यो लसुन लसुन भुइँमा कुखुराले ढिलो कुकरमा पकाएको छ, सजिलो, लगभग हात-मुक्त भोजनको लागि। एक सानो चिकन राम्रो छ, र उच्च सेटिङमा सुरू गर्न, सुरु गर्न ढिलो कुकर माथि सुरु गर्न।
सब्जका साथ मुख्य डिशको रूपमा चिकन को सेवा गर्नुहोस् वा स्यान्डविच, सलाद, क्यासरल वा सूपमा पकाएको चिकन मासु प्रयोग गर्नुहोस्।
तातो फ्रिज गरिएको चिकन वा ठीक तरिकाले डिफ्रोड चिकन प्रयोग गर्नुहोस्, चार पाउण्ड वरपर। थप स्वाद र खाना पकाउने सुझावहरूको लागि नुस्खा तल सुझावहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 सानो भुमिको चिकन, लगभग 4 पाउन्ड
- कोसर नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च
- मीठा पेपरिका
- 4 मध्यम लसुन लौंग, माइनस
- 4 औंस मक्खन (1 स्टिक), सानो टुक्राहरू काट्नुहोस्
यसलाई कसरी बनाउने?
- गुलाबी को आधा गुलाब मा फैलाउनुहोस् र बाली को बाहिर मा बायाँ फैलाउनुहोस्।
- सुस्त कुकुरमा कुखुरा राख्नुहोस् र कुखुराको छेउमा माटोको केही औंलाहरू राख्नुहोस् वा छालाको तल टाँस्नुहोस्।
- कोषेर नमक, ताजा जमीन कालो मिर्च र पेपरिका संग चिकन, भित्र र बाहिर छिटो।
- बत्तीमा बाँकी मक्खन र चिकन भाँडा थप्नुहोस्।
- कवर गर्नुहोस् र HIGH मा 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। LOW घटाउनुहोस् र 5 देखि 7 घण्टा लामो खाना पकाउनुहोस्, जब सम्म कि निविदा र रस खाली हुन्छ।
- चिकन संग लसुन मक्खन चटनी को सेवा गर्नुहोस्।
सुझाव र विविधताहरू
- यदि वांछित भएमा, अनपिलिएको नींबू वा सुन्तला भेडा र जडीबुटीको जातको साथ गुफामा एक तिमाही प्याज थप्नुहोस्। रोजमेरी, अजमोद स्प्रिग्स, थिम, संत, वा चिनिहरू तीरोगी जडी बूटीहरूको लागि सबै राम्रो छनौटहरू हुन्।
- नमक, काली मिर्च र पेपरिकाको लागि राम्रो क्रोओल वा काजुन सिजन हुन्छ। यसलाई हल्का रूपमा छिटो र पक्षीको गुफामा छिराउनुहोस्।
- सम्पूर्ण पक्षको सट्टा नुस्खामा एक काट माथि चिकन प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ