यो ल्बस्टर फ्रिटरहरू सजिलो साना मर्सेल्स, गहिरो त्रसित हुन्छन्।
तपाईं आफ्नो अर्को समूह पार्टीमा के गर्न सक्नुहुन्छ, पुस्तक क्लब बैठक वा खेल दिन चिकन पंखहरूबाट एक कदम उठाउने हो? यी ल्बस्टर फ्रिटरहरू ड्रेस अप गर्न वा लुगा लगाउन सकिन्छ र सधै स्वागत स्वागतको रूपमा लिन सकिन्छ।
यस नुस्खाको लागि तपाईलाई आवश्यक पर्ने उपकरण गहिरो बोसो फ्राइर वा भित्री तेलको लागि गहिरो उपयुक्त प्यान हो जुन फ्रिटरहरू छोडिन्छ। एक आइस क्रीम स्कूप वा कुकी आटा स्कूप उपयोगी हुन्छ जब तपाईं राम्रो तेलको ड्रिटरमा राम्रो बनाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ एक फ्राइ टोकरी प्रयोग गरिरहनु भएको छैन भने, तपाइँ तेलबाट फ्रिटरहरू हटाउन खाना पकाउने स्पाइडर बर्तन चाहनुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/3 प्याला आटा (उकालो वा हिउँद भन्दा अघि बढिदिन्छ)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच पेपरिका
- 1 अण्डा (पीटा)
- 2/3 कप दूध
- 1/1/1 कपमा पकाएको खनिज लुबास्टर मासु
- 8 कप तेलको गहिरो फ्राइरको लागि (वा भरिएको लाइनमा पुग्न पर्याप्त हुन्छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- गहिरो फ्रिकरमा 370 एफसम्म तेल हाल्नुहोस्
- सुत्ने सामाग्रीहरू सँगसँगै उचाल्नुहोस्: आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, पेपरिका। यसले उनीहरूलाई राम्रोसँग मिलाएको सुनिश्चित गर्दछ।
- पिटेको अण्डा र दूध मिलाउनुहोस् लबस्टर मा हलचल।
- सूखी अवयवहरूमा गीली मिश्रण जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- टिबलपुलुलर द्वारा छोटो गहिरो चिसो (370 एफ) मा र गोल्डन ब्राउन सम्म त्रास, लगभग 4 देखि 6 मिनेट सम्म।
- एक कागजमा तौलिया संग नाली प्लेट प्लेटमा फ्रिटरहरू हटाउनुहोस्।
- यकीन गर्नुहोस् कि तेल प्रत्येक बैच को बीच को तापमान मा फिर्ता आउँछ जो तपाईंलाई आना चाहिए।
- तपाईं फ्रिकटरहरू 200 9 ओवनमा गरम न्यानो राख्न सक्नुहुन्छ किनकि तपाईं तिनीहरूलाई बनाउँदै हुनुहुन्छ भने तपाईले एकै चोटि सबैको सेवा गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ। यदि तपाईं ठूलो ब्याच गर्दै हुनुहुन्छ भने यो विशेष गरी राम्रो विचार हो।
नींबू भेजहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
के तपाईं डुप्लिकेट सस को रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ? तीर्थ सस एक विचार हो तर एक जडी बूटी मेयोनेज जस्तै तुरुन्त मेयनेज वा एक ट्रुबल-जडीबुटी मेयोनेज को बारेमा सोच्न पनि। विभिन्न aioli संग प्रयोग।
विविधताहरू
तपाईं यी अक्षरहरु मा ल्बस्टर को लागी केकडा वा खनिज क्लमहरु लाई स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईंले मीठो मीठोपन को लागी केहि बच्चा मकै कर्नेल पनि थप्न सक्नुहुनेछ। अर्को भिन्नता बेकन र प्याज थप्न हो, यद्यपि तपाइँ लाई लोबस्टरलाई आफ्नै मा चमक गर्न मनपर्छ।
यदि तपाइँ अन्य फ्रिटर विचारहरू प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भने, यहाँ थप छन्:
- सामन फ्रिटर पकाइप : यो डिब्बाबंद सामन संग एक समान नुस्खा हो, यदि तपाईंको अतिथि शेलफिश को एलर्जी हो भने एक राम्रो विचार हो।
- ओइस्टर फ्रिटरहरू पकाउनुहोस् : तपाइँले यो पनि लबस्टर फ्रिटरको रूपमा बनाउनुहुनेछ। सॉस सुझावहरु तर्टार सॉस या ककटेल सस हो।
- मक फ्रिटरहरू : यदि तपाइँ शाकाहारी छनौट चाहानुहुन्छ भने, यी मकई भाँडाहरू प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ, वा तपाईं तिनीहरूलाई पाउडर गरिएको चीनीको साथमा धुवाँ र एक लंच फ्रिटर विकल्पको लागि सिरपसँग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 228 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 144 मिलीग्राम |
| सोडियम | 925 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 17 जी |