यो चिन्ता र पास्ता सलाद एक गर्म गर्मी को लंच या रात को खाने को लागि एकदम सही मुख्य डिश सलाद हो। ड्रेसिंग एक हल्का ढंग देखि अनुभवी मेयोनेज मिश्रण छ जो केहि मसालेदार ब्राउन सरसों संग यो tanginess दिन को लागि। यस सलादमा कम-मोट मेयोनेज प्रयोग गर्नुहोस्।
यस स्वादिष्ट चिंराट सलादमा रोटोनी, पाङ्ग्राहरू, गोलाहरू, वा कोहूहरू प्रयोग गर्नुहोस्। सलाद सेवा केही घण्टाअघि प्रशोधन गर्नुपर्छ, त्यसैले यो दिनको अघि तयार गर्न योजना बनाउनुहोस्।
यो चिन्ता र चावल सलाद एक स्वादिष्ट विकल्प हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 16 औंस पास्ता, जस्तै गोल, मार्कोनी, पाङ्ग्रा, रोटोनी, आदि।
- 1 कप प्रकाश मेयोनेज
- 1 चम्मच
- अनुभवी नमक
- 1/2 चम्मच अजवालीको बीउ
- 1 चम्मच नमक, वा स्वाद
- 1/2 चम्मच मिर्च
- 2 चम्मच भूरा मसला मसालेदार
- 3 रिबेल पनीर, कटाई
- 3 ठूला ठूला टमाटरहरू
- 1 गुच्छा हरित प्याज, कटा भयो
- 1 पाउन्ड पकाएको चिन्रा
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याकेज दिशानिर्देश पछि पास्ता पाल्पालाई उबल नरम पानीमा पकाउनुहोस्। पास्तालाई एक कलरानमा नाली र ठंडे पानीसँग कुल्ला गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
- एक ठूलो सेवारत कटोरामा, मेयोनेज, सिजन, र सरसफाइ जोड्न; बिस्तृत
- कटा अजवाइन, diced टमाटर, र हरियो प्याज जोड्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- पकाएको चिन्ता र पास्तालाई कटोरामा थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न मिल्दो।
- कम से कम एक घण्टा वा दुईको लागि सलादलाई प्रशोधन गर्नु अघि।
विविधताहरू
- हरियो प्याजको लगभग 1/2 कप कटा रातो प्याज वा मीठो प्याजको साथमा बदल्नुहोस्।
- मेयोनेज मिश्रणमा नींबूको रस को 1 चम्मच थप्नुहोस्।
- सलाद वा क्रियोरो सरसामानमा अन्नको दाँत प्रयोग गर्नुहोस्।
- एक तातो सलाद को लागि चिंराट डबल।
- सलादमा एक या दुई कटा कडा कडा अण्डाहरू थप्नुहोस्।
- यदि चाहियो भने ठूलो चिन्तामा छान्नुहोस्।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- 2 घण्टा भन्दा बढीको लागि कूलर वा फ्रिजबाट खाना नछोड्नुहोस्। यदि तापमान 90 एफ (32.2 सी) भन्दा माथि छ भने 1 घण्टा भन्दा बढी छैन।
- ठूलो चिन्ताको पर्खाल हुन सक्छ। चिन्ता devein गर्न, एक खुबै चिन्ता को बाहिर वक्र तल एक उचाइ काट्नुहोस्। अँध्यारो नस बाहिर निकाल्नुहोस् वा यो चाकूको साथ स्क्रैप गर्नुहोस् र त्यसपछि ठुलो दौडने पानीको भित्र चिन्ता कुल्ला गर्नुहोस्।
- चिन्ता छोटो पकाएको हुनुपर्छ वा तिनीहरू कठिन र रबडी हुनेछ। तिनीहरूलाई पकाउनुहोस् जब सम्म चिन्ता बस कर्ल सुरु हुन्छ र मासु ओपेरा छ।
पाठक टिप्पणीहरू
- "म यो एक potluck को लागि बनाएको थियो यो सबै हिसाबले थियो। यो उत्कृष्ट थियो! म अहिले सबै कार्यहरूको लागि बनाउँछु। मैले टमाटर मेटाउनुभयो किनभने मेरो लुगाहरू त्यसो भएन। मैले थप नुन मेटाउथे। नमक पर्याप्त थियो। उच्च सिफारिश गरियो। म प्रायः यो नुस्खाको लागि सोध्दछु। " - एफओ
- "म नियमित रूपमा नियमित मार्को सलादमा पकाएको चिन्ता जोडेर आनन्द लिन्छु, तर यो नुस्खाले वास्तवमा चिन्ताको मार्कोनी सलाद विशेष बनाउँछ। मेरी पत्नी टमाटरको बारेमा घमण्ड थियो तर उनी अब एक विश्वासी हुनुहुन्छ! मैले यो धेरै पटक र यसको पहिलो सलाद कटोरा खाली एक potluck मा। [म] कहिलेकाहीं मसालेदार भूरा को लागि क्रियोरो सरसफाइ को विकल्प छ, तर कुनै परिवर्तन आवश्यक छैन। " - GH
- "यो सलाद धेरै राम्रो थियो, एकदम राम्रो र स्वादिष्ट सलाद खोज्दै हाम्रो पड़ोसीमा एक potluck गर्न को लागी ... यो एक ठूलो हिट थियो ... निश्चित रूपले यो सलाद फेरि फेरि हुनेछ। मेरो बच्चाले पनि यो खाएको थियो .यो एक विजेता ठिक त्यहाँ।" - बैरेट
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 547 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,100 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |