पैनकेक पफ्स (Poffertjes) स्ट्रॉबेरी र क्रीम संग

अन्यथा यी शिखर पान्केक पफहरूको रूपमा चिनिन्छ जसमा परम्परागत रूपमा पखेटा मक्खन र सिउड पाउडर भएको शिरमा सेवा गरिन्छ। आइतवार काल, एक आलसी लंच वा मिठाईको लागि बिल्कुल सही।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

सानो कटोरामा दूधमा खमीर भङ्ग गर्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा, बर्थवाट आटा, आटा, अण्डा, खमीर, चीनी, नमक र आधा दूध मिलाउनुहोस्। व्हिस्क सुचारु। अब बाँकी दूध थप गर्नुहोस् र फेरि बिर्नुहोस्।

कटोरालाई प्लास्टिक लपेटोमा राख्नुहोस् र एक घण्टाको लागि आराम गर्न अनुमति दिनुहोस्।

एक फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिउ जब यो sizzles जब, मिनी पेनकेक्स बनाउन को लागि परिपत्र आंदोलनहरुमा बल्लेबाज को चम्मचुब्बा जोडें। पिफर्टजेसको वरिपरि घुमाउनुहोस् तुरुन्तै सेट गर्नुहोस्, दुई फोर्कहरू प्रयोग गरेर।

स्ट्राबेरी, व्हीप्ड क्रीम र पाउडर भएको चीनीको धूल संग पान्केक पफ सेवा गर्नुहोस्।

सुझावहरू

यदि तपाईं पफर्टजेस पन भएको हुनुभयो (सामान्यतया दर्जन वा त्यस्ता घटनाहरूसँग कास्ट आयरन प्यान ) कृपया यसलाई प्रयोग गर्नुहोला, तर म साँच्चै सोच्दैन कि एक विशेष खरीदारी यात्रा आवश्यक छ। मैले धेरै अवसरमा विशेष प्यान बिना सर्वोत्तम पोफरर्ज बनाउने काम गरें।