यो मजाक नुस्खाले डेमी हम, पनीर र कटा टमाटरहरूसँग भरिन्छ। र थप पनीर संग फ्याँकियो। यो बनाउन सजिलो छ, र मनोरञ्जनको लागि एकदम सही छ। स्याटविचका लागि एपसेटिजर वा खानाको लागि ठूलो वर्गहरूमा साना वर्गहरू काट्नुहोस्। यो उत्कृष्ट नास्ता पनि बनाउँछ - स्याण्डविचले फ्रिजमा रातभर उठ्न सक्छ बिहान बिहान पकाउन सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप दूध
- 5 चम्मच मक्खन
- 1/4 कप शर्करा
- 1 चम्मच खमीर
- 3 अन्डा
- 1 चम्मच नमक
- 4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 16 औंस डेली हैम
- 16 औंस कटा हुआ पनीर (मोजजारella, मुन्सेटर, अमेरिकन, प्रलोलोन, मोन्टेई जैक ... वा एक संयोजन)
- 1 कप ग्रेटेड पनीर
- 2 चम्मच सूखे oregano
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो ससनीनमा, मक्खन र शर्कराको साथमा दूध उचाल्नुहोस् जब सम्म मक्खन पिघेको छ र दूध तापनि (तर धेरै तातो - 110 डिग्री भन्दा कम)।
- आटा हुक संलग्नक संग फिट खडे मिक्सर को कटोरा मा दूध / मक्खन मिश्रण डालो। दूधमाथि खमीर छिन्नुहोस्। 3-5 मिनेटको लागि, वा थोडा फोम्मे सम्म खडा गरौं।
- कम गतिमा मिक्स, एक समयमा अण्डा थप्दै। एक अलग कटोरा मा। आटामा नमक हल। आटा मिश्रणको 2 कप थप गर्नुहोस् र सुचारु नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। बाहिरी आटा जोडेर भागहरूमा, मिक्सर प्रत्येक अतिरिक्त पछि घुमाउने। कम्मर आटा अनुहार र टाढासम्म सम्म। यदि आटा धेरै चिपचिपा भएको छ भने, सानो फ्याँटमा थप चोक थप गर्नुहोस्। यदि आटा धेरै कठोर वा कुकुर हो भने, 1 देखि 2 चम्मच दूध थप्नुहोस्।
- आटा हुकसँग आटा घुँडा नपनाउन्जेल यो चिकनी र लोचदार हुन्छ। ठूलो तेलको कटोरामा आटा राख्नुहोस्। यसलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र यसलाई 1 9 0 घण्टामा थोकमा दोगुना सम्म पुग्नुहोस्।
- आटामा आधा विभाजन गर्नुहोस्। जेनेरिकले आधा पाना बेकिंग प्यान (13 "x 18") लाई जैतून का तेलले साथमा लियो। पकाउने प्यानको आकारको बारेमा आयतको आधा आधा रोल आउट गर्नुहोस्। आटा पकाउने प्यानमा ट्रांसफर गर्नुहोस् र यसलाई प्यानको तिर र तलतिर थिच्नुहोस्।
- कटाई पनीर र आटा माथि ह्याम लाई, सबै आटा लुकाउनुहोस् यदि चाहियो भने पनि कटाई टमाटर थप्नुहोस्।
- आटाको अर्को आधा समान आयतमा रोल गर्नुहोस्। हम र पनीर पूर्णतया भर्दा लुगामा राख्नुहोस्। आटाको माथि ज्वरोको तेलको साथ ब्रश गर्नुहोस्, त्यसपछि आटाको माथिको माथिल्लो टुक्रा पनीर र अयगानगो छिचाउनुहोस्।
- लोभले स्यान्डविचलाई कवर गर्छ, र यसलाई करिब 45 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा बढिदिनुहोस्। पनी पनी 10 मिनेट पहिले लगभग 350 डिग्री देखि ओवन सम्म।
- स्यान्डविचले 35 देखि 40 मिनेटसम्म उठाउँनुहोस्, वा जब सम्म सुनको भूरी, ढोका र पनीर पिघेको छ।
- वर्गहरूमा काट्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस् वा कोठाको तापमानमा। स्यान्डविच ओवनमा रिभेट गर्न सकिन्छ (ढोकामा ढोकामा राखिएको)
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 461 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 18 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 170 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,042 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 27 जी |