तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 सामन फिललेट, छाला अझै पनि (लगभग 1 देखि 1/2 पाउन्ड / 450 देखि 700 जी सम्म)
- 3 चम्मच / 45 एमएल शहद, रानी सम्म गरम
- 2 चम्मच / 30 एमएल मक्खन, पिघलिएको छ
- 1 चम्मच / 15 एमएल डिल घास
- 2 कप / 475 मिलीलीटर अर्डर काठ चिप्स, पानीमा भिसा
यसलाई कसरी बनाउने?
1. Preheat ग्रिल fr मध्यम गर्मी।
मर्खेल मक्खन र डुङ्गाको मासु सँगसँगै मिलाउनुहोस्। ठीलो सामन फलाट छालाको छेउमा राख्नुहोस् र हनी / मक्खन माथि यो फैलाउनुहोस्। डिल घासको साथ छिटो काठ चिप्सहरूलाई धूम्रपान गर्ने बक्समा राख्नुहोस् र ग्रिलमा राख्नुहोस्। तेल ग्रिल पाक खाना पछाडि राम्रो हुन्छ।
3. ग्रिल, छालाको पक्षमा एक मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्। जब सामन छाला किनारको वरिपरि कर्ल सुरु हुन्छ र तलल्लो राम्रो ग्रिलमा सावधानीपूर्वक घुमाउँछ।
जब माटोको सेतो भागमार्फत मासु सजिलै संग र 145 डिग्री एफ। को आन्तरिक तापमान सम्म पुग्छ, हटाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 486 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 129 मिलीग्राम |
| सोडियम | 218 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 42 जी |