गोभी र स्याउको स्वाद एकदम राम्रो तरिकाले एकअर्कालाई एक क्लासिक संयोजन हो। केही दाँतको बीउमा थप्नुहोस् र तपाइँले डिश तयार गर्न यो सजिलोको लागि अचम्मको स्वादिष्ट स्वादिष्ट थप्न सक्नुहुनेछ। केवल ती केही बीउहरू जिंग जोड्छन् र स्वादको वास्तविक गहिरो अन्यथा एकदम ब्लेन्ड डिशमा।
पूर्ण प्रभावको लागि भुइँमा पोर्क संग यो गोभी पकाउनुहोस्। पोर्कको नरम (ish) स्वाद अक्सर प्रायः सानो झेजिंग चाहिन्छ, त्यसैले सरसफाइको बनावट र स्वाद भन्दा राम्रो हो, अर्को क्लासिक कम्बो। बङ्गर्स र मेश अर्को उत्कृष्ट संयोजन हो।
यदि तपाईं सरसफाइको अशुद्ध स्वाद बढाउन चाहानुहुन्छ भने, खाना पकाउने समयको अन्त्यमा अर्को आधा चम्मच दाँतका बीउहरू थप्न सक्नुहुन्छ, तर सावधान रहनुहोस्, यसले केहि हदसम्म बढाउँछ र बच्चाहरु द्वारा मनपर्छ। यदि तपाइँसँग हातमा कुनै दाखिला बीज छैन भने, त्यसपछि नुस्खा माइनस बीजको साथ लिनुहोस्, तर 1-2 चम्मचमा टाँस्नुको साटो सरसफाइ गर्ने कोसिस गर्नुहोस्। एक अलग स्वाद, तर तर यो राम्रो। ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 fl oz / 250ml unsweetened apple juice
- 8 अजीब / 250 ग्राम रातो रातो कचरा धोईयो र पिसिलो हुन्छ
- 2 चम्मच दाई बीउ, हल्का कुचल (वा थप zing को लागि अतिरिक्त, परिचय हेर्नुहोस्)
- नमक र जमीन कालो मरिच स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
सबै गोभी लिनको लागी ठूलो प्यानमा स्याउको रस डाल्नुहोस्। स्याउको कालीलाई सज्जन फोडा ल्याउनुहोस्।
प्यासमा रातो गोभी थप्नुहोस्, हल्का कुचल दाईको बीउ पछि लाग्नुहोस्, सबैलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्। नमक र मिर्च संग मौसम, फेरि हलचल र फेरि फोडा फिर्ता ल्याउनुहोस्। तंग फिटिंग ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् (यदि तपाईसँग ढक्कन छैन भने एल्युमीनियम पन्नीको पाना प्रयोग गर्नुहोस्) र कहिलेकाहीँ हिउँदिएर 10-12 मिनेटको लागि एक कम गर्मीमा उकालो पार्नुहोस्।
जब तयार भएमा, गोभीले निविदा हुनुपर्छ तर सुत्न हुँदैन, तपाईलाई थोडा काटेर राख्नु पर्दछ (कुनै पनि सुग्लु गोभी को लागी जस्तो कि यो धेरै पकावट र पोषण पछि पकाउनु पर्ने हुन्छ)।
गोलाकारको माध्यमबाट गोभी निस्कनुहोस्। न्यानो सेवन गरिएको डिशमा राख्नुहोस्। स्वादको लागि स्वाद गर्नुहोस् र आवश्यक भएमा नमक वा काली मिर्च थप गर्नुहोस्।
यदि तपाईंलाई महसुस गर्नुहुन्छ कि तपाईं एकदम धेरै गर्मी चाहानुहुन्छ भने, अब केही अधिक सरसामु बीउहरू थप्न समय हो, तर सतर्क हुनुहोस्, एक पटक त्यहाँ तिनीहरू कठिन छन्, हटाउन, हटाउन।
नोट: यदि तपाईंले गोभी पत्ता लगाउनुभयो भने तपाईंको लागि एकदम सानो छ, सानो मक्खनको मक्खन थप्नुहोस् र ठुलो गोभी को माध्यम ले हलचल, यो सबै तापनि हटाउनेछ तर यसलाई नरम पार्नु हुनेछ।
यो नुस्खा टी hink सब्जिहरु, सब्जी सबै चीजहरूको लागि एक ब्रिटिश सन्दर्भ साइटबाट अनुकूलित छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 44 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 42 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 1 g |