आधारभूत मिठो स्केन्सहरू यी सजिलो आचरण सर्टकेकहरूका लागि उत्कृष्ट आधार बनाउँदछ। मैले यी सर्टकेकहरूको लागि डिब्बाबंद पीचहरू प्रयोग गरें, तर यो ताजा आचरण चटनी अर्को विकल्प हो। व्हीप्ड क्रीम संग वा दालचीनी पोर्चुगलको कचौरा वा पिसाबको साथ सर्टकेकहरू गार्निश।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- स्क्यानहरूको लागि:
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 1/4 चम्मच नुन
- 5 चम्मच मक्खन (ठुलो अज्ञात, सानो टुक्राहरु मा कटौती)
- 2/3 कप भारी क्रीम
- 1 ठूलो अन्डा
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/4 चम्मच बादाम निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच भारी क्रीम (शीर्ष मा ब्रशको लागि)
- गार्निश: शर्करा (वा वेनिला शर्करा, माथिको लागि)
- पीच सस को लागि:
- 1 28 औंस सिरप (diced, सिरप आरक्षित) मा कटाई आघात गर्न सक्छन्
- 1 चम्मच cornstarch
- 4 चम्मचौं शताब्दी
- 1/4 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- गार्निश: हल्का
- मीठो कताई क्रीम (या खरीदा whipped topping)
- वैकल्पिक: दालचीनी (या दालचीनी शर्करा मिश्रण)
यसलाई कसरी बनाउने?
पेन्चमेंट पेपरको साथ पाक पाना रेखा गर्नुहोस्। ओवनमा 375 डिग्री ताप्नुहोस्।
एक ठूलो मिश्रण कटोरामा, आटा, पाक पाउडर, 3 चम्मचौं शंकु, र नुन जोड्नुहोस्। सामग्रीहरू संयोजन गर्न व्हिस्क।
मक्खनलाई कुरकुरा नभएसम्म मक्खनलाई पेस्ट्री ब्लेंडर वा औंलाहरू भित्र लगाउनुहोस्।
एक सानो कटोरा मा, मिश्रित सम्म अण्डा संग हल्का whisk 2/3 प्याला भारी क्रीम। वेनिला र बादाम निकायहरूमा हिउँ ठुलो मिश्रण सम्म सुक्खा मिश्रण मा क्रीम मिश्र हलचल र तपाईंसँग नरम आटा छ।
आटा बाहिर उडेको सतहमा घुमाउनुहोस्। चक्कर लागेका हातले, अनुहार खुट्टामा 3/4 इन्चको मोटोमा। 8 पट्टेहरूमा काट्नुहोस्। वा, एक गोल वा वर्ग बिस्कुट कटर प्रयोग गर्नुहोस् र बिस्कुटको रूपमा काट्नुहोस्।
बाख्राको पाली पानामा व्यवस्थित गर्नुहोस्। 1 चम्मच क्रीम संग हल्का माथिको ब्रश। चिनियाँ वा भेइला शर्क्या साथ। 15 देखि 18 मिनेटको लागि हल्का खानुहोस्। रक्सीमा ठिक पार्नुहोस् त्यसपछि विभाजन गर्नुहोस् र केहि आडल मिश्रणहरू भरेर भर्नुहोस्।
यसबाहेक, एक saucepan मा, 4 चम्मच, दालचीनी, र वेनिला को 1/2 चम्मच संग drained diced पीडितहरु गठबन्धन। 3/4 कप को आरक्षित सिरप मापन गर्नुहोस् र चिकनी सम्म कन्नेस्टर्कमा मिश्रण गर्नुहोस्। पीडितहरूसँग ससैसमा डुबाउनुहोस् र मध्यम गर्मीमा एक फोडा ल्याउनुहोस्। मोटो नहुँदा, उचाइमा उचाइ र उचाइ उचालो। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
केहि डिस्टेड पीचहरु र एक अलग स्केन मा चटनी को व्यवस्था गर्नुहोस, आचरण मिश्रण को माथि आधा ठाँउ राख्नुहोस, त्यसपछि अधिक सस र व्हीप्ड क्रीम संग या ऊपरी टोपी संग शीर्ष। यदि चाहिएको छ दालचीनीसँग छिडाउनुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
पीच केक र डेसर्ट
अधिक व्यञ्जनहरू पीचहरू प्रयोग गर्दै
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 321 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 157 मिलीग्राम |
| सोडियम | 37 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 6 g |