लघु कारमेल सेब प्रमाणित गर्दछ कि ठूलो स्वाद एक सानो प्याकेजमा आउन सक्छ! स्याउको सानो बल चकलेटमा डुबेको छ, त्यसपछि चिकनी, chewy कारमेल को कोटिंग दिए। तिनीहरू स्वादिष्ट हो जुन तिनीहरू मनमोहक छन्, र मिनिटो क्यारामेल सेबले उत्तम पार्टी एपेटाइजर वा पक्षलाई बनाउँछ।
यो कोरेली संग लुगा लगाउनु अघि कोट कोटिंग संग कोट सेब सम्म पारंपरिक छैन, तर यो नुस्खामा यो बिल्कुल आवश्यक छ। एक सुरक्षा कोटिंग बिना, सेब मा नमी कारमेल को दायाँ स्लाइड को कारण बनता छ। तपाईंको स्कूप र तपाईंको सेबको साइजमा आधारित 12-16 मिनी सेब बीच यो नुस्खा उत्पादन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 ठूलो सेब
- 1 कप कैंडी कोटिंग (तपाईंको छनौट स्वाद)
- 10 औंस नरम कारमेल
- 1 1/2 चम्मच क्रीम (वा पानी)
- वैकल्पिक: नट, स्प्रेकल्स, वा सजावटको लागि कैंडी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. बेकिंग पाना तयार गर्नुहोस् यो एल्युमीनियम पन्जामा राखेर र अहिलेको लागि सेट गरेर।
2. एक पनरो बलर वा सानो क्यान्डी स्कूप प्रयोग गर्नुहोस् स्याउबाट सानो गोल्ड ब्यान्डलाई कारवाही गर्न, सँधै स्याउको छालाको साथमा एक सतह बनाइन्छ। स्याउ बल धेरै, धेरै राम्रो पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई सकेसम्म सुक्न को लागी। सेब बलहरू छाला-साइड माथि राख्नुहोस् र माथिको टुथपिक्स वा ललीपप स्टिक घुसाउनुहोस्।
3. माइक्रोवेवमा क्यान्डी कोटिंग पिघ्नु र सुचारु सम्म हलचल।
प्रत्येक सेबलाई कोटमा छोटो रूपमा डुबेको, यकीन छ कि कोट जहाँ सेब को छाला पुग्छ, ताकि सेब मासु मा नमी पूर्णतया छापिएको छ। तिनीहरूलाई पाना पानामा राख्नुहोस्। एक पटक सबै स्याउ डुबाइएपछि, कोटिंग सेट नभएसम्म तिनीहरूलाई फ्रिज गर्नुहोस्।
4. कोटिंग को लागी को इंतजार गर्दा, कारमेल तैयार करो। अज्ञात कारमेलहरू र क्रीक वा पानीलाई माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा र 30-सेकेन्ड अन्तरालहरूमा माइक्रोवेव पूर्ण रूपमा पिघ्नसम्म राख्नुहोस्। यसलाई ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्, कहिलेकाँही घिमिरेसम्म, जबसम्म यो अझै न्यानो र पट्टेबल हुने छ तर अब छुटमा तातो छैन।
5. एक पटक कारमेल पिघलिएको छ र स्याउमा कोटिंग सेट गरिएको छ, यो कारमेल संग सेब को कवर गर्ने समय हो। यो मुश्किल हुन सक्छ किनकि कोटिंगले पिसाब सुरु गरिसकेपछि गर्म क्यामलमा लगाइएको छ, तर यदि कारमेलले ठोक्कियो भने हेरफेर गर्न गाह्रो हुन्छ। निम्न विधि मेरो लागि उत्तम काम गर्दछ: तपाईको काम स्टेशनमा केहि मोक्साइड पेपर वा पन्जा राख्नुहोस् र यसलाई नस्टस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्। पन्नीमा ठूलो चौंरीका कारमेलहरू राख्नुहोस्, र तपाईंको हातहरू प्रयोग गर्नुहोस् (ननस्टिक स्प्रेसँग स्प्रे गरिएको) तिनीहरूलाई पतले सर्कलहरूमा टाँस्न। एउटा सर्कल छान्नुहोस् र स्याउ वरिपरि लिपि, खींच्नु र यसको रूपमा औंलाहरूसँग प्याच गर्नु। तपाईँका औंलाहरू कहिलेकाहीं तपाईंको हातमा चिपकाउन कारमेललाई रोक्न गीला पार्नुहोस्। यदि कारमेल पर्याप्त छ ठिक छ यो यस तरिका मा हेरफेर गर्न सजिलो हुनु पर्छ, र यो विधि एक चिकनी र कारमेल को कोटि पनि जो कि कैंडी कोटिंग पिघल गर्दैन सुनिश्चित गर्दछ।
6. यदि चाहियो भने, काटो नट, नरिवल, चकलेट चिप्स, वा स्प्रेकलमा कारमेल सेबको बोतस बोल्नुहोस्।
कारमेल सेट गर्न फ्रिजमा स्याउ राख्नुहोस्, र यदि आवश्यक छ भने, तपाइँको सेवालाई पहिले कुनै पनि droopy सेब पुन: आकार गर्न प्रयोग गर्नुहोस्। लघु कारमेल सेल्स सबैभन्दा राम्रो दिन हो जुन तिनीहरू बनाइन्छ, तर यदि तिनीहरू ठीकसँग एकत्रित भएमा, फ्रिजमा एक वाटाइट कंटेनरमा अतिरिक्त दिन वा दुईको लागि रहनेछ।
सबै कारमेल एप्पल व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!
सबै एप्पल कैंडी व्यञ्जनहरू यहाँ हेर्नुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 14 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 47 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |