त्यसैले के खाने "सम्पूर्ण" खाना बनाउँछ?
आधारभूत अवधारणा भनेको सम्पूर्ण खाना असुविधाजनक छ र अनियमित हो। सेतो आटा, चिनियाँ, सेतो चावल, सबैभन्दा ठुलो अनाज, पटाखे र धेरै प्याकेज गरिएका खाद्य पदार्थहरू प्रशोधन गरिएका हुन्छन्। सम्पूर्ण भोजनमा अन्नहरू समावेश गर्दछ (जस्तै सम्पूर्ण अनाजको फलाम, खैरो र जंगली चावल, क्विनो, बागल); जैविक वा न्यूनतम रूपमा उपचार गरिएको फलफूल र सब्जिहरु; जंगली पकडे वा निरन्तर खेती समुद्री खाना; संघीय रूपमा मासुहरू; जैविक, अनुप्रेषित डेयरी उत्पादन र फ्री रेंज अण्डा। सम्पूर्ण भोजनहरूमा संरक्षकहरू समावेश छैन, र फलस्वरूप एक सानो शेल्फ जीवन छ।
सम्पूर्ण खानाहरूसँग खाना पकाउनुको अर्थ म्याक र पनीरको मिश्रणको बक्स खोल्न बरु, हामी हातले पास्ता र चट्याउने तयारी गर्छौं। सूप मिश्रणको सट्टा, हामी घरको बनाइएको सूप तयार पार्छ जुन धेरै पोषक तत्वको मूल्य छ र ताजा वेदीको साथ बनाइएको छ। र Perdue वा Tyson (जो एंटीबायोटिक्स, रासायनिक additives, हार्मोन संग भरी छ) र एक चिकन "कारखाना" मा उठाइएको एक वाणिज्यिक चिकन खाना पकाउनुको सट्टा हामी एक स्थानीय किसान वा एक सम्मानित कार्बनिक purveyor देखि एक पक्षी खरीद।
सम्पूर्ण भोजनहरू पनि तपाईँले बुझ्न सक्नुहुन्छ र अवयवहरूको सूचीमा हरेक शब्दलाई उच्चारण गर्न सक्नुहुन्छ। एक रोटी रोटी आटा लिनु पर्छ; खमीर वा स्टार्टर नमक; पानी; र कहिलेकाहीं पागल, बीउ, सम्पूर्ण अन्न र / वा तेल। यदि तपाईं लामो र जटिल नामहरूको साथ सामग्रीहरू देख्नुहुन्छ भने, तिनीहरू additives, सिंथेटिक खानाहरू, वा नकली रङहरू हुन्।
यदि सबै सम्भव छ भने यीहरूलाई बचाउन सकिन्छ।
अन्तमा, यो महत्त्वपूर्ण छ कि हाम्रो प्रत्येकमा एक विशिष्ट आनुवंशिक ब्लूप्रिन्ट छ भन्ने कुरा बुझ्न महत्वपूर्ण छ। अधिकांश मानिसहरु को लागि पारंपरिक जापानी म्याक्रोबायोटिक आहार मा उपन्यास को लागी यथार्थवादी छैन र स्वस्थ रहछन, नमकीन र किण्वित खाद्य पदार्थहरु को कारण। हामी के गर्न सक्दछौं कि मध्यम खाद्य पदार्थ (सम्पूर्ण अन्न, सब्जियां, नट र बीउ, फलफूल र समुद्री सब्जियों) को एक आहार फलफूल र सीमित पशु खाद्य पदार्थ, (जलवायु, हाम्रो संविधान र यी आधारमा निर्भर गर्दछ को लागी सानो मात्रामा खानाहरू) स्वास्थ्य र दीर्घकालीनताको लागि उत्कृष्ट आधार बनाउन सक्छ।
सम्पूर्ण पुस्तकहरु संग हीलिंग मा आफ्नो पुस्तक मा, पल पिचफोर्ड यस्तो लेख्छन्: 'पहिलो म्याक्रोबायोटिक शिक्षकहरु मध्ये एक, जर्ज ओसावा, जसले कुनै पनि स्वस्थ र स्वस्थ स्वरुप र म्याक्रोबायोटिक हुन खुसी भए तापनि उसले त्यो के खाएको थियो। " हाम्रो शरीरको लागि काम गर्दछ, हाम्रो भित्री मार्गदर्शन व्यवस्था सुन्नु र आध्यात्मिक जागरूकतामा विकास र संलग्नता सबै सिकारहरू सिर्जना गर्नुहोस् जसले हामीलाई अधिक स्वास्थ्य, दया, र चेतना तिर लैजान्छ।