यदि तपाईं स्टिकहरू वा सादगीको प्रशंसक गर्न नयाँ हुनुहुन्छ भने, यो नुस्खा तपाईंको लागि हो। फाईल मग्नन एक स्वादिष्ट, निविदा काटा मासु हो जुन वास्तवमा ग्रिल बाट लाभ हुन्छ। दुईवटा पकाया आलु र ग्रील्ड सब्जको एक पक्षसँग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 फाइल mignon, लगभग 1 3/4 इन्च मोटो
- 2 चम्मच / 10 एमएल समुद्री नमक (वा मोटे नमक)
- 2 चम्मच / 10 एमएल मोटे जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच / 15 एमएल अंगूर या एवोकोडो तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ग्रिल उच्च गर्मी को लागि। गहिरो नुन र काली मिर्च स्टेकका दुवै पक्षहरूमा रूट गर्नुहोस् र राम्रोसँग तेल लगाइएको ग्रिल गेटमा राख्नुहोस्; अंगूर वा अरोकोडो जस्तो उच्च धूम्रपान बिन्दु तेल प्रयोग गर्नुहोस्।
- प्रति तिर 5 देखि 6 मिनेट स्टिकहरू कुकुर वा नभएसम्म यो मनपर्दो दानसम्म पुग्छ। ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र स्टिकहरू बाँकी 5 मिनेटको लागि दिनुहोस्।
- तपाईंको मनपर्ने पक्षसँग प्लेट
यस नुस्खाको सुन्दरता यो हो कि तपाईं स्टेट्स प्याज, मशरूम, वा तपाईको मनपर्ने चटनी कमजोरीको साथ स्टेकहरू माथि गर्न सक्नुहुनेछ।
पकाएको स्टिकको मात्रामा आधारित रीसिपी सामग्रीहरू घटाउनुहोस् वा वृद्धि गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 307 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 109 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,220 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 28 जी |