बीफ-कोरोजो नाचोस

तपाईंको प्लेट वा मेरा डोना बारोले कसरी भूखा पक्षलाई खुवाउने भनेर जान्छ। लस एंजिल्समा एक व्यक्तिगत महसुसको रूपमा, उनीहरूले भोकमरी भीड़लाई बिस्तृत गर्छन्, र उनी उनको उत्कृष्ट आधारमा बीफ-ए-कोरोरियो नाचू नुस्खा बाँच्छन् कि तपाईं लगभग 20 मिनेटमा ह्यान्ड्स गर्न सक्नुहुनेछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 5 औंस दुबई मैदान मासु
• 5 औंस मेक्सिकन
• चोरोजो , आवरण हटाइयो, पतला टुक्रा
• 1 मध्यम प्याज, कटा भयो
• 1 ठूलो लसुन क्लोभ, मिनिसिङ
• 1 चम्मच ग्राउण्ड जीरा, विभाजित
• 1-साढे कप प्लस 1 चम्मच हल्का हल्का साल्सा वर्ड या दैनिक
• 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) कालो सेम, पनी र नाली
• आधा चम्मच सूखे अयवाग्य पातहरु
• 1 गर्न सक्छन् (4 औंस) diced हरी चिप्स, drained
• 1 ठूलो, पकाउने अवकोडो
• 1 tablespoon lime juice
• 2 चम्मच कटा ताजा कलिन्ट्रो, विभाजित
• कोसेसर नमक
• 9 कप टुस्किल्ला चिप्स
• 2 कप (आधा पाउन्ड) कटाई जैक पनीर
• 1 क्वार्ट्ज finely shredded Iceberg lettuce

यसलाई कसरी बनाउने?

1. पूर्वोत्तर ओवन 400 डिग्री एफ। एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा मध्यम-उच्च गर्मीमा, भूरी जमीनको मासु र चोरिजो , लगभग 5 मिनेट घिमिरे । चिसो मोटो। प्याज र सबै तर 1/8 टस्पेस थप्नुहोस्। गन्ध गर्न पनी। प्याज नजन्नुहोस् प्रायजसो प्याज नरम हुँदा 4 देखि 5 मिनेट। माध्यममा गर्मी घटाउनुहोस्; 1-1 / 2 कप साल्सा मा हलचल। मोटो नहुनु, 8 देखि 10 मिनेट, कहिलेकाहीँ हिउँदिरहन्छ।
2. जबकि मासु मिश्रण सिम्मर, कालो बीन्स, 3/4 कप पानी, अयगानो, 1 चम्मच लहसुन, र साना साना सस्यानमा चिलीहरू मिलाउँछन्। उच्च तापक्रममा फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस् र जबरजस्ती सम्म नदिनुहोस् तर लगभग 1/4 कपको तरलले 10 मिनेटमा बेवास्ता गरेको छ।

1. Guacamole बनाउनुहोस्: पिट र खुट्टा एलोकोडो। एक कटोरा मा, म्याश अवकोडो बाँकी 1 चम्मच सालसा, 1/8 चम्मच जीवाणु, लसुनको बाँकी, र लिङ्गको रस बाँकी छ। 1 चम्मच सिलिन्ड्रो ग्वामामोलमा हिँड्नुहोस्, र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्।
2. नक्कली कागजको साथमा ठूलो, रिमोट गरिएको पाक प्यान रेखा। 12-इन्च चौडा सर्कलमा चिप्सहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। पनीर संग छिटो, र पनीर पिघ्न सम्म पकाउनुहोस्, 3 देखि 4 मिनेट।
3. चिप्स बेकिंग हुँदा, ठूलो सेवारत प्लेटको रिम वरिपरि लेट्टि (कम से कम 16 इन्च चौडा) को व्यवस्था गर्दछ। एक विस्तृत स्पट्युल संग, चिपचिपा देखि चिप्स को ढोका। ध्यानपूर्वक प्यान्टबाट पेन्चमेन्ट लिनुहोस्, त्यसपछि कागजको चिप्सलाई प्लेटफर्मको बीचमा स्लाइड गर्नुहोस्। चम्मच मासु मिश्रण चिप्स मा। एक स्लट चम्मच संग, सेम संग शीर्ष। चाउचाउ ग्याकुमाल नोकोसको केन्द्रमा छ, र बाँकी 1 चम्मच सिलिन्ड्रोसँग छिटो।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	9 9 9
कुल मोटा	50 g
पागलिएको बोसो	17 जी
असंतृप्त फैट	20 जी
कोलेस्ट्रॉल	81 मिलीग्राम
सोडियम	897 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	92 जी
आहार फाइबर	22 जी
प्रोटिन	50 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)