लेयर केक र सयौं एरिक विषाहरू के हो? जेसन वुडब्रिज भनेको "मास्टर शिल्पमैन" हो - स्वामी र भिन्टेनर दुवै किफायती मूल्य लेयर केक र पित्तालिफोर्नियाको क्याब, सैकर एरिक।
जब यो कती नापा घाटी क्याब्समा आउँछ, जेसन वुडब्रिजको सौैक एरिक लाइनअप निश्चित रूपमा आजको उच्च अन्त बजारमा आफ्नै स्वामित्व राख्छ। तथापि, उपभोक्ताको लागि जो छैन वा कुनै पनि शराबको बोतलमा $ 350 भन्दा माथिको खर्चको सपना देख्न सक्दैन, वुडब्रिजले वैकल्पिक, वास्तविक मूल्य-संचालित शराब विकल्पहरूको एक श्रृंखला प्रदान गर्दछ।
लेयर केक - हरमनको वाइन
एउटै सानो विजेता टीम र विस्तृत रणनीति ले जसले विस्तृत सिकेको छ र यो "गृहनगर," वुडब्रिजमा भएको होल्ड-छनौट किस्महरूलाई ती ब्लुप्रिन्टहरू लागू गरेको छ, "वुडब्रिजले रोजगारीको दिनहुँ मदिराको ठोस पोर्टफोलियो बनाएको छ" लेयर केक। " यी बटुले-वाइन तरङ्गहरू दुवै आफ्नो विविध चरित्र र क्षेत्रीय अभिव्यक्तिमा आधारित छन्, जसमा प्रायः मूल्य निर्धारण अनुपात (QPR) को लागि उच्च अंक ल्याउन उच्च - $ 15 को पड़ोसीमा मूल्य।
तह केकको प्रेरणा
आफ्नो इटालियन जडबाट काम गर्दै जान्छ कि उनीहरूको आफ्नै दादाले हन्ड्रेड एक्रेको बोतल किन्न गाह्रो भएको थिइन्, वुडब्रिजले मदिराहरू शिल्पमा उत्प्रेरित गरेका थिए जसले सबैलाई सजिलो र पहुँचयोग्य बनाउँथ्यो। मिशन पूरा भयो।
तह केकको नाम
यस श्रृंखला को लागि श्रृंखला को असामान्य नाम उनको दादा दादीहरु को सम्झनाहरु को डुबिंग को सहयोग ले छ।
पहिलो, आफ्नो दादीको तहस्तरका केकहरूको श्रद्धांजलि र बोतल लेबलको पछाडि, बाँकी कथालाई यसो भन्छ: "मेरो पुरानो दादाले मलाई भनिदिए, जसरी दाखिलाहरू बस्नेतहरू एक तह केक थिए। यी दाखिलाहरूले मसाले र धनीको संकेतको साथ फल, मोच र चकलेटको साथमा स्वादिष्ट केक जस्तै थियो। सधैं अमीर।
राम्रो लेयर केक कहिल्यै नबिर्सनुहोस्। "
तह केक मदिराहरू
लेजर केकले वर्तमानमा बनाइन्छ Primitivo (अमेरिकामा Zinfandel को रूप मा ज्ञात र मायालु अमेरिका) Puglia, इटली, मेन्डेजा, अर्जेन्टिना, एक अष्ट्रेलिया देखि एक शानदार, राम्रो गोलकाया श्राज, अष्ट्रेलिया देखि एक पूर्ण-थ्रोटटल Malbec र क्यालिफोर्निया दुवै क्लासिक अप प्रदान गर्दछ Cabernet Sauvignon । लेयरको सबै मदिरा क्षेत्रीय रूपमा प्रेरित, 100% किस्मिक मदिराहरू हुन् ।
लेयर केकबाट मदिराहरू गर्दन र गर्दनमा द्राइहरू छन् जुन डबल छन् र उनीहरूको मूल्य बिन्दु पनि ट्रिप गर्न सकिन्छ। लागतको एक अंशको लागि, तपाईं तह केक लाइन मार्फत सौैक एरिक को चुम्बन चचेरे भाईहरू चेक गर्न सक्नुहुनेछ र एक दशक भन्दा कममा लाइभ वाइन विरासत बनाउनु भएको सटीक मानकहरू पुन: पालना गर्न सक्नुहुन्छ।