द्रुत-पकाएको आर्टिचोक
माइक्रोवेवमा भत्काउने कलाचिन्हहरूले स्टोभ-टपमा यसलाई भन्दा बढी छिटो छिटो छ, जाहिर छ। तथापि, पद्धतिको थोपा सुक्खा स्वभावले कलाचक्रको सबैभन्दा ताजा प्रयोग गर्न कठिन बनावटबाट बचाउनका लागि विशेष गरी पातहरूमा मासुको प्रयोग गर्न आवश्यक छ। यो पनि महत्त्वपूर्ण कुरा हो कि अन्त मा आराम को कदम हो - भाप अझै पनि पकाएर खाना पकाने र निविदा दिइनेछ, जब उनि बैठ रहयो छ, यसैले आराम छोड दो, यो आकर्षक हो जस्तो!
माइक्रोवेव आर्टिचोक गर्न
- तपाईं तिनीहरूलाई पकाउनु अघि आर्किटेक्चरहरू ट्रिम गर्नुहोस्। कम से कम कुनै पनि खमीर या सूखे को सूखे को छोर मा कटौती। त्यसपछि तपाईंको डिनरहरूलाई दयालु पार्नुहोस् र पातहरूको काँधमा प्वाइन्टको स्न्याप गर्न कैंची प्रयोग गर्नुहोस्। (हेर्नुहोस् यदि तपाईं तिनीहरूलाई आवश्यक छ भने विशेष विवरणका लागि ट्रिम आर्टचेकहरू ।)
- माइक्रोइभ प्रो-प्रोभमा ट्रिम गरिएको आर्टचेक राख्नुहोस्। पकवानमा 1/4-इन्च पानी जोड्नुहोस् र तंग फिटिंग माइक्रोवेव-प्रूफ ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस्। कडा-फिटिंग भाग धेरै महत्त्वपूर्ण छ किनभने यो तातोपानीबाट भाप हो जसले कलाचिन्हहरू सुखार्न र माइक्रोवेवद्वारा बनाईएको गर्मीमा कडा परिश्रम गर्न मद्दत गर्नेछ।
- 4 मिनेटको लागि उच्च शक्तिमा कलाचोक (हरू) माइक्रोवेव। चोकले अर्को 4 मिनेटको लागि अझै पनि छोडेनन् (म तिनीहरूलाई छोड्ने, कवर गरिएको माइक्रोकोभमा छोड्न चाहन्छु)। पत्ते को केन्द्र को नजदीक ले पत्ता लगाउने द्वारा गरे-एनिस को लागी जांच गर्नुहोस्। यदि पित्री सजिलै बाहिर आउँछ भने, आर्किटेक्चरहरू गरिन्छ। यदि प्रतिरोध छ भने, खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्। यदि कलाचिन्हहरू सम्पन्न भएन भने, एक समयमा एक मिनेटको लागि तिनीहरूलाई माइक्रोवेव जारी राख्नुहोस् (जब प्रत्येक पट्टि सजिलै हटाउँदछ र शरीर निविदा हुन्छ) (प्रत्येक सत्र पछि एक बराबर समयको लागि बस्न दिनुहोस्)।
पकाएको आर्टचेकको सेवा गर्न
पखेटा मक्खनको साथमा पकाएको पकाएको कलाचिन्हको सेवा गर्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई कोठा को तापमानमा ठुलो पार्नुहोस् वा भित्ता पनि पार्नुहोस् र कलाचक्रको लागि यी मध्ये एकको साथ सेवा गर्नुहोस्। सम्पूर्ण कलाचोकको सेवा गर्न डाइनरहरू पत्तिहरू हटाउँछन्, प्रत्येकको अन्तमा मासुनी आर्किचोकको बिटलाई स्क्रैप गर्न आफ्नो दाँत प्रयोग गर्नुहोस्, र त्यसपछि आफैले आफैंलाई ट्रिम गर्नुहोस्।
यदि तपाईं आफ्नो अतिथिहरूको लागि धेरै धेरै सोच्नुहुन्छ ....
Trim Cooked Artichokes लाई
तपाईं पक्कै पनि, भाप पुरा भित्ताहरू मात्र तिनीहरूलाई पछि दिमागमा टिम गर्न सक्नुहुन्छ । जब यो पकाउने समय लाग्छ, यो एक पकाइएको कलाचिन्ह ट्रिम गर्न सजिलो छ र ठोक्किएको छ: सबै प्वाइन्टहरू बन्द गर्नुहोस्, वरिपरबाट फाइब्रुस गाढा हरियो भाग ट्रिम गर्नुहोस्, चम्किलो थोरै "चुरोट" गर्नुहोस्। तपाईं फिट छ रूपमा प्रयोग गर्न प्यारा पकाएको आर्चचेक हृदय हो!