमा थप कोठा लिन सक्छ।
05 को 05
खाद्य प्रोसेसर ग्रटर
एक खाद्य प्रोसेसर बाट ग्राउटिंग प्लेट। जेनिफर मेयरद्वारा फोटो प्रो:
- अधिक खाना प्रोसेसर एक झलक प्लेट संग आउँछ। एक खाना प्रोसेसर कडा र मुलायम दुवै ठुलो र पनीर को टुक्रा टुक्रा बनाउन एक सजिलो तरिका हो।
- चीज, नट, नरिवल को टुक्रा को लागी आदर्श।
- पनीर टुक्रा गर्न सुरक्षित तरीका - कुनै पनि स्क्रैपड बेल्ट।
- कुकीज र केक, अदरक कोषमा थप्न र विभिन्न किसिमका एशियाई व्यंजनहरू, या घोडापाडाको खोजी गर्न तपाईंको घोडाकोषी चटनी बनाउनका लागि पासास्सन वा रोमन पनीर लाई पिटाइको लागि सजिलो कामको सजिलो काम गर्दछ।
- उनको सुरक्षित डिसवास।
Cons:
- यदि तपाइँसँग पहिले नै खाना प्रोसेसर छैन भने, यो केवल एक टुक्रा पनीर को लागि एक खरीद को लायक छैन।
- पनीर को सानो मात्रा को टुक्रा गर्न को लागि आसान छैन।