यो सुत्केरी सूपमा केही इटालियन ग्रामीण इलाका स्वाद संग आफ्नो सान्त्वना पाउनुहोस्। Veggies संग प्लस, प्लस टेंडर चिकन र कैनेलिनी बीन्स , देहात सूप डाइरेक्टरी टेबल मा केन्द्रिय चरण लिन को लागी पर्याप्त दिलदार छ। ताजा ताजा जडी बूटी जस्तै थिम, प्लस पिर्मेसन पनीर, र तपाईं ला भिता डोलस जिउँदै हुनुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 अजवाइन स्टक, कटाईयो
- 2 मध्यम गाजर, खुट्टा र कटा
- 1 प्याज, खुट्टा र कटा
- 2 sprigs ताजा थिम (वा 1/2 चम्मच सूखे थिम)
- 2 लौह लसुन, खुर्सानी र मिनी
- 2 मध्यम आलु, diced
- 4 कप चिकन स्टक
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 1 cannellini बीन्स, drained र rinsed सक्छ
- 2 पकाएको चिकन छाती
- 2 प्याला कप कटाएको कटा भयो
- Garnish: grated parmesan पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
मध्यम गर्मीमा ठूलो चटनीमा तेल हाल्नुहोस्। गाजर, अजमेर र प्याज जोड्नुहोस् र नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।
लसुन र थाइम थप्नुहोस् र सुगंध नभएसम्म 2 मिनेट। आलु, चिकन स्टक र केही नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्। गर्मी उठाउनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। आलुलाई पकाउनुहोस् जबसम्म आलु पकाइएको हुन्छ जब सम्म गर्मी कम गर्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्।
सेमहरू थप्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
छाया भएको चिकन थप्नुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
केडीई थप्नुहोस्। पट्टि धमिलो छ भन्ने निश्चित गर्न एक बिट बिर्नुहोस्। केले भंग नभएसम्म केही मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चले स्वाद र स्वादको स्वाद।
सेवा गर्नको लागि, ग्रेटेड पिर्मेसन पनीरको साथ, तपाईको प्राथमिकतामा आधारित रोटी र ताजा अजवाली वा थिमको एक टुक्रा टुक्रा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 993 |
| कुल मोटा | 40 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 17 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 823 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 71 g |
| आहार फाइबर | 15 जी |
| प्रोटिन | 87 g |