मेरो लागि, एक भैंसी चिकन स्यान्डविच उन मौसमी फूड्स मध्ये एक छ जुन म वास्तव मा फुटबल को समयमा को बारे मा सोचना। मलाई माया छ कि यो कसरी धनी र कष्ट छ तर मसालेदार र क्रिसमस पनि। यो शाब्दिक खेल दिनको नास्ता हो!
मेरो जाने-कुन संस्करणको लागि म यो स्यान्डविचको साथ रहन्छु जुन गाजर र अरुगुला संग भागिएको भाडा र नीलो पनीरको छेउमा खसेको भान्सा फराकिलो चिकन संग बनाइएको छ र एक कुरकुरा र बिरुवा टोस्ट आलुको बीचमा टाँसियो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चिकन स्तन
- 1 कप तितली
- फलफूलको लागि मूंगफली तेल
- 1 कप आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 tsp paprika
- 3 चम्मच फ्रैंकको हट चटनी
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच खेती
- 1/2 tbsp नीलो पनीर
- 1/3 कप अरुगल
- 2 चम्मच गाजर चिप्स
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन स्वाद गरेर सुरु गर्नुहोस्। जुत्ता मिक्स र एक टेबलपोन फ्रिकलको गर्म सस एक जुप्लो थैली मा मिलाउनुहोस्। चिकन जोड्नुहोस् र 2 दिनसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
- एक पल्ट जब चिकन तितली मा भिगोयो छ, आफ्नो तेल को 360 एफ मा गर्मी।
- त्यसबाहेक, एक उचाइ डिशमा, आटा, नमक र पेपरिका सँगसँगै मिलाउनुहोस्।
- तितली मिश्रण देखि चिकन हटाउनुहोस् र अतिरिक्त तरल घटाउने अनुमति दिनुहोस्। अँध्यारो मिश्रणमा चिकन डुबाउनुहोस्, त्यसपछि पछि तितलीमा, त्यसपछि फिर्ता आउँदै मा।
- गरम तेल र फ्रार सम्म पकाइएको र सुनको भूरा सम्म मुर्दा जोड्नुहोस्, लगभग पाँच मिनेट, आधा बाटो तिर फिसाउँदै। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र कागज तौलिया सेट गर्नुहोस्। सानो नमक संग छिराउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- भान्सा सॉस बनाउन को लागि - एक सानो चटनी पैन मा, फ्रैंक को गर्म चटनी को 2 चम्मच मा मक्खन पिघल र हलचल।
- यसबाहेक, एक सानो फ्राइङ प्यानमा मक्खन जोड्नुहोस् र बेनको आन्तरिक टोस्ट नभएसम्म यो सुनको र कुखुरा हो। छुट्याइएको।
- केही खेतमा डुङ्गाको दुबै पक्षहरू मुस्कुराउँदै। एक चोटि चिसो भएको बेला, भैंसी चट्टानमा टाँसियो र स्यान्डविचमा राख्नुहोस्। गाजर चिप्स, अगुगल, र टुक्रा पनी पनीर संग शीर्ष। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।