यदि तपाइँ केही विशेष नियमहरू पछ्याउनुहुन्छ भने रोटी मेसिनले राम्रो उपकरण हुन सक्छ। तपाईंले सजिलै निर्देशनहरू र म्यानुअल उपकरणहरूको माध्यमबाट पढ्नु पर्छ जुन तपाईंको मेशिनमा आउँछ किनभने यसले तपाईंलाई रोटी मिसिन आधारभूत शिक्षा सिकाउँछ। र तपाईंको पहिलो प्रयासका लागि, व्युत्पन्नहरू तपाईंको मेशिनको नुस्खाको पुस्तिकामा प्रयोग गर्नुहोस्, किनकि तिनीहरू सफलताका लागि यो विशिष्ट उत्पादनको साथ विकासको लागि विकसित गरिएको छ।
तपाईंको रोटी मिसिनको क्षमता थाहा छैन?
यहाँ एक उत्कृष्ट टिप हो: रोटी मिसिन बेकिंग को लागि मूल: कोठा को तापमान मा सबै अवयवहरु को पालन गर्नुहोस, सावधानी को मापदंड को पालन गर्नुहोस, सही मापन गर्नुहोस, मूल व्यञ्जनहरु संग पहिले रोटी को आटा र तत्काल या रोटी मिसिन खमीर को प्रयोग गर्नुहोस, र आटा को जांच गर्नुहोस घुटने पछि स्थिरता।
तपाईं पनि घुटने र बढ्दो लागि मेशिन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि फैंसी प्रविधिहरूको साथ आफैलाई रोटी बनाउनुहोस्, र बलसँग तपाईंको विशेष रोटी व्यंजनहरू आविष्कार गर्नुहोस्!
तपाईंको रोटी मिसिनलाई यसको पूर्ण क्षमतामा प्रयोग गर्नको लागि तलको जानकारी प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईले के सिक्नको लागी एक सिक्किम किन्नु , विशेषताहरु र ब्रान्डहरू कसरी तुलना गर्ने, ब्रेड मेशिन आकारहरू (तपाइँ त्यहाँ जान्थे कि त्यहाँ क्षैतिज रोटी मिसिनहरू छन्?), समस्या निवारण चार्टहरू र सुझावहरू, कसरी ब्रेड मेर्मिनहरूमा मानक व्यञ्जनहरू कन्वर्ट गर्ने , र सामान्य निर्देशनहरू। त्यसपछि अर्को पृष्ठमा उत्कृष्ट व्यञ्जनहरू प्रयास गर्नुहोस्!
जानकारीपूर्ण साइटहरू:
- एक रोटी मिसिन कसरी छनौट गर्ने
- रोटी मिसिन निर्माताहरूको सम्पर्क सूची
- रोटी मिसिन तुलना चार्ट
- जेनेरिक ब्रेड मिसिन निर्देशनहरू
- उच्च उदारता निर्देशनहरू
- ब्रेड मिसिनको लागि व्यञ्जनहरु कन्वर्ट गर्दै
यो तपाईंको ब्रेड मिसिनको साथ आउन निर्देशनहरू र म्यानुअल माध्यमहरू सावधानीपूर्वक पढ्न महत्त्वपूर्ण छ।
र तपाइँका पहिलो प्रयासहरूका लागि, मेशिनसँग आउँदो व्यंजनहरू प्रयोग गर्नुहोस्, किनभने तिनीहरू त्यस उत्पादनको साथ सफलताको लागि विकसित भएका छन्। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको सामग्री ताजा हो, र सावधानीपूर्वक मापन गर्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू कोठाको तापमानमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई थप गर्नुहोस् ताकि नुस्खा निर्दिष्ट गर्दछ, विशेष गरी यदि तपाइँ ढिलाइ सुरु प्रकार्य प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ। सामान्यतया व्यभिचारहरूले कि तरल पदार्थहरू पहिला थपिन्छन्, त्यसपछि नमक, चिनी, फटे, र अन्तमा खमीर।
मलाई लाग्छ कि रोटी मेसिन प्रयोग गर्ने सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कदम घुटने चक्रमा 10 मिनेटको आटा जाँच्ने हो भने रोटी बढ्न अघि। यदि आटा यस चरणमा धेरै सूखी वा धेरै गीला छ भने, समाप्त उत्पादन मात्र सही हुनेछैन। ढक्कन उठाउन र आटा चुरोट नराख्नुहोस्। यो सुचारू, नरम, वसन्त, र थोडा चिपचिलो महसुस गर्नुपर्छ। यदि यो धेरै सूखी छ भने, 1 चम्मच पानी जोड्नुहोस् र फेरि जाँच गर्नुहोस्। आटा उचित स्थिरता नभएसम्म पानी थप्न जारी राख्नुहोस्। आटा धेरै गीला छ भने, एक समय मा आटा चम्मच आटा जोड्नुहोस्, जब सम्म आटा नरम, निलो र वसन्त सम्म।
बेकिंग पूरा भएपछि चाँडै मिसिनबाट रोटी र प्यान हटाउन निश्चित गर्नुहोस्। यसलाई हटाउन प्रयास गर्नु 10 मिनेटको लागि रोटीमा रोटी आराम गर्नुहोस्।
यो ठिलो अवधिले प्यानबाट हटाउन रोटी सजिलो बनाउँछ र क्रस्ट अवार्ड गरिनेछ। जब तपाईं बढी अनुभव पाउनुभयो, राजा आर्थर फ्लो धेरै प्रकारका रोटी एन्टिन्सरहरू बेचेर तपाईंले आफ्नो घरको रोटीको बनावट, गुणस्तर र तातोपानी सुधार गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ।
रोटी मिसिन व्यंजनहरू
- मूंगफली मक्खन रोटी
- चाँडो लसुन ब्रेड
- ओरिएटल रोटी
- प्रलोन स्वीट आलु रोटी
- Multigrain Loaf
- डार्क पोम्मिनेरिक रोटी