Zabaione एक क्लासिक, साधारण मिठाई मध्ये एक छ जसले धेरै ठाउँहरूमा पाउँछ। फ्रांसीसीले यो सबनोनको रूपमा जान्दछ। यो सानो कप मा धेरै राम्रो छ, र डुबकी केक या कुकीज को लागि पनि उत्कृष्ट छ; Giuliana Ascoli Vitali- नर्स बताउँछ कि यो Kippur को कुलीन मा डिसिटिओबिस संग सेवा गरिरहेको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 अन्डा योल
- 2/3 कप (120 जी) चिनी
- 18 मसाला का चिसो फोहर (यो एक कप भन्दा थोडा भन्दा बढी हुनुपर्छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- योल र शिकारीलाई हराउनुहोस् जब सम्म मिश्रण महसुस हुन्छ जबसम्म सेतो तिर पहेंलो तातो छ, त्यसपछि मार्सलमा हराउनुहोस् र दुई डबल बयलरलाई पकाउनुहोस्।
- यो फोडा पुग्न नदिनुहोस्, तर यसलाई जित्ने मोटो हुन्छ जस्तै आगोबाट हटाउनुहोस्।
- जब यो भर्खरै न्यानो भएको छ भने, तपाईं चाहानुहुन्छ, धेरै अनुहारमा पीडामा अण्डा सेतोमा गुमाउनुहोस्।