चिकन कर्डन ब्युले सामान्यतया स्तन भित्र हाम र पनीर भरिदिन्छ, तर यो स्यान्डविचको लागि - यसको बारेमा चिन्ता नगर्नुहोस्! शीर्ष बन्स मा हाम र पनीर Stacking, यसलाई दलाल मा popping, र तली मा चिकन जोडने को तरिका मा काम गर्दछ र तपाईंको प्री समय (और संभावित ग्याँस-अप) को आधे मा कटौती गर्दछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चिकन छाती (तरल पदार्थ)
- 1 कप तितली
- 1 कप आटा
- 1/4 टस्पेस। नमक
- 1/4 टस्पेस। काली मिर्च
- तेलको पकाउन
- 2 प्याज बन्स
- स्विसको 4 स्लाइस
- ब्लैक वन डेली हैम को 8 स्लाइस
- 1-2 tbsp। मीठो गरम सरसफाइको मीठो गर्म सरसफाइ स्वादको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन स्वाद गरेर सुरु गर्नुहोस्। Ziplock बैगमा चिकन र तितली जोड्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्। समयको लागि, यो राम्रो भएमा यदि चिकन 48 घण्टासम्म तितलीमा रहन्छ, तर रातभर पनि काम गर्नेछ।
- एक चोटि एक पल्ट मक्खन झुन्डिएको छ, यो तलनाको समय हो। चिकनलाई 360 डिग्रीसम्म ढाक्ने पर्याप्त तेल हाल्नुहोस्।
- त्यसबाहेक, एक सुत्ने डिशमा आउँ, नुन र मरिच मिश्रण र अलग। ब्रेकबाट चिकन हटाउनुहोस् र थप तरल घटाउनुहोस्। आटा मिश्रणमा चिकन खानुहोस्, त्यसपछि फिर्ता तितलीमा, र त्यसपछि फेरि आटामा फेरि।
- तेलमा रोटी भएको चिकन राख्नुहोस् र यसलाई 10 मिनेटको लागि फ्रिज नदिनुहोस् जब सम्म केन्द्र पकाएर र क्रस्ट कुखुरा हो, यदि आवश्यक भए चिकन फ्लिप गर्दछ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र कागज तौलियामा राख्नुहोस्। सानो नमक संग छिटो
- आफ्नो दलाल खोल्नुहोस् र आफ्नो स्यान्डविचहरू बनाउनुहोस्। बिन भित्रको माटोको धुरीमा धुलो, एक छेउमा हम र अर्को पनीर राख्नुहोस्। पनीर पिघ्न नसक्नेसम्म सबै हलहरू राख्नुहोस् जबसम्म पनीर पिघेको छ र ह्याम कुरकुरा लाग्न थाल्यो। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, टाढाको चिकन स्तनलाई बीचमा राख्नुहोस् र बन्द गर्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।