यो पोलिश ब्लुबेरी कोर्डियल , लिकिजर बोरकोको (LEEH-kirerr boh-rrohv-KOH-vih) को रूपमा भनिन्छ वा नलवाका जे जेएनएन (नह-LEFF-kah zih यी-ZHIN) ग्लासमा यति सुन्दर छ, सावधान रहनुहोस्, यो बेनामी-हेर्दै पिटर पिट पिउने
यो सजिलै संग अल्कोहल पेय तयार गरिन्छ धेरै महिना परिपक्व हुनु पर्छ, त्यसैले यसलाई पिउने भन्दा पहिले राम्रो बनाउनुहोस्। यसले एक उपहार उपहार टोकरीको लागि अद्भुत अतिरिक्त बनाउँछ।
पोलिश ब्लुबेरी कोर्डियल को लगभग 1 क्वार्ट मा बनािन्छ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 पाउन्ड नीलाब्रेरी (धोएको र सहनशील)
- 1-कोटा वोडा (राम्रो गुणस्तर)
- 2 कप चीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- 2 1/2 पाउन्ड धोइयो र स्टेममाई ब्ल्याबेरी र 1-क्वार्ट राम्रो गुणस्तरको वोदका एक ठूलो, बाँझिएको गिलास कंटेनरमा। सील र एक हप्ताको लागि अँध्यारो, सुन्दर स्थानमा सेट गर्नुहोस्।
- 1 हप्ता पछि, निस्किनु, नीलाबेरीहरू सुरक्षित गरी ब्ल्याकबेरी-इन्फ्लूड गरिएको वोदकालाई सफा, बाँझिएको गिलास कन्टेनर र सीलमा पठाउनुहोस्।
- आरक्षित ब्लूबेरीमा 2 कप शताब्दी थप्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र छुट्टै सफा, बाँझिएको गिलास कन्टेनर र सीललाई स्थानान्तरण गर्नुहोस्। दुवै कन्टेनरहरू एक महिनाको लागि अँध्यारो, सुन्दर स्थानमा राख्नुहोस्।
- 1 महिना पछि, वोदका साथ ब्लुबेरी मिश्रण राम्रो तरिकाले संयोजन गर्नुहोस्, तनाव र स्वच्छ, बाँझ गिलास कन्टेनरमा राख्नुहोस्। सील र धेरै महिनाको लागि ठुलो, अँध्यारो ठाउँमा उमेरको अनुमति दिन्छ।
- सिर्डियल सेवा गर्दा, ब्लूबेरीहरू खारेज वा आइसक्रीम वा पाउन्ड केकमा एकै दिनमा सेवा गर्न सकिन्छ।
सबै पोलिश सिर्डियल वा नलवाकि बारे
पोल्यान्डमा एक वृद्ध मदिरा वा सिडीलियल नवलपरा (नह-लेफा-काह) को रूपमा चिनिन्छ र बहुलवाक जब बहुवचन र बहुवचन रूपमा "ट्रेकचर" हुन्छ।
सामान्यतया, तिनीहरू फल, चीनी, हनी, गुलाबी, जडीबुटी र मसाले बनाएको वादका वा स्पाइटीटस रिकिफिकौनी भनिन्छ । अन्य जातहरू, कफी, फूल, शहद, र विशिष्ट मसाले जस्तै किर्डमोनका ( कार्डम्याम ) जस्तै नलवाकि पनि अवस्थित छन्।
Nalewki नामहरू तिनीहरूलाई उत्पन्न वा शहर जहाँ जहाँ शुरु भयो को लागी मुख्य संघटक को प्रकार देखि आउँछ।
एक लोकप्रिय नाकावका नामको नाममा नालीवा टार्निनोवको नाम हो, जसको मालोपोलुका (कम पोल्याण्ड) मा क्रकोवको नजिकै टार्नवको शहर हो। यो स्लो बेरीको साथ बनाइएको छ र रङ लाल रंगमा छ।
धेरै व्यञ्जनहरु करीव रहस्यको संरक्षण गर्दै छन्, पीढीबाट पीडितबाट पारित। आत्माको प्रकारले उनीहरूलाई लगभग 40 देखि 45% शराबको र कोलोनका कोलोनहरू प्रयोग गर्दछ र 75% अल्कोहलको रूपमा बलियो बनाउँछ।
Nalewka-Drinking Etiquette
नलवेकि सधैँ सानो चश्मेबाट निक्कै हुन्छ र प्रायः त्यस्ता खानेकुराहरू र बप्तिस्माहरूमा भोजनको रूपमा सेवा गरिन्छ। यो तपाईंको मेजबानको अपमानजनक हुनेछ यदि तपाईंले एक वोडाका शट जस्तै गिलास बोक्नुभयो।
एउटा नलवाका डिप्रेसन हुनुपर्दछ ताकि यसको गुणलाई सराहना गर्न सकिन्छ।
यो जिब्रोमा बाँदर गर्न अनुमति दिनुपर्छ र त्यसपछि मुखमा वरिपरि घुम्न मनपर्छ जस्तै एक राम्रो दाखरस संग।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 71 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 0 g |